餐桌上禮儀常識商務禮儀知識
A.商業性拜訪
● 務必準時;
● 等待的時期,不要向祕書或者接待人員做任何要求;
● 如果等待的時間很長,可不要把氣發在祕書或接待人員身上;
● 如果在唔談時有電話進來,問問對方需不需要私底下接電話;
● 最後,無論這次會面是否達成你的任務,都應該謝謝對方的接見;
B.餐桌上的儀態
何時入席
如果你是客人,等主人示意你坐下時,才坐下。如果主人徑自坐下而沒有示意你坐在哪裏,你就坐在最靠近他的位置。
如果你是主人,則以和緩的動手,指向某張椅子並對客人説:“請坐這裏。”
自行取菜
自行取菜時明智的做法是,在第一輪的時候只拿少量的食物。
暫停進食
當你暫停用餐,無論是要停下來喘口氣、聆聽別人的説話,或者離席去打電話,請把你的.叉子和刀子向內帶點角度,一左一右的斜放在盤子上。
正確的使用餐具
依照歐陸式的進餐方式,是以左手握叉,右手握刀。
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