椰汁西米露
喜歡椰汁西米露的椰汁清甜、水果豐富。對於一個吃貨來説是最幸福的'嘻嘻。
材料:西米、椰汁、芒果、草莓、獼猴桃、火龍果。
做法:
1.將食材洗淨切丁備用。
2.西米淘洗乾淨放入鍋中,中小火不停攪拌。
3.煮至西米呈半透明狀,加少量冷水至煮沸,關火燜5分鐘。
4.煮好的西米放入涼水中浸泡,顆顆晶瑩剔透。
5.火龍果、芒果、獼猴桃、草莓切成喜歡的形狀。
6.西米過篩濾出水,備齊所有的水果丁。
7.將西米放入容器,加入椰汁。
8.裝飾水果丁即可。
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