如何倒茶-倒茶的方法
一個真正的茶人除了會泡好茶,還要會倒茶。倒茶,看似簡單,但充滿學問。下面,小編為大家分享倒茶的方法,希望對大家有所幫助!
“捏把”
也稱“單手把提點鈕”,適於200毫升以內的小型側提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把,以無名指與小指抵住壺把下方,食指點鈕。
“勾提把”
也稱“飛天把提持壺”,適於壺把一端往上飛揚如綵帶飄揚的“飛天”壺。用食指以下的指頭從外往內勾住壺提,或視長度決定幾隻手指,然後拇指點鈕。
“夾提把”
也稱“提樑持壺”,適於“提樑”壺。“提樑”壺的提把在蓋子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提後半部根部,以拇指順便點鈕(也可用另手的食指點鈕)。
“勾把”
也稱“雙手穿提點鈕”,適於400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指,或更多的指頭勾住壺把,拇指按住壺把上方,另外一隻手的食指按住蓋鈕(俗稱“點鈕”),其他4指收攏。
“夾把”
也稱“雙手把提點鈕”,適於200—400毫升的中型側提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把,中指以下手指輔助,另外一隻手的食指點鈕。
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