適合孕婦孕期的營養食譜

每一位懷孕的媽媽都希望自己未來的孩子聰明可愛，智力非凡，身體健康，所以在懷孕期間都會吃大量的營養品，希望能讓尚未出生的寶寶變的更聰明，更健康可愛，然而究竟孕婦孕期吃什麼對寶寶智力好、皮膚好、眼睛好、身體好呢?今天小編就為各位準媽媽推薦幾樣食品吧，希望能讓您的寶寶變的更聰明，更可愛。一、適合孕婦孕期食用的4款營養食譜

孕婦食譜1：西紅柿炒豆腐

材料：西紅柿2個、豆腐1塊;鹽、糖、葱末、薑片各適量。做法：西紅柿洗淨，切塊。鍋中熱油爆香葱末和薑片，下西紅柿翻炒，炒至有湯汁流出來;然後放豆腐、西紅柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入適量鹽和糖炒均勻即可。

營養功效：豆腐有寬中和脾、生津潤燥、清熱解毒的功效。西紅柿含豐富的胡蘿蔔素、維生素B和維生素C。適合孕早期準媽媽食用。

孕婦食譜2：紅豆蓉

材料：紅豆250克、紅糖25克。做法：紅豆洗淨，和清水一同上火煮開;煮至紅豆熟爛、豆皮和豆蓉分離;加紅糖，煮至溶化即可。

營養功效：紅豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素外、三萜皂苷、煙酸等物質，是補血佳品。有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、和氣排膿、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

孕婦食譜3：海米菠菜粥

材料：海米20克、菠菜50克、米150克、鹽適量。做法：米洗淨;海米泡水;菠菜洗淨，焯燙，切段。鍋中加適量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥;粥熟後放菠菜略煮;最後加適量鹽調味即可。

營養功效：海米可補腎益氣;菠菜能滋陰養血、潤燥滑腸、養肝明目。孕晚期的準媽媽食用此粥可補腎益氣、滋陰養血。

孕婦食譜4：海帶燜飯

材料：海帶100克、米300克、鹽適量。做法：米淘洗乾淨;海帶洗淨，切成小塊。鍋中放水和海帶塊，用大火燒開，滾煮5分鐘;然後倒入電飯煲中，放米和鹽，水量與平時煮飯時同量，攪拌均勻;將飯煮熟即可。

營養功效：海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，準媽媽在孕中期食用海帶，可補充豐富的鈣、碘等元素，既有利於胎兒的生長，又可防止孕中期出現抽筋現象。

二、孕婦孕期多吃4種食物對寶寶的智力好

1、喝石榴汁。每個準媽媽都希望自己未來的寶寶健康聰明，但新生兒非常容易患腦部疾病，因此，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育受損的機率。

喝摻有濃縮石榴汁的水，生下的寶寶腦組織損傷的機率較小，比那些只喝糖水或其他飲料的低了60%。新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療，而且會引起後遺症，目前的醫療技術只能做到在病情出現之後採取措施控制惡化，而不能預防。石榴汁裏還有豐富的多酚化合物，具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。

2、香蕉。營養學家新近指出，懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉，因為香蕉是鉀的極好來源，並會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。

3、芝麻。芝麻，特別是黑芝麻，可潤肌肉通腸胃，舒血脈，具有補氣，強筋，健腦等功效，芝麻的信用方式比較多，可以炒熟後將其研末，加入鹽和焙過的花椒可蒸成花捲或拌在涼菜裏，芝麻還可以製成芝麻醬，經常食用，具有養髮，補血，生津，潤腸，通乳等功效，準媽媽多吃芝麻對自已和胎兒都有很多益處。

4、核桃。核桃的營養相當豐富，特別是大腦神經細胞有益，1千克核桃仁相當於9.5千克或5千克的營養價值，其中鈣，磷，鐵和維生素A，維生素B1，維生素B2等營養成分的含量比較高，既可去皮後生吃，也能研碎與紅糖攪拌蒸包子吃，還可以炒熟後壓碎同其他調料一起蒸花捲，還可以煮粥或做成桃酥，倘偌準媽媽能堅持每天吃幾個核桃，無論是對自己的身體保養還是對胎兒的發育，都會有很大的好處。

三、孕婦孕期多吃6種食物對寶寶皮膚好

1、牛奶

牛奶及奶製品是對人體非常有益的食物，奶製品除了具有大家所熟知的補鈣效果以外，還能夠有效的改善皮膚的細胞活性，對減緩皮膚衰老、減弱皮膚的鬆弛度、減少皺紋等方面都有很好的效果。自古以來就有牛奶浴的説法，牛奶對皮膚外在形態的改善有很好的效果。孕婦應常喝牛奶，並且在寶寶出生後可以進食輔食時，每天飲用適當的牛奶，既可以補充鈣質，也能讓寶寶的皮膚更好，更加美白。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。媽媽白了，寶寶也跟着白起來。

3、蘋果

所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維生素C能抑制皮膚中黑色素沉着，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細嫩紅潤。另外，蘋果含豐富的果膠，有助腸胃的蠕動，所含的纖維質可幫助清除體內垃圾，從而助你排毒養顏。俗話説，白，在某種程度上是會遺傳的。

4、獼猴桃

孕媽咪可以多吃些富含有豐富維生素C的食物。這是因為維生素C對於肌膚黑色素生成能起到仰制效果，進而能夠減少黑色素沉澱，使生下的寶寶肌膚白嫩細膩，而在獼猴桃中則含有豐富的維生素，常吃食水果，在體內不會缺少維生素。並且最為重要的是對於胎寶寶的大腦發育有很大效果。因為細胞生長與分類需有天然有機化合物以促成細胞合成，數量雖然不多，可是維持生命是必不可少的。此種特殊物質則為維生素，它起到了氧化還原作用。

5、人蔘果

這個水果是白色的果實，對於懷孕的女性來講，也是很好的，只是味道有些懷孕的女性可能無法接受。只是建議你為了寶寶的皮膚，你還是選擇吃一些。一般情況下，建議是吃白色或者是紅色的水果，對胎兒的皮膚都有幫助作用。

6、白菜

多吃白菜不僅有助於消化，而且也是一種營養的物質。對於懷孕的女性來吃，吃白菜，可以起到排毒的功效，同時，也能讓你的消化更好。

四、孕婦孕期吃5種食物對寶寶眼睛好

1、α-亞麻酸

在這裏要特別指出α-亞麻酸對胎兒眼睛發育的重要意義。孕產婦或出生後的.新生兒如果缺少含α-亞麻酸，新生兒視網膜的磷脂質中DHA含量會減少一半，大腦灰白質減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會影響以後的視力。

世界衞生組織建議孕產婦在正常飲食外，每日還需額外補充1000毫克α-亞麻酸為宜。所以，建議媽媽在孕期適量添加高純度的α-亞麻酸補充劑。食物當中有少量的α-亞麻酸，比如我們常吃的堅果、核桃、鮭魚、金槍魚等裏含有一些，但是這些食物中α-亞麻酸純度不夠，且價格很貴。現在市面上也有類似的象魚肝油一樣的α-亞麻酸膠囊。

2、含有維生素A的食物

各種動物肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，以及植物性的食物，如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。

3、含有維生素C的食物

各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。維生素C是組成眼球水晶體的成份之一，如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。

4、枸杞子，清肝明目的好食品

特別要向準媽媽推薦的是枸杞子，具有清肝明目的功效，對眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素，以及維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營養品。

5、注意補鈣，胎兒不易近視

鈣，不僅對孕婦的健康非常重要，更是保護胎兒健康發育的重要元素。醫學發現，缺鈣的孕婦所生的寶寶在少年時患近視眼的機率高於不缺鈣孕婦所生寶寶的3倍。因此，懷孕期間補充足夠的鈣是非常必要的海帶、紫菜、髮菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大於300毫克。牛奶、豆製品也是補鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。