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肯德基炸薯條怎麼做

喜歡吃薯條的朋友其實可以學一下怎麼炸薯條哦,下面一起去看看小編為你整理的肯德基炸薯條的方法吧!

  做法一

材料

難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右
主料
土豆1顆鹽少許
花生油適量

肯德基炸薯條的做法步驟

肯德基炸薯條怎麼做

1. 土豆削皮切條 不宜太細

肯德基炸薯條怎麼做 第2張

2. 鍋內倆油,燒熱,放入土豆條,

肯德基炸薯條怎麼做 第3張

3. 炸至金黃

肯德基炸薯條怎麼做 第4張

4. 盛出,瀝油,均勻加少許鹽

肯德基炸薯條怎麼做 第5張

5. 配上番茄醬,美味啊~

  做法二

材料

主料
土豆4個油適量

自做肯德基炸薯條的做法步驟

肯德基炸薯條怎麼做 第6張

1. 土豆削皮備用

肯德基炸薯條怎麼做 第7張

2. 切細條

肯德基炸薯條怎麼做 第8張

3. 水裏泡一下,再瀝乾

肯德基炸薯條怎麼做 第9張

4. 鍋裏放水燒開,加少量鹽

肯德基炸薯條怎麼做 第10張

5. 不要煮太久,煮至7分熟就OK,太熟土豆就粉了!

肯德基炸薯條怎麼做 第11張

6. 撈出晾乾水分

肯德基炸薯條怎麼做 第12張

7. 用保鮮盒裝好,放冰箱冷凍成硬條

肯德基炸薯條怎麼做 第13張

8. 我是冷凍了24小時,第二天把土豆條取出,熱鍋放足夠量的油,油七分熱時放入土豆條,大火炸

肯德基炸薯條怎麼做 第14張

9. 記得一定要一直用大火炸,我開始怕炸糊,一直用小火,結果土豆條一直軟軟的,炸不硬,後來改用大火,沒多久就變黃變硬了

肯德基炸薯條怎麼做 第15張

10. 沾上番茄醬,比肯德基、麥當勞的薯條更好吃!關鍵給孩子吃的,一定是要安全又放心!

  做法三

材料

難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘
主料
土豆2個
輔料
油2勺

肯德基炸薯條的做法步驟

肯德基炸薯條怎麼做 第16張

1. 切好的土豆條放進沸水中煮2-3分鐘

肯德基炸薯條怎麼做 第17張

2. 煮好的.薯條攤開空幹水分

肯德基炸薯條怎麼做 第18張

3. 一部分裝入保鮮袋凍進冰箱。另一部分因為急着品嚐先下鍋炸了5分鐘左右,待外層起皮撈出來加點番茄醬就OK啦~

肯德基炸薯條怎麼做 第19張

4. 我家寶貝説堪比KFC哦。自己做的健康衞生也實惠哦~大家一起嘗試下吧~

  做法四

材料

主料
土豆1個鹽(具體看過程)1茶匙
黃油5克

奶香味炸薯條的做法步驟

肯德基炸薯條怎麼做 第20張

1. 土豆選外表光滑的長長的。削皮切成跟粗筷子差不多粗細的條,洗掉表面的澱粉。

肯德基炸薯條怎麼做 第21張

2. 燒開一鍋水,加1小勺鹽。

肯德基炸薯條怎麼做 第22張

3. 把土豆條煮八成熟,大約2分鐘左右。撈出過涼水,控幹水份。或者用廚房紙巾吸乾水。冰箱冷凍至硬。

肯德基炸薯條怎麼做 第23張

4. 油燒到160度左右。筷子扎進去能冒泡。不要太高温,會糊。下入土豆條,大火炸制金黃撈出控油。如果想更脆一點,就復炸一下。看個人喜好。

肯德基炸薯條怎麼做 第24張

5. 這一步,最重要的,決定薯條吃起來跟外面賣的一樣有奶香味。5克黃油炒鍋化開燒熱

肯德基炸薯條怎麼做 第25張

6. 倒入炸好的薯條。來回掂幾下鍋,灑上少許鹽。讓薯條均勻的裹上黃油和鹽。出鍋

肯德基炸薯條怎麼做 第26張

7. 真的是那個味道。

小貼士

薯條熱量很高,又是油炸,大家還是適量。偶爾吃吃就好。特別是兒童,每天不能超過100克。

標籤:炸薯條 肯德基