幼兒園中班《挖洋葱》教學設計方案

【活動目標】

1、回憶洋葱頭的基本特徵，初步探索並認識洋葱的種子。

2、學習挖，拔洋葱的基本技能，體驗勞動的快樂。

3、會正確使用簡單的種植工具：鏟子。

【活動準備】

1、洋葱頭種子圖片。

2、鏟子若干，籃子。

3、認識洋葱頭的已有經驗。

【活動重難點】

初步學會拔，挖洋葱頭，萌發愛勞動的情感。

【活動過程】

一、回憶洋葱頭的基本特徵。

師：今天老師帶來了一位蔬菜寶寶，想知道它是誰嗎？

幼：想。（教師出示洋葱）

師：看看它是誰呀？

幼：洋葱

師：那我們一起來跟洋葱寶寶打個招呼吧！

幼：洋葱寶寶，你好！

師：前幾天呀，我們已經認識過洋葱寶寶了，現在請你想想洋葱頭是什麼樣子的呀？

幼：圓圓的，紫色的，燈籠一樣……

師：那他裏面是什麼樣子的呢？

幼：白色的，紫色的，一層一層的……

師：小朋友們真棒，那洋葱摸上去有什麼感覺呢？聞起來又有什麼樣的味道呢？

幼：摸起來滑滑的，硬硬的，涼涼的，聞起來臭臭的，刺鼻的……

師：雖然洋葱頭有着特殊的味道，但是他的營養可豐富了，他不僅可以幫我們把身體裏的細菌都殺死了，而且還能幫助我們預防感冒呢！

師：上課的時候老師還將洋葱頭切了開來，那橫切是什麼樣的？豎切又是什麼樣子的呢？

幼：橫切圓圓的，豎切像花朵一樣……

二、找洋葱的方種子。

師：小朋友們，你們看這是洋葱的.什麼呀？

幼：花。

師：這個花是樣什麼顏色的？像什麼呀？

幼：白色，球……

師：那花裏面會藏着什麼祕密呢？讓我們一起去找一找吧，找的時候你可以跟你的好朋友一起找，但千萬記得要小心，不能去傷害花寶寶。

師：你剛才在花裏發現了什麼呀？

幼：種子。

師：是不是所有的洋葱都會開花呢？

幼：不是的，有的開花，有的不開花。

教師小結：其實呀，在花裏面還藏着許多的洋葱種子，只不過這些種子還沒有長老，那長老的種子是什麼樣子呢？我們一起來看看。

師：什麼樣子的呀？

幼：黑色的，一粒一粒的，小小的……

師：那今天食堂裏的爺爺奶奶想讓我們中二班的小朋友一起幫忙挖洋葱，你們願意嗎？

幼：願意。

三、挖洋葱。

師：那我們挖洋葱需要什麼工具呢？

幼：鏟子、

師：那我們怎麼挖呢？

幼：我們呀，用兩隻手抓緊洋葱的葉子，抓的時候不能太上，往下抓一些，用力拔，如果拔不動，就用鏟子把土挖鬆，挖掉，這樣就可以把洋葱挖出來了。一會呀，小朋友們就把開花的和不開花的洋葱都拔出來。

幼兒挖洋葱，教師指導

師：今天我們的小朋友都挖看這麼多洋葱，真能幹，現在讓我們一起把洋葱送到食堂的爺爺奶奶那裏去吧！