福鼎老白茶的泡法

福鼎老白茶是一種用很傳統的方法制作出來的，是一種把新鮮芽葉晾曬至幹，也不用炒，也不用揉，保持了福鼎老白茶芽葉的完整，告靠晾曬乾的，工藝很簡單，有清涼和退熱，降炎的作用。那麼福鼎老白茶應該怎麼泡呢?一起來學習學習!

　　1)福鼎老白茶的蓋碗沖泡法

把水煮開後，再把蓋碗沖洗乾淨，然後再把福鼎老白茶放進杯中，再把開水衝進去，停留一分鐘，再把水倒掉，然後再把開水衝進碗中，再把蓋子蓋上，一會兒就可以喝了，這個福鼎老白茶是可以重複沖泡的。

　　2)福鼎老白茶的玻璃杯沖泡法

先把玻璃杯清洗乾淨，把水煮好，再把三到五克的茶味放進杯中，再把水衝進杯中，搖幾下，再把水倒掉，再衝水進去泡一分鐘就可以喝了。

　　3)福鼎老白茶的老白茶紫砂壺沖泡法

先把茶壺給清洗乾淨，再把水煮開，把福鼎老白茶放進杯中，用開水衝進去，再把水倒掉，再衝第二次的開水進去，過一分鐘就可以喝了。

　　白茶的作用

　　可治糖尿病

糖尿病是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。

飲白茶能治糖尿病，是近年來國內外學者所重視和研究的課題，白茶對慢性糖尿病具有顯著療效。

白茶中的多酚類和酯類、有促進胰島素合成的`作用，兒茶素中的多糖類物質，有去除血液中過多糖分的作用。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，從而有效地預防和治療糖尿病。

　　能預防腦血管病

腦血管病是較常見的疾病，包括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等，其發病率較高，嚴重影響人體的健康其病因主要由於人體血液處於高凝狀態，紅細胞聚集，血流緩慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，經外界不良因素的刺激，血管破裂而導致出血。

某中醫研究所曾對白茶進行研究並證實，茶能降低血液粘度。白茶飲服2-3周後，全血粘度從4.77降至4.31(P<0.01);血漿粘度從1.66降至1.58(P<0.01);全血還原粘度從8.58降至7.97(P<0.01)。

三項血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滯性，降低血液高凝狀態，增加血液流動性，改善循環，並防止血栓形成。因為白茶還能防止紅細胞聚集，有利於降低血液粘度，防止血栓形成。

　　可以降血壓

白茶含有豐富的茶多酚、維生素C和維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。

白茶還可通過利尿、排鈉的作用，間接引起降壓。茶中含有氨茶鹼能擴張血管，使血液容易流通，也有利於降低血壓。至今在福建一帶的中醫開處方時用“白毫銀針”甚多，現在白毫銀針能治高血壓已蜚聲海外。

　　抗病毒提高免疫力

最新的研究表明，白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有預防作用。

白茶提取物可能對人類致命病毒具有抵抗效果，這不是古老的傳説，而是事實。添加了白茶提取物的各種牙膏，殺菌效果得到增強。