喝茶該注意什麼

你喜歡喝茶?一起來看看喝茶注意什麼吧?

茶，被中國人稱為“國飲”。喝茶已成了很多人生活中每天的“必修功課”。除了可以放鬆身心、怡神養性外，喝茶到底有多少保健作用呢?本期，我們請來專家一起為您揭開茶中的奧祕。

一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性温，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性温，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。

　　步驟/方法

一、不要喝不足半月的新茶：新茶剛炒製出來，其中含有較多的多酚類、醛類及醇類物質，可能對於人體腸胃會有較大的刺激，所以喜歡品新茶鮮味的茶客們一定主意儘量選擇已經上市半月之後的茶。

二、不要空腹飲茶：茶中所含一些成分對腸胃本來有一些刺激作用，如果空腹飲茶，則會導致大量成分進入到血液中，可能引發頭暈、心慌、手腳無力症狀。

三、不宜運動之後喝茶：一些女性會選擇在健身之後喝大量的花茶，但其實茶具有利尿作用，不適合作為運動之後的水分補充。

四、服藥期間不要喝茶：茶中間的某些成分會與化學藥物當中的某些成分結合，一方面導致藥效減退，還可能產生一些不利於身體健康的.物質。

五、花果茶需特別注意保存：因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生黴菌，使用乾燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇，但無論何種茶都必須注意保存期限。

　　春季喝茶的8大禁忌：

　　一、喜喝新茶

由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　二、喝頭遍茶

由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

　　三、空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

　　四、飯後喝茶

茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。

　　五、發燒喝茶

茶葉中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

　　六、潰瘍病人喝茶

茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

　　七、經期喝茶

在月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合徵。醫學專家研究發現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。

　　八、一成不變

一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性温，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性温，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能