日式蠔油醬雞塊的正宗做法
日式蠔油醬雞塊色澤鮮豔,令人看了食慾大增,品嚐後回味無窮。不過要做出一道滿意的日式蠔油醬雞塊不容易。下面是小編整理的日式蠔油醬雞塊的正宗做法,希望對你有幫助!
日式蠔油醬雞塊的.做法:
1、將雞腿肉用叉子全部插一插之後,再切成小塊狀後和酒和醬油一起抓勻後倒入日式太粉,搖晃一下,讓雞塊均勻的沾上太粉。
2、調味料調勻備用。
3、再鍋中倒入多一些的沙拉油後,用小火將雞塊慢慢煎熟後再夾起來放進乾淨的大碗裏和調味料拌勻即可。(火一點要小,不然容易焦掉喔。
成品圖:
把日式蠔油醬雞塊做成便當也是相當不錯的選擇喲。
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