肯德基油炸薯條做法
我們去肯德基的時候,經常喜歡點一份油炸薯條,配上番茄醬,味道好極了。以下是小編整理的'肯德基油炸薯條做法,一起來學一學,享受自己動手做美食的樂趣吧。
用料
土豆 2個
鹽 適量
油 適量
水 適量
番茄醬 適量
做法:
先把土豆洗好 去皮 切條 之後放鹽水中 浸泡十分鐘左右 取出
取出後 放開水煮三分鐘左右 取出
取出後 放冷水沖洗
沖洗完 取出 放盤子 之後 放冷藏中 冰凍 三個小時左右 待土豆條硬後 取出(取出放盤,需要把水完全晾乾後才能放冰箱、這樣炸出來就不會軟軟的,更不會油賤一身)
取出 結冰的土豆條 準備下鍋
炸至金黃色 取出
撒上少許鹽 即可吃了
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