適合11個月嬰兒寶寶營養補充的必記餵養原則

寶寶馬上就要滿1週歲了，此時正是斷奶期要結束的階段。

在斷奶的過程中，媽媽既要使寶寶逐步適應飲食的改變，又要採取果斷的態度，不要因寶寶一時哭鬧就下不了決心，從而拖延斷奶時間。也不可突然斷一次或幾天未斷成，又突然斷一次，接二連三地給寶寶不良情緒的刺激。這樣做對寶寶的心理健康有害，容易造成情緒不穩、夜驚、拒食，甚至為日後患心理疾病留下隱患。

此時的輔食可以不必再做得像以前那麼細、軟、爛，而應逐步向大人飲食靠近。有些寶寶可能由於某種原因此時還沒有完全斷奶，這時父母親也不要過於着急，因為讓寶寶完全斷奶的確不是一件容易的事。

寶寶斷奶後，穀類食品成為寶寶的主要食品，熱量也主要來源於這些穀類食品。但是寶寶的膳食在以米、面為主的同時，還要搭配動物食品及蔬菜、豆製品等。為了提高寶寶的.進食興趣，在食物的製作上可以變換些花樣，如做些包子、餃子、餛飩、饅頭和花捲等。

另外，斷奶並不是不讓嬰兒吃任何乳品，只是讓乳品特別是母乳不再成為寶寶的主要食物。牛奶作為補充鈣質和其他營養成分的優選食物，還是要讓寶寶每天適量飲用。一般來説，寶寶每天補充奶的量應該達到600毫升。