綠茶的泡茶步驟有哪些呢

綠茶是人們常喝的茶類，那麼你知道綠茶泡茶的步驟有哪些嗎?現在品茶是一種生活享受，同時也是一種修身養性的方式，為了讓你喝上清純的好茶，就來教你一些泡茶的步驟吧。

1、燙杯後，取茶入杯。此時較高的杯温已隱隱烘出茶香。

2、衝入適温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆蓋茶葉)，此時需注意的是注水方法。茶藝館中，普遍是直接將水衝擊茶葉，我認為這種方法不妥。這種茶本身比較舒展，無需利用水的'衝力，反而易燙傷嫩葉。我採用的方法是，如用玻璃杯，則沿杯邊注水，蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊，將水注入蓋子，使其沿杯邊而下。然後微微搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。此時茶香高鬱，不能品飲，然恰是聞香最好時候。

3、稍停約兩分鐘，待幹茶吸水伸展，再衝水至滿。沖水方法如前。此時茶葉或徘徊飄舞，或遊移於沉浮之間，別具茶趣。

4、其它步驟，皆與緊結茶相同。

掌握好的泡茶技術，才能真正品嚐到一杯好茶。這些泡茶的步驟你一定要掌握和熟悉。