胃寒該吃什麼以及注意事項

　　胃寒吃什麼

導讀：胃寒吃什麼好？腸胃是我們人體健康的保障，但是同時它又是最讓人憂心的一個部位，飲食，情緒、氣候、睡眠等很多因素都會影響到它。那麼，胃寒吃什麼好呢？下面小編就為大家詳細的介紹一下。

1.蘋果

蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。

　2.荔枝

荔枝味甘、酸、性温，能夠温胃散寒。

3.葡萄

葡萄能調節腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌等細菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

4.石榴

石榴性温，還有多種氨基酸和微量元素，有助於消化、抗胃潰瘍等多種功能。可達到健胃提神、增強食慾的功效。

　5.菠蘿

菠蘿味甘性温，具有解暑止渴、消食止瀉之功效。

雖然説胃寒患者可以吃着幾種水果，但吃的時候都要有個度，這樣才能保護好自己的胃! 另外，胃寒患者可以多吃些温胃散寒的食物，如胡椒、大棗、黑豆、老薑、狗肉、豬肚等。

患者得胃寒的最主要原因是跟他自己的飲食習慣不良，比如：過食生冷的食品，飲食不節制，經常同時吃冷熱食物，不按時用餐或者飢飽不均，慢慢地就會造成胃寒。一般面對胃寒吃什麼好的問題，醫生一般都會建議胃寒患者飲食要有規律，營養用餐，多食養胃食物，如：小米、南瓜、菠菜、胡蘿蔔、洋葱、大蒜、姜等。下面具體為你介紹養胃食物：

1、小米：小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養價值較高的養胃食品。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。小米的營養如此豐富，被營養專家稱為“保健米”，不過，谷萬里指出，由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

2、南瓜：南瓜性温，味甘。南瓜之所以有很好的養胃功效，是因為南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物，維生素能促進胃體肌肉彈性，碳水化合物能保護胃部免受刺激，含有的膳食纖維細軟，容易吸收。果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

3、菠菜：菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質，能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素，能夠防治口角炎、夜盲症;菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。另外，菠菜能清理人體腸胃裏的熱毒，可防治便祕，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”，是養胃佳餚。

4、胡蘿蔔：性味甘平，中醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

　5、洋葱：吃洋葱能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的是洋葱中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋葱的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

6、大蒜：大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

7、姜：姜也是中藥的一種，能健脾利濕，姜皮有輕微的利尿作用。姜也可以輕微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不會過度刺激腸胃道。姜是熱性，只有在吃過量的時候才會口乾舌燥、喉嚨有輕微的疼痛。

　　深冬胃寒盤點日常最傷胃的四件事

腸胃是我們人體健康的保障，但是同時它又是最讓人憂心的一個部位，飲食，情緒、氣候、睡眠等很多因素都會影響到它。我國是“胃病大國”，約有1.2億腸胃病患者。而這些患者中又以女性居多，實際上，胃病的發作是一個漫長的過程，胃病往往是因為日常保健忽視養胃造成的`。預防胃病，先了解容易傷胃的因素才能做得更好。

1.吃飯不規律

造成我們的腸胃受傷的最顯著原因就是吃飯不規律的問題。“吃飯沒點、廢寢忘食”是不少現代人的生活習慣，然而飢一頓飽一頓，會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液分泌在一天中存在生理性的高峯和低谷，以便及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。

2.晚餐吃太飽

晚上“大吃大喝”，睡前來點夜宵，健康的消化系統往往會在這樣的飲食習慣中被破壞。晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會影響睡眠、導致肥胖，還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜，長期如此，就會導致潰瘍等疾病。

3.狼吞虎嚥

食物進入胃後，需要經過儲納、研磨、消化等一系列過程，才到達腸道。如果咀嚼不細、狼吞虎嚥，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，增加胃的負擔，使食物在胃內停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。

4.受寒

胃是一個對外界氣候和温度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激後，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。秋冬季節要注意防寒保暖，夏天避免貪吃冷飲、過涼的瓜果或空調温度過低。

通過上述內容的介紹，您現在應該對胃寒吃什麼好了解了吧。希望能夠幫助到大家。