七個月寶寶輔食食譜「附做法」

在嬰兒階段，母乳當然是寶寶最理想的食品，但隨着寶寶一天天長大，大約四個月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。下面小編準備了一些七個月寶寶輔食食譜及其做法，提供給大家參考!

　　七個月寶寶輔食食譜：豆腐蛋黃泥

適用：6月齡以上嬰幼兒

原料：蛋黃一個、豆腐50g、雞湯適量

製作方法：

1、熟雞蛋剝離蛋清，將蛋黃壓碎;

2、過篩壓碎的蛋黃碎;

3、將豆腐煮五分鐘，也過篩壓成泥狀;

4、將雞湯調入蛋黃、豆腐中拌勻即可。

温馨提示：

用篩子碾壓可以得到細緻一些的泥狀原料;南豆腐比較細膩，口感好。

營養價值：

豆腐是蛋白質、鈣等含量豐富的食品。而蛋白質是生命的物質基礎。蛋黃本身的豐富的卵磷脂就有提高人體血漿蛋白含量、促進機體新陳代謝、增強免疫的功能。所以用豆腐和雞蛋搭配製作的輔食，能提高食物營養的生物價，保證嬰幼兒的.生長髮育。

　　七個月寶寶輔食食譜：雞蛋羹

雞蛋營養豐富，是嬰兒補充營養的好選擇，當嬰兒適應蛋黃之後，6個月以後的嬰兒就可以嘗試雞蛋羹了。

原料：雞蛋一個、開水、

製作方法：

1、將雞蛋打散，直到完全融為止,然後一份蛋加兩份水;

2、中火燒開水，燒開了以後放蛋，上面要蓋一個碟子，這樣就不會有氣泡;蓋上鍋蓋蒸4-5分鐘即可。

　　七個月寶寶輔食食譜：大米粥泥

材料：大米50克，蛋黃泥少許

做法：

1.把米淘淨，加入適量清水，放入小鍋中，用微火煮至爛粥。

2.濾去粗渣，加入蛋黃泥，攪拌均勻即可。

含脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養物質，可有效預防軟骨病，具有健脾養胃、聰耳明目的功效，也可把大米換成小米或玉米麪。

　　七個月寶寶輔食食譜：土豆泥

主料： 土豆200克

製作方法：

1.土豆洗淨去皮，切片。

2.將土豆放在鍋中用水熬軟，撈出。

3.趁熱將土豆片搗爛。

4.用準備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調稀，至黏稠狀即可。

食用方法

早餐、中餐、晚餐、零食

菜品評價：

本菜品屬於6~9個月嬰兒食譜，可用於減肥瘦身調理，便祕調理，腸炎調理。

食譜營養

土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每週吃5～6個土豆可使中風機率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便祕、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。