紅茶泡茶步驟解説

導語：茶香水好，也不一定能夠成就茶湯的脣齒留香。往往細節處，才能激發出茶葉本身的味道。現帶你從細節出發，體驗茶葉真滋味。以下是小編整理的紅茶泡茶步驟解説，希望能夠幫助到大家！

現在很多人越來越注重生活品質了，所以説品茶、喝紅酒都是很正常的事情，那您知道如何泡茶嗎？對於茶的味道，怎麼泡茶也是非常重要的，泡茶的步驟也是非常的講究的，那您知道泡茶水温是多少嗎？趕快來跟小編學習一下的。

很多人不知道，其實泡茶也是有很多的講究的，正確泡茶的步驟包括：燙壺、置茶、温杯、高衝、低泡、分茶、敬茶、聞香、品茶等九項。

那麼，怎麼才能夠泡好一壺上好的紅茶呢？

沖泡紅茶步驟1

新鮮的冷水注入煮水壺裏煮沸： 因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的`香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。

沖泡紅茶步驟2

注入正滾沸的開水，以漸歇的方式温壺及温杯，避免水温變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。

沖泡紅茶步驟3

謹慎斟酌茶葉量： 沖泡濃茶，每人用1茶匙的量（約2。5g的茶葉量），但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量（約5g）來沖泡成2杯，較能充分發揮紅茶香醇的原味，也能享受到續杯樂趣。

沖泡紅茶步驟4

將滾水注入壺裏泡茶： 水開始沸騰之後約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。

沖泡紅茶步驟5

靜心等候正確的沖泡時間： 因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業的茶罐上，都會專業的標示出茶葉的濃度大小（Strength，即強度），這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如：濃度分為1—4級，1？ 為最弱，4為最強），沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。

沖泡紅茶步驟6

將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中： 茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬於底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。

沖泡紅茶步驟7

依個人口味加入適量的糖或牛奶： 若是選擇喝純紅茶，所着重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬於口味較重，並帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之後，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。