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6寸巧克力蛋糕的做法

糕點1.33W

6寸巧克力蛋糕的做法

1. 打三個雞蛋 待用

6寸巧克力蛋糕的做法 第2張

2. 色拉油與牛奶混合

6寸巧克力蛋糕的做法 第3張

3. 稱取低粉和可可粉

6寸巧克力蛋糕的做法 第4張

4. 粉篩入牛奶與色拉油裏

6寸巧克力蛋糕的做法 第5張

5. 加三個蛋黃

6寸巧克力蛋糕的做法 第6張

6. 攪拌至無顆粒

6寸巧克力蛋糕的做法 第7張

7. 打發蛋白 分三次加糖 至硬性發泡

6寸巧克力蛋糕的做法 第8張

8. 先加入三分之一打發好的蛋白在麪糊中

6寸巧克力蛋糕的做法 第9張

9. 稍微翻拌後加入到打發好的蛋白裏

6寸巧克力蛋糕的做法 第10張

10. 小心翻拌 均勻後即可放入模具

6寸巧克力蛋糕的做法 第11張

11. 我的烤箱150度 20分鐘 差不多(每個人的烤箱不一樣啊 時間不夠就慢慢加上去唄)

6寸巧克力蛋糕的做法 第12張

12. 內部結構

6寸巧克力蛋糕的做法 第13張

13. 吃起來超級鬆軟 而且我不喜歡吃甜 這個方子剛好適合我的口味 所以 喜歡吃甜的可以自己可以在步驟中加一些糖

標籤:巧克力 蛋糕