軟木塞是如何製作出來的-軟木塞的製作方法

喝過葡萄酒的人對軟木塞應該並不陌生,然而你是否熟悉它的製作工序呢?下面，小編為大家分享軟木塞的製作方法，一起來了解吧!

　　軟木塞的種類

軟木塞種類齊全，擁有不計其數的規格和形狀，以滿足市場上外形各異的酒瓶和款式繁多的葡萄酒的需求。軟木塞可以分為以下類別：

天然軟木塞―由衝壓軟木條而成的單塊瓶塞;

填充天然軟木塞―用軟木屑填充的天然軟木塞;

技術軟木塞(1+1,2+0)―在密度非常高的凝聚軟木製品的一端或兩端貼上天然軟木圓片;

香檳軟木塞―屬於技術軟木塞，主體為凝聚軟木製品，一端貼上一片、兩片或三片軟木圓片，直徑大於普通軟木塞;

凝聚軟木塞―凝聚軟木製成的瓶塞;

加頂軟木塞―一端粘有由木材、pvc材料、金屬、玻璃等材料製成的頂部的天然軟木塞

　　軟木塞的製作方法

從栓皮櫟樹皮到最終產品――軟木塞，軟木會經歷一系列的生產階段，生產不同類型的軟木塞會有不同的'生產階段。天然的軟木塞是由一整塊栓皮櫟樹皮直接衝壓而成。而技術軟木塞則是由軟木顆粒聚合在一起製成，兩端再貼上天然軟木片。

軟木塞的採收及製作過程包括：

1剝皮→2風乾→3水煮→4選材→5切條→6打型

　　水煮

第一步加工是煮沸軟木板。將軟木板放在沸騰的清水中浸泡至少1小時，主要是為了：清潔軟木;除去水溶性物質;增加厚度從而減小密度;使軟木更柔軟、更富彈性。

在煮沸之前，軟木細胞被擠壓成不規則的形狀。但在煮沸過程中，細胞中的氣體開始膨脹，使得軟木的結構逐漸規則，體積會擴大20%左右。煮沸步驟是國際軟木塞生產標準規定的一項操作。除了改善軟木的內部結構，這項操作還大大減少了寄生微生物羣的數量。許多軟木塞製造商使用額外的步驟來做進一步的殺菌處理。例如，有些製造商會在密閉的環境中煮沸軟木板。

　　穩定

煮沸之後的軟木塞會進行持續2~3周的穩定化階段。只有在經過這個步驟之後，才能挑選木板。穩定是為了使木板平直，並使它們能夠為下一步工序作好準備。只有這樣才能將軟木的結構達到一致以生產軟木塞。穩定過程可以增加軟木濕度，使軟木達到處理時所需的理想濕度約14%左右。

　　挑選軟木板和切片

首先木板邊緣需要經過處理，並且將邊角進行修整。然後進入初步人工評估，木板按照其厚度、孔隙大小和外觀進行等級劃分。接着，將它們切成條狀，其寬度比要生產的軟木塞長度略長。

　　衝壓

衝壓就是真正製作出軟木塞的工作。通過對軟木條進行手工操作或半自動化操作，按照所需尺寸將軟木條衝壓製成圓柱形木塞。衝壓過程中的餘料就被粉碎成顆粒。那些不符合製成天然軟木塞的軟木就會被粉碎成顆粒用來生產技術軟木塞，或製成聚合軟木絕緣材料和建築材料。

　　修整篩選

在衝壓後，要對軟木塞進行修整，使其表面均勻並且其最終尺寸符合先前的規定。主要目的是將軟木塞分成不同等級，通過自動化操控和對錶面進行光學篩選來作出決定。在某些情況下，篩選工作既需要手工操作也需要視覺觀察，也就是靠人的肉眼。在篩選過程中，會淘汰有瑕疵的軟木塞。

　　清洗

修整過後就是清洗，可以使用過氧化氫或過氧乙酸對其清洗。清洗是為了淨化和消毒軟木塞。微波或臭氧等其他方式的清洗方法也會被使用。清洗、消毒後，軟木塞保留一定的潮濕度，確保最佳的密封性能並減少微生物污染。

　　商標印刷

最後，根據客户的要求和所需註冊商標類型進行印刷。印刷方式採用食用級油墨或用熱力處理。

印上商標後，木塞表面需要用石蠟或硅樹脂進行處理，以便於將軟木塞插入瓶口或最終消費者從瓶口拔出。

在所有的生產工作完成後，會將軟木塞裝進充滿so2(二氧化硫)的塑料袋中，該氣體可以有效抑制微生物生長。只有經過這個流程，軟木塞才會被運往裝瓶公司用來封裝葡萄酒或烈酒。