怎麼做豆角雞蛋炒麪

炒麪的做法有哪些，怎麼做豆角雞蛋炒麪，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　豆角雞蛋炒麪

　食材

　　主料

普通麪條 100g

雞蛋 1個

豆角 20g

　　輔料

鹽 適量

色拉油 適量

胡椒粉 適量

生抽 適量

　　做法

1.準備好麪條，豆角和雞蛋。

2.豆角煮斷生後，切段。雞蛋打散，麪條煮熟後過涼水瀝乾水分。

3.平底鍋燒熱，放入色拉油。

4.油燒熱後，加雞蛋滑散，扒到一邊，再倒入豆角段。

5.豆角和雞蛋一起炒香，盛起。

6.鍋裏再加入少量的油，倒入瀝乾水分的`麪條。

7.麪條炒散後，加鹽和生抽。

8.等麪條和調味料炒勻後，倒入剛剛炒好的雞蛋和豆角，炒勻後就可以出鍋了。