好吃的芋頭作文25篇

在生活、工作和學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的好吃的芋頭作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

好吃的芋頭作文 1

今天我要向大家介紹介紹我們大家都認識和熟悉的芋頭。

不過，在向你們介紹之前，要跟大家講一講發生在我身上的一件事，是關於我愛吃芋頭的由來！

以前小的時候，爸爸經常叫奶奶買芋頭煮來吃，還説那是什麼五穀雜糧，多吃點有營養，並且對身體有好處。“可惡的”是他們每次吃的時候都要叫我也一起吃芋頭，可當我看見芋頭那毛茸茸的樣子，心裏就不喜歡它，更別説吃了。

當我慢慢長大以後，記得是在一個週末的早晨，我們家又煮芋頭了。可惜的是這次我再也沒能象以前那樣逃過去，在爸爸的逼迫之下，我萬般不願意的咬了一口那煮熟後被剝了皮看起來光溜溜的芋頭。恩？這是什麼味道？甜甜的，香香的，糯糯的，又有點軟軟的，還稍微有那麼一點點硬硬的。好好吃啊，原來芋頭的口感是這麼好啊！怪不得爸爸要經常買來吃了，因為這芋頭真的太好吃了！經過這次吃芋頭的事後，我就開始喜歡上吃芋頭了。要是家裏有一段時間沒買芋頭來吃，我還會主動叫奶奶買芋頭回來煮着吃！

我們家的陽台很大，奶奶經常在陽台上種些花花草草的，還用過年後廢棄的花盆種了一盆芋頭。這下可好了，終於有機會可以讓我看看那麼好吃的東西到底是怎麼長大的。

芋頭剛出土的時候，那芽看起來是那般的嬌小和弱不禁風，小小的葉子，還像個沒營養的寶寶一樣長着黃黃的頭髮；到了夏天，芋頭的個子長的可快了，開始瘋了一樣的長，葉片變得寬寬的，肥肥的，大大的，厚厚的；葉片象盾形，葉柄長而肥大，呈綠色或紫紅色；當它慢慢長大，它的`植株基部就形成短縮莖，並逐漸累積養分，變的肥大起來，形成肉質球莖，那球莖部分就是我們俗稱的“芋頭”或“母芋”，它的形狀有球形、卵形、橢圓形或塊狀等等。

成熟後的芋頭的形狀大小跟番薯的個頭長的很像！無論煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴都很好吃。最常見的做法是把芋頭煮熟後蘸糖吃，咬下一口，是那麼可口，那麼香甜；可芋頭和番薯又有一些地方不一樣：生芋頭表面比較醜一般呈半黑色，還長着象老爺爺一樣的稀疏的鬍鬚。而生番薯長得就比較光滑比較可愛，顏色也分紅色，黃色，和白色好幾種，不象芋頭的顏色那麼單調。

芋頭還可以作為觀賞植物，類似蔓綠絨及萬年青。

怎麼樣，看完我介紹的芋頭不會想要馬上買來吃吧，還有啊，千萬不要流口水哦！

好吃的芋頭作文 2

這個休息日，我可忙活了。告訴你，我和媽媽到家後面的低窪地裏挖芋頭去了。

一到我家的田頭，我就問媽媽芋頭在哪裏，怎麼找不着呀！媽媽笑嘻嘻地指着已經發黃的芋頭葉子，説：“就在這底下埋着呢。”我這才發現，芋頭葉子像極了荷葉。如今，這些芋頭葉子已經枯萎了，想必芋頭葉夏天的時候肯定是碧綠碧綠的，大大的'就像一把把大傘吧！

媽媽拿了一把鐵鍬，先用力地往泥裏插，再往上使勁地橇，三兩下芋頭就出來了。一個大大的芋頭，泥不溜秋的，差不多有一個小碗那麼大。大芋頭上，還緊緊地連着五六個小芋頭，這些芋頭，有的長長的，有的圓圓的，有的小小的，大小不一，形態各異，真可愛。看着媽媽一鍬下去就有收穫，我的心也直癢癢。

我從媽媽的手裏接過鐵鍬，用了九牛二虎之力可還沒有撬出個芋頭來。最後，還是媽媽幫我一起橇，芋頭才出來，好笑的是幾條蚯蚓也跟着出來了。扒開泥土仔細一找，一個個芋頭挨在一起，外皮上還有一根根白白的、嫩嫩的鬍鬚，哦，那是它長長的芽。

那一天，我們差不多挖了一小籃的芋頭，爺爺把芋頭洗乾淨煮熟後，我就迫不及待地揭開鍋蓋，想要嚐個鮮。幸虧，媽媽提醒得快，要不然還真要來個“熱芋頭燙心肺”呢！

好吃的芋頭作文 3

今年三月份，奶奶發現遺忘在廚房角落裏的一堆芋頭髮了芽，“發芽的芋頭可能是有毒的，把它們扔了吧。”奶奶不無遺憾地説。正在廚房炒菜的叔母迴應道：“不用扔啊，我們可以把它們種起來。”“哦，我知道種哪裏好，三樓的空中花園裏不是還荒着一小塊土地嗎？種在那裏不錯呀！”我搶着説。大人們都贊成我的這個提議。

這一小塊荒地目測約有五平方米，我和叔母用了一個小時在地上拔草、鬆土，挖了三十多個深度約八釐米左右的坑。我們把發芽的芋頭一個個地埋進土裏，再用一大桶的水把土地淋濕澆透。芋頭屬於天南星科宿根性草木植物，喜歡温暖潮濕的自然環境。我們每週須給地裏澆三四次水。

才過了幾天，芋頭尖尖的新芽就破土而出，再過幾天，芋頭長出了碧綠的小葉子。在我們每日的`關注中，巴掌大的芋葉慢慢地長成了蒲扇大的葉子，微風吹來，隨風擺動，如夏日池塘中的片片荷葉，給人們帶來清涼與歡喜。

重陽節的那一天，學校放了假，叔母對我説：“芋頭應該長的差不多了，我們去挖芋頭吧！”

我跟着叔母揹着鋤頭，興高采烈地往菜地走去，一走到菜地前，我頓時傻眼了。“叔母，到底怎麼回事啊？這裏原來綠油油的葉子怎麼發黃枯萎了？就這樣還能收穫多少芋頭啊？！”“你不記得了，這段時間你考試，叔母也很忙，我們已經好幾天沒來這裏澆水了。”叔母看我皺着眉頭，一副焦慮的樣子，安慰我説：“沒關係，這個季節芋頭已經成熟了，我們還是先挖挖看吧！”

從開挖的第一鋤開始，我心中所有的焦慮一掃而空，從一個芋頭到一排芋頭，再到一窩窩芋頭，芋頭家族成羣結對地迎接我們，我和叔母迎來的是一串串的喜悦之情。

一分耕耘一分收穫。我們花了大半個小時的時間，才挖完所有的芋頭。芋頭中最大個的約有八兩重，小的也有二兩重。我們叫上了姑媽，一起抬着兩大水桶的芋頭，滿載而歸！我們將這次收穫的芋頭堆滿了廚房的一角。

晚上我們家裏舉辦了芋頭盛宴：煮了奶奶最愛吃的芋頭糊、煎了爺爺最愛吃的芋頭餅、炸了我和叔母最愛吃的芋頭絲，熱烈慶祝重陽節。爸爸説要十分感謝我和叔母這兩個都市裏的勤勞農夫，讓一家人可以享受為期一個月的芋頭全席。全家人聽了哈哈大笑！

好吃的芋頭作文 4

今天，我和爸爸、媽媽、弟弟一起來到我們老家——恆口。

我一到家門口就牽着我的小淘氣皮皮來到田裏玩耍。田上的風，在我耳邊呼呼作響，腳底下的雜草也吱吱作響。我已經好久沒有聽到這美妙的聲音了。

“悦悦！從遠處傳來一陣聲音，“是在叫我嗎？”因為風聲很大，所以聲音似乎聽的不清楚。“悦悦！”那個人叫的聲音更大了。是在叫我，我急忙答應他。走進一看，“原來是奶奶呀！”皮皮一看見奶奶便飛快地奔向奶奶。

“悦悦，過來摘芋頭了。”一聽見“摘芋頭”這三個字，我也像着了魔似的奔向奶奶。我最喜歡摘芋頭了。

來到地裏，擼起袖子，一下把手插進田地裏。抓起一田泥（因為泥裏有芋頭），再扒開泥，就會出現一個大芋頭和一個小芋頭。

沒一會兒，我們就摘了很多芋頭。看着滿滿一籮筐的`芋頭，我的心裏美滋滋的。這時，站在一旁的皮皮也不甘示弱，連忙用嘴叨起筐子，走了一段路，可能是因為筐子太重了，皮皮累得氣喘吁吁沒走幾步就放棄了。

回到家裏，奶奶把芋頭放進鍋裏煮了一下，香噴噴的芋頭便出鍋了。望着一大盤芋頭，我心裏美滋滋的。

這次摘芋頭，我不光開心，還從中明白了一個道理：做事一定要用心去做，只要用心，就一定會成功。

好吃的芋頭作文 5

下午，天空中飄灑着濛濛細雨，奶奶要帶我去田野挖芋頭。我們帶上雨傘，戴上斗笠，換上雨靴，拿着鋤頭和袋子往田野走去。

順着小徑，我們走進了田野。路邊的柿子樹上結滿了柿子，像一個個小燈籠。繼續往前走，桂花的清香迎面而來，我們順着香味看到一片桂花林，可惜的是，小桂花們都被雨水打落了下來，卻給大地鋪上了一層金黃的地毯。

走出桂花林，便看見一大片芋頭地。我選了一棵大芋頭，正想拿起鋤頭挖時，奶奶走過來，對我説：“別急，讓我來，你是不會挖的，你站在一旁看我是怎麼挖的，學着點。”我放下鋤頭，仔細看着，心想：不就是挖芋頭嗎？誰不會，奶奶不讓我挖，真掃興。

奶奶先把芋頭四周的雜草收拾乾淨，再在芋頭四周慢慢地挖，輕輕地挖，一直挖到能看到芋頭的根為止，然後對着芋頭底下，使勁地刨，一邊還喊着：“一、二、三……”芋頭總算被挖出來了。這胖嘟嘟的`大芋頭，四周分叉着很多小芋頭。

奶奶拿出手套，遞給我：“你來掰芋頭吧。”我興奮地接過手套，套在手上，抓住其中一個小芋頭，用力一掰，它就順利地被我從大芋頭身上掰了下來，我再把土抖了下來，掰完後還把芋頭的莖也割了下來。

晚上，媽媽用黃豆醬和芋頭做了一盤香噴噴的小菜，我小心地夾起芋頭片兒，慢慢嚼着，細細品嚐着今天的收穫，心裏美滋滋的。

好吃的芋頭作文 6

今天中午，我突發奇想，要讓爺爺帶我去挖芋頭。

爺爺推起小車，來到長芋頭的地方。我看見芋頭葉子搖晃着，好像説：“你好，天氣涼了，歡迎你來把我帶回你的家！”

開始了，只見爺爺在芋頭葉子周圍用鏟子使勁鏟了好幾下，然後抓住根莖，使勁一拎，一個個芋頭娃娃便探出了小腦袋，好奇地瞧着眼前的.新世界。爺爺告訴我，芋頭挖出來之後要掰，就是把長在一起的芋頭娃娃一個一個分開來，再拔去頂部的莖葉，就可以了。一邊説還一邊給我做示範。我可是個急性子，不等爺爺説完，我就拿起一個剛挖出來的就掰。一個個小芋頭，緊密的靠在一個大的芋頭上，好像寶寶依偎在媽媽的懷抱一樣。我一個一個掰下來，放進推車裏。突然，我遇到了一個“攔路虎”。有一個調皮的芋頭娃娃怎麼也掰不下來，我費了九牛二虎之力也沒使它鬆落。我只好請爺爺幫忙，卻見爺爺毫不費吹灰之力就使芋頭乖乖鬆下來。幾十分鐘過去，挖了一車芋頭的我們滿載而歸。

我勞動，我快樂！

好吃的芋頭作文 7

“賣芋頭嘍，賣芋頭嘍……”窗外傳來一陣清脆的吆喝聲，那是外地人賣芋頭的吆喝，年年如此，同樣的小卡車，同一個人。我停下了疾走的筆，抬頭望了望窗外的天空，微風過處，送來一縷一縷濃重的金桂花香。我知道，中秋來了。

談起芋頭，我便想起我的奶奶。那是一個兩鬢斑白的老人，皺紋鋪滿發福的面頰，鬆弛的眼瞼蓋過一雙混濁的眼睛，稀薄的嘴脣泛着淡淡的粉，時不時像牛一樣翕動，露出一口參差不齊的大黃牙……

記憶還是要倒帶到十幾年前的秋天……

金風送爽，丹桂飄香。 天空一如小姑娘手中天藍色的絲綢絹帕，漂浮的白雲則是繡在絲帕上的白玉蘭花。我正埋頭寫着作業，突然電話鈴便響了起來，我的思路戛然而止。我氣沖沖的.跑去，想知道是哪個討厭鬼打來的電話。拿起話筒的，聽到了奶奶的聲音。

“ 中秋節到了，和媽媽一起來鄉下拿芋頭吧！”

奶奶聲音從僻遠的鄉下傳來，穿過茫茫大氣，迢迢河山傳到我的耳中。但此時年少的我卻朝着話筒傾倒我的不滿。

“煩不煩啊，誰要吃芋頭啊，你不嫌它難吃我還嫌棄呢。”説着我就急衝衝的掛了電話。

次日我便看到了奶奶騎着生鏽的三輪車來城裏顫顫巍巍的身影。當時我的火氣早已消了，所以見奶奶有一點羞愧。但當奶奶從低矮的三輪車上吃力的蹬下地向我走來時，她蒼老的臉上並沒有一絲愠色，她寬厚的大手拉起我的小手，臉上洋溢着和藹的微笑，藍白印花布制就的衣裳上的泥土氣息一遍一遍撲着鼻翼，我反而感到很是親切。“血濃於水”講的就是這個道理吧。

奶奶的左手挎着一籃洗淨煮熟的芋頭，陽光下泛着紅白的光芒。奶奶將這籃芋頭遞給我，告訴我：“中秋要吃芋頭，下半年就能和家人快快樂樂，團團圓圓。”説完，便拜別了親人，一個人又吃力地蹬上三輪車。騎着三輪車“吱吱呀呀”的離開了，我目送着她離去的背影，風中她顯的是這麼蒼老無力。但她為了讓我吃上一口芋頭，為了讓我下半年“快快樂樂，和家人團團圓圓”還是不遠萬里，風塵僕僕的來了，一個人，又走了。我捏緊了竹製的籃子，年少的心感到又內疚又感動。

後來每一年中秋給家人送芋頭便成了奶奶的工作。家裏人也常常勸她年紀大了，別送了，這些城裏都有。而奶奶卻倔強的扭過頭，説：“買的哪能和自己種的洗的煮的比呢？”家裏人也想留他住在城裏，而她卻是固執的蹬上三輪車，説：“年紀大了，住在城裏免得拖累你們。再説老爺子還在家裏等我呢。”奶奶頭也不回的的蹬着車走了，發福的身子左右搖晃，顫顫巍巍，每蹬一步都那麼吃力。就在她轉彎的那一剎那，我看到了奶奶眼中離別的淚水。

如今又是一箇中秋，金色的桂子在秋寒中送來一陣一陣的芳香。送來的芋頭也是一年比一年的香甜。但親愛的奶奶，你何時白了頭髮，掉了牙。

此時我的書案旁放着奶奶的芋頭，看着它們，奶奶風中顫顫巍巍的身影又搖曳在眼前。

好吃的芋頭作文 8

芋頭，是我們靖江土特產中的瑰寶。每年到了夏天，家家户户的餐桌都會見到她的身影，我們家也不例外，而且有着各式各樣的做法。

蒸芋頭，最簡單不過。買幾斤芋頭，沖洗乾淨，用刨子去皮，放入蒸鍋，蒸熟就很好吃。若是用紅糖或白糖蘸一蘸，就更好吃了。最不濟淋上一點麻油和醬油，鹹香撲鼻，也很不錯。我最喜歡的是“芋頭三明治”，把蒸熟的芋頭打成泥，和煎肉、芝士、沙拉醬夾在麪包中，一口咬下去，鬆軟香甜，味道真是好。

“芋頭燒肉片”是一道很普通的家常菜可是很有風味。切好的五花肉片在煎鍋裏熬出黃澄澄、亮晶晶的豬油，放入切成塊狀的.芋頭中間，用鏟子翻炒幾遍，澆上預先備好的調味汁，如醬油料酒等，略烹片刻，即可上桌。蘸上紅燒肉汁的芋泥，格外美味。芋頭原本只是長在鄉村泥土裏的髒“小孩兒”，一旦騎上胖嘟嘟的“小豬”，就會飛到千家萬户的餐桌上，成為膾炙人口的美味。

芋頭燒湯更是另有一種味道。棕色斑紋狀的皮毛被颳得乾乾淨淨，露出了白白胖胖的身體，就這樣滑溜溜地進入了熱水鼎沸的湯鍋裏，好像一羣正在洗澡戲水的小娃娃。出鍋前加些佐料，撒點葱花，就大功告成了。真可以説得上是“清水出芙蓉，天然去雕飾”。

普通的芋頭是平凡的農民辛勞的結晶。所以每次吃芋頭時，我總是會想到：一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恆念物力維艱。

好吃的芋頭作文 9

廣東人有這樣一句話：民以食為天。作為廣東人，當然要會吃啦！而我最會吃的菜是芋頭扣肉。

扣肉的做法是比較麻煩的。選肉時要選大塊豬腩肉。腩肉洗淨後用針在皮上面扎小孔，再塗由片糖、醬油做成的調料，然後放下燒熱的油鍋。等皮呈金黃色就可以撈起，晾乾後，就到最後一步——切了。肉一定要切成約長5釐米，寬3釐米，厚5毫米的塊狀。

芋頭的工程就簡單多了。先將芋頭的.皮刨開，一定得小心不要用手摸到皮哦！然後將芋頭切成一塊一塊的，每一塊和切好的肉一樣大小。最後把切好的芋頭放到鍋裏炸，使它由紫變白。

接着用腐乳、八角、五香粉、醬油、片糖、鹽和味精等料調好備用。

最後一個程序是擺，扣肉和芋頭交錯擺好，然後用碟子蓋上去，一倒，扣肉和芋頭就在盤子上了，再淋上調料。

廣東人吃芋頭扣肉是用芋頭就着扣肉吃。這樣，芋頭又粉，扣肉又脆，吃起來爽，還帶着絲絲的甜味，可以説油而不膩，使人回味無窮呢！

Let me go！一起去吃芋頭扣肉吧！

好吃的芋頭作文 10

每當看見廚房角落裏的碩大芋頭，我總會想起那寒風中挑擔的瘦小身軀，還有那雙侷促不安的渾濁眼睛。

那天，我和爸爸媽媽一起去買菜。剛下車，就看到菜場一側的小路邊立着一位老人，他的腳下放着兩個竹籃，一籃大芋頭，一籃小芋子。一旁有三位穿着制服的城管叔叔在勸説：“老人家，路邊不能賣東西，趕緊走吧。”

我走近一看。那老人大抵有70餘歲，瘦小的身材有點駝，穿着一身灰黑的、有點寬大的衣服，衣服上佈滿了條條泥漬。一雙眼睛，賽是罩了一層透明的紗布，渾濁不清。

聽了城管叔叔的警告，老人頓時侷促不安，不知所措，土黃色的臉立馬變色，由紅轉白，由白轉紫。老人垂下眼簾，不停地搓着雙手，活像被當場捉住的小偷。然後一邊羞澀地蹲下整理籃子，一邊卑微地賠着笑臉應答：“好好好，我馬上走，馬上走。”

老人向四周望瞭望，似是在考慮往那個方向走，然後微微地歎了口氣：“唉！”

老人挑起竹籃，抬步往小巷走。

這時媽媽出聲：“老人家，這芋子怎麼賣？”

老人回頭，驚詫的眼神透露着希望的光：“五塊五一斤。”

“那進巷子裏稱吧。”媽媽説。

老人聲音裏含着一點激動：“好，好！”前行的腳步也愈加輕快。

進了巷子，媽媽説：“這籃芋子我都要了。”

“十八斤。”老人稱好芋子，聲音因興奮提高了幾個分貝。

媽媽正準備付錢，老人尷尬地推銷：“小妹，我這芋頭也很糯的，商販上村裏來收，我沒賣，想上城裏多賣幾塊錢。”

媽媽猶豫着沒回答，我拉了拉媽媽的.衣角，説：“媽，我想吃芋頭。”

爸爸朝我眨眨眼，會心一笑，“芋頭也都買了吧。可以送幾個給奶奶和外婆。”一槌定音。我朝爸爸豎了個大拇指——心有靈犀一點通！

於是，媽媽花了二百塊錢買了一袋芋頭，一袋芋子。

老人接過錢的時候，那雙渾濁的眼睛放出了光芒，笑着説：“我今天的運氣真好！遇到了大買主，我還能趕回家吃中午飯呢。”

媽媽指了指我與爸爸，説：“兩位大買主，趕緊把芋頭抗回車吧。”

“遵命。”我倆幾乎同時回答。我扛起一袋芋頭就走，那芋頭也彷彿露出了一張張笑臉，看着這笑臉，我的心情也無比愉悦。

幫助他人，快樂自己，贈人玫瑰，手有餘香。這大概就是善良的真諦吧！

好吃的芋頭作文 11

在河邊或者田間，你總能發現一種可愛的植物芋頭。

芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，多年生塊莖植物，葉片盾形，葉柄肥大，綠色或紫紅色。

最神奇的是，很多植物沾水就濕，但芋葉從來不會濕，水珠總會順着葉尖滴下，這是為什麼呢？

原來芋葉的葉面佈滿一個個小山包，山包上長滿了絨毛，山頭上，又有一個饅頭大小的.碉堡。因此在山包的凹陷處充滿空氣，在緊貼的葉面上形成一層極薄的只有納米級的空氣層。雨水和灰塵對於葉面上的這些微結構來説，無疑是個龐然大物。當雨水和灰塵降落時，只能同碉堡凸頂構成幾個點的接觸，無法進一步入侵。水形成水珠，滾動着洗去了葉面上的塵埃。

我想發明一種仿照芋葉的材料，用它做成雨衣、雨傘，它不像普通的雨傘和雨衣，用完就要晾乾，放在地上十分礙事，它使用完了只要抖抖水珠，就可以直接收起來。

大自然是多麼奇妙啊，小小的芋頭也有這樣的祕密，我們一定要好好學習，為祖國的未來建設做出貢獻。

好吃的芋頭作文 12

今年“十一”長假，我們全家一起去看望姨奶奶。姨奶奶家住在膠東半島，一家都是農民，家裏有一片芋頭地。姨奶奶記得爸爸從小喜歡吃芋頭，便提議讓姨爺爺帶領我們去芋頭地裏刨芋頭。我聽到這個建議，心情格外高興。我也喜歡吃芋頭，芋頭不僅好吃，還且還有豐富的營養。

姨奶奶家的芋頭地在山上。我們上山走，路上看到一個大水塘，水塘裏有五隻鴨子在玩耍。它們一看到有人來了，便“嘎、嘎、嘎”的叫了起來，我想：“姨奶奶家這兒的風景多美呀，動物也好可愛。”

過了十幾分鍾我們就來到了芋頭地。“咦，怎麼一個芋頭也沒有啊？只看見一株株的小草，難道在這株株小草身下面有芋頭嗎？”這時，姨爺爺拿着一個奇怪 的`工具，去刨那些小草。這個工具有一個長長的木把，把的末端有一個橫置的鐵片。我問：“爸爸，這個工具是什麼呀？”爸爸告訴我説：“它叫钁頭，是專門用來耕地用的。”這時，姨爺爺已經刨了好幾株小草了，每棵小草下面都有一個大大的芋母，芋母下有長了七、八個芋頭，每個芋頭差不多有一斤重，其中最大的芋頭有一個小橄欖球差不多大小，這可是名副其實的“芋頭王”啊！這時我迫不及待的拿起钁頭，使足了全身的力氣刨下去，小草紋絲不動，我又使勁抬了抬钁頭，可是小草還是不動。我想了想，乾脆直接用手去拔那小草，這回倒好，小草出來了，可是芋頭卻還是藏在土裏，這時爸爸操起钁頭，學着大人的樣子，用力舉起，再往下刨，這次钁頭深陷在土裏，卻怎麼也拔不出來，媽媽在旁邊看着，一直在笑我。我心裏想，這钁頭在我手裏怎麼不好用了呢？這時姨爺爺説了，“你太小了，力氣不夠，再過幾年才能使用它呢？”我只好作罷，乾點了力所能及的事情，往筐裏揀芋頭。不一會，一大筐芋頭呈現在我們眼前。這時我已經大汗淋漓了。

啊，收穫果實雖然要付出勞動的艱辛，但是勞動的快樂，只有自己才能體會到。

好吃的芋頭作文 13

清明節後，爺爺把芋頭種子埋進了土裏，讓它生根發芽。一場細雨過後，芋頭苗就舒展它柔弱的身軀，張開了一張張小嘴，貪婪地吮吸春天的甘露。

夏天，烈日當空，一片片蒲扇大的芋頭葉捲成一團，葉子上一層密密的茸毛似乎也烤焦了，但芋頭仍然倔強地挺立着。一場暴雨過後，那寬大的葉子裏，盛着幾顆晶瑩剔透的水珠，如同瑪瑙般閃爍着，像撒在碧玉盤裏，一陣陣微風吹過，那水珠就像在玩耍的孩子，接二連三地跑下去……真是別有一番情趣。

初秋，爺爺為了讓芋頭媽媽生更多的“芋頭寶寶”，就把露出地面的芋頭根用土埋起來。中秋節前後，地裏的芋頭成熟了。當你把芋頭挖出來以後，就能看到一個較大的'芋頭在中間，那就是芋頭媽媽，旁邊還圍着一羣芋頭娃娃，好像在和媽媽親熱呢!它們有的又圓又胖，有的又長又瘦。芋頭的皮是褐色的，削皮以後，就露出，嫩白色的芋頭肉，讓人看了垂涎欲滴。

假若你不懂得怎麼吃芋頭：拿了一個生芋頭削了皮就往嘴裏送，那可不得了，你一定會覺得喉嚨怪怪的，很癢，好像有無數的小蟲子在蠕動。

芋頭還可以做菜吃，有紅燒芋頭、水煮芋頭、糖醋芋頭等等。媽媽把芋頭削皮後切成片做成“糖炒芋片”，一陣陣香氣撲鼻而來，讓人口水直流。

我愛家鄉的芋頭!

好吃的芋頭作文 14

這是個好名字。獨特的外觀；一種營養價值高的營養產品；神奇的寶藏。猜猜是誰？這是世界聞名的芋頭。

芋頭看起來非常粗糙和多毛，像一隻可愛的刺蝟。脱下它的'棕色外套，全身赤裸，像江南絲綢一樣光滑。芋頭埋在土裏，在房間裏串在一起。每串芋頭都有一片荷葉大小的葉子。如果你想到那裏的荷葉，你旁邊肯定會有一個農民告訴你那是芋頭葉。在農村，一些淘氣的孩子經常把大芋頭葉摘下來當帽子。當芋頭完全成熟時，農夫的叔叔一定會提着一個大籃子，高興地從地裏挖出芋頭，滿載而歸。

別看芋頭，它的藥用價值很高。手術前後，芋頭對人們很有幫助。這是一種不苦且合適的藥物。它的價值接近土豆，但不含茄鹼。這很容易消化。這是一種極好的鹼性食物。它能增強人的免疫功能，可作為預防和治療癌症的主要飲食。如果每個人都想預防癌症，在我看來吃芋頭是最好的方法。

吃芋頭有很多方法，其中我最喜歡胡椒和鹽芋頭。你不妨試試:把芋頭切成絲，用油煎。當芋頭完全煮熟後，把它舀起來，放在盤子裏，撒上一些胡椒和鹽。然後它變成一道美麗的菜餚。這是真正的胡椒鹽芋頭。如果你喜歡，你可以用排骨來做。這湯嚐起來又滑又醇。

芋頭也有很多別名。最具歷史意義的名字之一是“芋頭。開始吧。讓我告訴你這個別名的由來:它來自魏繼光抗擊日本海盜的故事。魏繼光去打仗，被打敗了。在逃離的過程中，他發現了一種食物，並把它命名為“為了紀念死去的士兵。死亡。隨着時間的推移，人們把它作為“芋頭。這就是名字。

我愛我的家鄉，但我更愛芋頭。聽了我的介紹，不知你對芋頭有沒有不同的理解？

好吃的芋頭作文 15

我的家在海門市，雖然這是個小地方，但卻有許多出名的特產：山羊肉、文蛤、紫菜、芋頭、香芋……不過我最喜愛的是芋頭。

芋頭，用海門方言叫“芋艿”，幾乎家家户户都會種，我家也不例外，在河邊種了三行。聽爺爺説，早種的芋頭一般在中秋以後就可以挖出來吃了，晚種的要等上一段時間才能收穫。

芋頭的葉子呈橢圓形，葉面比較寬，莖一般為卵形，較粗。球莖可以食用，也可做藥，葉柄和葉子可以用來做畜口的飼料。芋頭一般生長在潮濕隱蔽的環境中。爺爺還告訴我，芋頭也有雌雄之分，雄花為黃色，雌花為綠色，通常只有種在完全潮濕、不向陽的地方才開花。芋頭長在地下，為球狀，一羣羣地生長。等它成熟了，挖出來以後，那時外表雖然不好看，呈黃褐色，身上還有幾個小坑坑，但只要將皮颳去，馬上露出那白白的身體來。

我之所以喜歡芋頭，是因為它的肉又香又美，可以用來燉排骨，紅燒雞肉。芋頭中還含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣等多種人體不可缺少的營養成分。多吃芋頭還可以健胃、消腫、散結，治蚊蟲叮咬呢！不過，我可要提醒你，好東西可以吃，但不能多吃，否則你肯定會後悔的.。還有，挖芋頭時千萬不要讓芋頭葉子的汁液濺到衣服上，因為這種汁液洗不掉，會讓你的漂亮衣服留下污點，所以千萬要小心呀！

我喜歡營養豐富的海門特產——芋頭！

好吃的芋頭作文 16

外婆説今天晚飯吃芋頭，因為我很喜歡吃芋頭，便迫不及待地就和外婆颳了起來。

芋頭實在是太滑了，就像一個抹了肥皂的小球一樣在我的手心裏滾來滾去，仔細看，你會看到很多透明的`黏液在芋頭上。當我和外婆刮完這些芋頭後，外婆讓我別洗芋頭，她一會兒再來洗。我嘴上答應了，可心想：刮芋頭我都沒問題，難道洗幾個芋頭還難得倒我嗎？等外婆走後，我便自告奮勇地開始洗起芋頭來。我打開水龍頭，用雙手使勁搓着盆子裏的芋頭。還沒等我洗完，我的手指開始發癢，還有點辣絲絲地痛。我雙手不停地撓着，眼淚忍不住嘩嘩地流了下來。我大聲叫到：“外婆、外婆，你快來看看呀！”外婆急忙跑過來，看見我已經摳紅的小手，心疼地問：“你是不是洗了芋頭？”我不好意思地點點頭，外婆趕緊讓我用肥皂把手洗乾淨，然後又用生薑片給我搓手，不一會兒，我的手就好多了。

通過這次教訓，我以後再也不會不聽勸告了，如果下次再刮芋頭的話，我一定要帶好手套再刮。

好吃的芋頭作文 17

大娘看出了我想買洋芋頭的心思，便和藹的説：“這是我家菜園種植的，剛從土裏扒出來。你看，多新鮮呀！”

我看見上面果然還沾着濕的泥土。便説：“好吧！多少錢一斤？”“一元一斤。”大娘回答。

沒有想到，如今這麼稀罕的東西，這麼便宜。我便買了二斤，準備回家醃成鹹菜。

我把洋芋頭反覆沖洗了幾遍，變得乾乾淨淨，現出了它的真面目。怪不得又俗稱為“洋姜”呢！形狀真的和我們平時吃的姜相似。色澤白中透着淡黃，晶瑩剔透的。

我忍不住的隨手拿起一個洋芋頭，放到嘴裏，輕咬一口，口感脆滑，涼涼的，甜滋滋的，還透着一股泥土的清香。我不禁想起童年時代的那隨處生長的洋芋頭……

記得小時候，房前屋後、塘頭河旁，都生長着洋芋頭。每到夏秋時節，蒼翠的植株頂端，便綻滿金黃的花朵。花瓣呈放射狀向四周圍延伸，宛若一個個小盤子。和向日葵的花朵很相似，但又比向日葵嬌小的多。

它的莖遍佈小刺，也和向日葵的莖相仿，但又纖細了不少。碧綠的葉片毛茸茸的，用手觸摸，還會有刺手的感覺。

以前生活條件不好，夏秋時節，鄉親們還可以自己種植一些蔬菜食用。但到了冬春季節，便沒有什麼蔬菜來吃啦。因此，很多人家都種植着洋芋頭。每到秋天，便把挖到的洋芋頭洗乾淨，放入鹽、辣椒粉等，再放到一個罈子裏，醃成鹹菜。到了冬春季節，這些醃好的洋芋頭，和那些醬豆、蘿蔔乾、酸白菜等，一起作為主要的下飯菜餚。

我和小夥伴會經常拿着雜麪饅頭，再夾上洋芋頭醃菜，吃着去上學。吃一口饅頭，再咬上一口脆生生的洋芋頭，鹹、辣的味道溢滿口腔，真的很過癮。那很是童年時代的莫大享受了。

如今，村裏通了油路，鄉親們建起了樓房。空地上種植也都是速生的楊樹、桐樹等，就再也看不到那一片片茂密的洋芋頭了。再説，生活條件這麼好，一年四季，家家户户都是蔬果飄香的，誰還再會用洋芋頭來醃鹹菜吃呢？

我為了更多的瞭解洋芋頭，特意上網查了資料，還增長了一些有關的知識。

原來洋芋頭還有一個好聽的`名字叫菊芋。它屬於菊科，是多年生草本植物。它適應性強，耐貧瘠、耐寒、耐旱。根系發達，產量極高。最主要的是一次種植，以後每年都會生生不息。

它的地下塊莖部分，就是我們吃的洋芋頭，是佐餐佳品。地上部分同樣營養豐富，又可以作為優良的家畜飼料。可以説，它渾身都是寶。

我回憶母親當年醃製洋芋頭的方法，又結合網上的介紹，把洗乾淨的洋芋頭，放進一個盆子裏，加入鹽和一些其它的調料，密封保存。

幾天後，我拿出洋芋頭嚐了嚐，雖然也是脆脆的、鹹鹹的，但我總感覺沒有以前的好吃。不知是我醃製的技術不過關，還是如今好吃的東西太多了……

那童年時代洋芋頭醃菜的美味，也只能永遠地留在記憶深處了……

好吃的芋頭作文 18

我吃過很多很多菜，有白菜、西紅柿、青菜······就是沒有吃過一種東西：芋頭。今天我就要嚐嚐這個芋頭。

今天，媽媽帶了一袋子的東西，我問媽媽是什麼，媽媽高興地説：“這不就是你夢寐以求的芋頭呀!”聽了這句話，我高興地蹦了起來。

這個芋頭，説它像雞蛋又不像，説它像小石頭，它也不像，真是個奇怪的小東西!哎呀，我手上怎麼會有土呢?對了，芋頭還沒有“洗澡”呢!現在就要給它“洗澡”。先把袋子和芋頭一起放在水裏泡一段時間，然後再拎起來正反面反覆地摔，直到把它的皮摔掉，最後，就是用水果刀把芋頭表面不好的'削掉就好了。

接下來，就是要煮芋頭了，我好期待呦!先把芋頭放進鍋裏，加水用高温燒開。然後温火慢慢燉幾個小時。我等呀等，終於聞到了香味，啊，好香呀!我第一個跑過去，夾了一個咬了一口，好好吃，我整個人都浸泡在芋頭裏了。

今天的芋頭很好吃，下次你們也嚐嚐吧。

好吃的芋頭作文 19

我是一個小吃貨，肚子裏有許多媽媽做的美食。其中，媽媽老家最出名的芋頭面是我的最愛，但媽媽很少做，因為這道美食的製作工序比較複雜。有一次，我就親眼目睹了媽媽的巧手是怎樣做出好吃的芋頭面。

那是一個春日的週末，媽媽讓我當她的小助手。我們先把芋頭清洗乾淨，再在鍋裏放上適量的清水，把芋頭放進去煮熟後，趁熱把皮剝掉。然後媽媽便吩咐我往盆裏剝好的芋頭上灑上一定量被碾碎的澱粉。接着，我扶着盆，媽媽便抄起她那“金剛不怕燙”之手，不斷地將盆裏熱氣騰騰的`芋頭和澱粉揉搓起來。可我還是不時地聽見媽媽抽手呵氣的聲音，的確燙啊!看着媽媽上下翻飛的雙手，我不由得肅然起敬：“的確不容易呀!”不過一會兒，只見媽媽皺起眉頭：“咦，奇怪了，本來現在應該揉成一團了，可今天怎麼像一盤散沙一樣?”我低頭一看，可不是，雖然盆裏的芋頭和澱粉是分不清了，可東一撮西一堆的，的確不成團呀!媽媽接着又加大力氣反覆揉了揉，還是原樣。媽媽左思右想，皺着眉頭喃喃道：“怎麼回事呢?怎麼辦呢?”

忽然，媽媽靈機一動，説：“去拿個蛋來。”我感覺很奇怪，但又沒辦法，就拿了蛋，照着媽媽的吩咐把蛋打在碗裏，攪碎，接着她居然把蛋液倒在麪糰裏!我正暗暗在心裏嘀咕：“什麼情況呀!這能行嗎?”只見媽媽的手熟練地揉搓着盆裏的麪糰，不一會兒，麪糰居然粘在一起了!我興高采烈，卻又百思不得其解，於是，我就睜着好奇的眼睛問媽媽，“怎麼又和成一團了?”媽媽笑盈盈地回答説：“蛋液不是有粘性嗎，我就試了試，居然成功了!”我恍然大悟：“媽媽你真有創意!”不一會兒，我便吃到了香潤糯滑的芋頭面!

我覺得這次的麪條比以前的更美味，麪條透着淡淡的蛋香，不僅味道更鮮，而且根根水靈，還晶瑩透亮呢!

媽媽在關鍵時刻的大膽創新就讓原本成不了團的註定也推不成麪條的芋泥團成功轉型，可見，創新可以讓我們的生活更美好!我們的日常生活是多麼需要有創意的想法啊!以後我也要學學媽媽，關鍵時刻大膽創新，勇於嘗試，這樣，遇到難題時就能“柳暗花明又一村”了!

好吃的芋頭作文 20

每天早晨，媽媽總是第一個起牀，變着花樣給我們做早餐：皮蛋瘦肉粥、雞蛋麪、肉粉、蒸餃……年復一年，日復一日，沒有一天休息過。

我已經上四年級了，也算長大了，應該可以給爸爸媽媽做一次早餐了。説幹就幹，我決定週日早上煮一鍋牛肉芋頭粥給爸爸媽媽做早餐。

為了週日早餐計劃能順利進行，週六下午放學後我就跟着媽媽去菜市場買了半斤牛肉和一個大芋頭。回到家後媽媽教我把牛肉剁了，還放了姜、料酒、鹽和油拌勻裝好放到冰箱裏備用。

週日早上7：30，爸爸媽媽還在夢鄉，我按照自己事先調好的鬧鐘悄悄起牀。

簡單洗漱後，我用削皮刀給芋頭削皮，洗乾淨後切成小塊，本來我認為這是很簡單的事情，但我錯了，在削芋頭切芋頭的過程中，我的手癢得不得了，好在我記得媽媽原來遇到這種情況時是把手放在火上烘一烘、烤一烤。我學着媽媽的樣子，打開煤氣灶，把手放火上烘了三四分鐘，確實有效！

好不容易才把芋頭切成一小塊一小塊，接下來就是煮粥了，我將前一晚泡好的米洗了兩次後放入砂鍋中，加水，開大火！剛好用了15分鐘，鍋裏的水燒開了，米隨着水在鍋裏翻滾，水面上的`泡泡也慢慢變多，我怕泡泡冒出鍋來，趕緊把火調小。按照媽媽原來教的，這時候應該放入牛肉和芋頭了。我將事先準備好的牛肉和芋頭一塊倒入砂鍋中，鍋裏的泡泡立即變小並消失了。我把火調大，坐等第二次水開！3分鐘後，鍋裏的米混着牛肉和芋頭再次翻滾，我學着媽媽的樣子，再次把火調小，用勺子攪拌着，繼續煮了8分鐘，香氣飄滿了整個廚房。

我心裏暗暗高興：終於成功了！

8：12，我敲響了爸爸媽媽房間的門。

媽媽起牀後聞着香氣走進廚房，很驚訝地看着我：“太香了，兒子太棒了，沒想到你能獨自煮好一鍋牛肉芋頭粥！”

我成就感爆棚，一臉的幸福：“媽媽，快嚐嚐味道怎麼樣？”

媽媽用勺子嚐了一小口，不説話，我心裏一緊：“壞了，是不是味道太糟了！”我也趕緊用勺子嚐了一口，還好，只是味道淡淡的，原來我還沒放鹽！哈哈，我加了點鹽和油，攪拌攪拌，再嚐嚐，味道剛剛好！媽媽在一旁點點頭，笑了，還往粥里加了點醬油和葱花，這回粥就色香味俱全了。

這是我第一次做牛肉芋頭粥，也是我第一次給家裏人做早餐。

自己做的，吃起來特別香！我一連吃了三碗，而我平時一般都只吃一碗就飽了。

做這次早餐我前後花了四十來分鐘，中途手還癢得不得了！想到媽媽每天都要早早起牀給我們做早餐，真是太不容易了！我心裏暗下決心：以後一定要多做點家務，為媽媽減輕一點負擔。

好吃的芋頭作文 21

我的書桌前有一盆綠油油的，生機勃勃的芋頭。

説也奇怪，芋頭怎麼可以從花盆中，從清水中長出葉子來？一開始，我也不相信。芋頭是多麼平淡喲，它不像青菜般水嫩嫩，不像豌豆般綠油油，不像米蒜般香噴噴。看吧，它是多麼普通！

這種農作物又是多麼任性：它不像韭菜、蒜苗那樣齊刷刷地向上長，也不像茄子絲瓜那樣從高處往下掛——在土地裏，它們可如國王一般霸道！它們可以幾個長在一起，長成一個向你招手的“大白”；或是一個長着長長耳朵的“龍貓”；它們也可以單個兒長，長成一個奇形怪狀的“大鼻子”；或是一條怪嚇人的“青蛙腿”！……

可及至它們從土裏被挖出來，擺到了超市的貨架或自家的廚房、冰箱裏，它們的霸道又立刻全無，取而代之的便又是黯淡。幾乎使人可以在一轉身之後，把它們忘得一乾二淨。

過了幾天，盆裏的.芋頭瘦了一圈，但小芽兒卻不見長，連水面上都落了一層薄薄的灰了。但它靜靜地躺着，那麼安靜，彷彿它從來不考慮自己的前途與一生。可我急壞了，它怎麼一點動靜也沒有？我把它拿來拿去，一會兒對着太陽，一會兒朝着陰暗。這下，我作業也寫不好了，圍着它團團轉，為它着急，因它煩躁。使我覺得，我若是沒有種它呀，日子肯定會更舒坦一些。

可是，及至它長出一片綠油油、水仙仙的小葉子來喲，我又滿心歡喜了。我從不知它的葉子是那麼可愛喲，每一片都宛如一片精緻的、富有彈性的小水晶！它們葉片摸起來手感頗佳，十分細膩。葉片的形狀與水仙很像，略成心形，邊上又一圈卷卷的小邊兒。它們的脈絡清晰分明，錯落有致，既像是國小生一幅擦了又擦、改了又改的素描，又像是大畫家一氣呵成的油畫，無比可愛！再仔細看，葉片不同位置的顏色也有講究，雖然不大明顯，卻十分微妙：越靠近中心點的顏色越深，然後慢慢向外淡去，有一種能量從心底湧入全身的感覺，渾然天成。再配上那纖細卻挺拔的莖，一株芋頭便像是一位有着江南韻味的富家小姐。

不過，過了幾天，它又發生了一些小問題：第一片葉子慢慢變黃了，先是從邊緣開始，然後向中間擴散。這時，它便像是一位大敗而歸的將軍，垂着腦袋，十分無力。可這樣的黃色葉片倒也頗有一番風味。好像一位老者，笑眯眯地、慈祥地看着其他的青年葉子們蓬勃生長。而那些青年葉子們，又彷彿找回了在土裏時的那種唯我獨尊的感覺，驕傲挺拔地站在我的書桌上，統領着我書桌上的那方小小世界。

是的，它的確是發生些小問題，可我並不為它們擔憂什麼，不是連精密的電腦也會時不時地發生一些小問題嗎？又何況是一盆小小的芋頭呢？它依舊那麼生機勃勃、唯我獨尊地站着，低着頭看着它小小世界裏的居民安靜地休息……

好吃的芋頭作文 22

暑假，媽媽讓我去三姨婆家住幾天。

一天，早上醒來我對三姨婆説：“三姨婆，我中午想喝芋頭湯。”“妮妮，我正好去挖芋頭，你去嗎？”我不假思索地説：“我當然去了！”

跟着三姨婆去了，我望着驕陽下的田地有些猶豫，三姨婆朝我這喊：“妮妮，快來呀！”“來了。”我慢吞吞地走着，感覺太陽曬在我臉上，火辣辣的疼。只見三姨婆先在把芋頭的周圍鋤了幾下然後把芽兒連根拔起，我不解的問：“三姨婆，您這是幹嘛呀？”“你沒看見嗎？芋頭長在地下，你看根上是不是長着一些鼓鼓的東西，那就是芋頭。”三姨婆緊接着説，“你取芋頭時千萬要小心，別讓汁水沾在衣服上了。”

我小小的'身子，拔芋頭可不容易。我鼓去腮幫子，瞪着眼珠子，用力一拔，“嘿！”幸好後頭有一棵大樹，不然我可慘哩！我在定神一看，“哇！三姨婆你看好大一個芋頭啊！”我伸手給三姨婆，順眼看了一下她，我驚呆了，三姨婆滿頭是汗，大顆大顆的汗珠從頭上掉落下來。好辛苦，我挖的更賣力了。直到傍晚我們踏着夕陽回家了，燒了一碗芋頭湯，我喝進去，它不只是香，我覺得還有一股辛苦的味道。

這次挖芋頭，讓我明白了一個道理：“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”以後我在也不會浪費糧食了！

好吃的芋頭作文 23

興化人對芋頭和水的關係有個妙喻：“就像有情人一樣，芋頭短了水活不成，稍微一淹水，也壞了香糯的質地，就會煮不爛。”垛田之上，謝了油菜花收了油菜籽，一大半在夏天改種芋頭。垛田四面環水，漂浮在水上，很快就被芋頭的盾形葉遮蓋得密不透風，芋頭越發越旺，高的竟可長過6呎，這是一種兼有裊娜靈動與從容壯闊之風的植物，其風情就像擊鼓破金兵的梁紅玉。

一到盛夏，種芋頭的農人就變得很忙，天旱不雨之時，品種最好的龍壇芋一天要澆四次水，小塊的垛田水泵施展不開，就要靠人力一早一晚，搖着船到自家地裏，用長柄戽水瓢潑水。看人潑水完全像優美的表演，若是全靠臂力把河道里的水凌空劃潑到芋頭葉上，保管再強壯的人，潑不了十下，手臂就酸得抬不起來，因此潑水的人會巧用腰胯的力量，戽水時身子往後下方沉，腰收緊，小腿肚子上的肌肉因緊張用力而突突直跳，而後，腰用迴旋的力道展開，水呈扇形潑出，這樣一鬆一緊，就像擲鐵餅者一樣，將水瓢中的水甩出很遠，連垛田中央的芋頭也可以滋潤到。

能夠一面戽水潑水，一面調勻氣息，讓興化小調隨着潑水的節奏起起落落，這樣的本領説明種芋頭的人已經把這活兒幹得出神入化，它帶來的不只是揮汗如雨的勞累，更是一種難以言説的舒暢，每個毛孔都活泛自在的舒暢。

芋頭就是該長在垛田水鄉的植物，經過一夏的高温累積，養分逐漸膨大了根部的肉質球莖，這就是母芋，母芋分櫱，形成個頭更小、口感更糯的子芋，芋頭們正在朝收穫衝刺。此時最怕颱風或暴雨，將芋頭根上的泥土沖走，芋頭暴露出來，叫做“露青”，芋頭一露青，它寶貴的粘性蛋白就會走失，口感就會發梗。

所以要不停地將河道里的水草泥漿壅到芋頭根上，防止露青。

終於到了芋頭收穫的季節，在蘇州上海打工的`興化人都在坐夜車往回趕，準備幫家人起芋頭。快到中秋了，月亮的這一次圓滿，清亮深沉，靜靜飄浮在時光的長流中，似乎比哪一次都能激起遊子的思鄉之情。起出來的芋頭裝滿小船，划船人的歌聲也像從水底、從另一個月亮上傳來。

中秋節，興化人的家宴上，主菜和配菜都有芋頭。白嫩的子芋只消蒸熟了，蘸一點白糖吃，軟滑香甜，就像喉嚨裏滑過的情詩；母芋切開來是米白色或紫灰色，有的還有粉紅色或褐紫色的紋理，與品質最好的瑞士奶酪切開後的花紋一模一樣，母芋去皮，切成小塊，燒麻鴨、仔雞或紅燒肉，都是絕配，關鍵是要先將芋頭塊走一下油，讓它表面微微皺縮，起小油泡，這樣芋頭裏才能浸透肉汁，自身也不鬆散走形。

當然，遊子們喜歡的，可能還有秋扁豆燒芋頭、芋頭豆腐羹、毛芋頭菜粥，後者，才是他們童年時，媽媽從大柴灶上盛出的美味吧。此刻從家門口望出去，秋水搖撼着垛田，就像輕輕推動搖籃。返回故里的安適感一陣陣湧上來，讓人早早困了，忘了外面的世界，像小時候一樣，跟媽媽抵足而眠吧。

好吃的芋頭作文 24

今年寒假，媽媽問我想去哪兒玩，我毫不猶豫地回答：“去爺爺家！”許多人會疑惑，為什麼去爺爺家？因為我想感受一下爺爺家那淳樸的農家生活。

到達後，我伸了個懶腰，打了個哈欠，貪婪地呼吸着城市裏沒有的新鮮空氣，坐車的難受頓時煙消雲散。爺爺笑眯眯地出來迎接我們，他接過媽媽手上的.行李，而媽媽有事先回家了。

爺爺帶上鋤頭，神祕地對我説：“走，我帶你去一個地方！”我懷着強烈的好奇心跟了上去。走了一會兒，我們來到一個水池旁，邊上有着若干田地，田裏長滿了綠色但有些偏黃的芽兒。我不知道這是什麼東西，便問爺爺：“爺爺，這是什麼東西啊？”爺爺説：“這是芋頭，今天我們就是來挖芋頭的。”“耶！”我高興得一蹦三尺高，然後立馬脱去鞋襪，捲起褲管，撩起袖子，扛起鋤頭，渾身充滿了幹勁。

“嘿喲……”我用力地挖，但什麼都挖不到，不一會兒就累得氣喘吁吁。“挖芋頭是有方法的，不能蠻幹！”爺爺一邊説，一邊示範。只見他用鋤頭在長苗的地方輕輕地挖，慢慢地挖，挖到一個有點硬的東西，再用鋤頭把芋頭整個撈起，放進桶裏。我也學着爺爺的樣子，小心翼翼地挖，像掃雷一樣，很快就碰到了一個硬邦邦的東西。我像哥倫布發現新大陸一樣，激動得兩眼放光。我趕緊撈起來一看，竟是一塊石頭。不過，這並沒有使我產生挫敗感。

後來，憑着不放棄的幹勁，我挖到了許多芋頭，還發現了一個奇怪的現象：一個大芋頭旁通常還會長出許多小芋頭。晚上，爺爺奶奶給我做了頓芋頭宴，我吃得格外香，用自己的雙手和汗水換來的食物特別美味。

好吃的芋頭作文 25

芋頭果是福州的早點之一，也稱三角糕。

據説是把檳榔芋煮熟後剝皮碾成糊狀，再摻入米粉揉合而成。然後，切成一塊一塊三角形狀，放到油鍋裏去炸，直炸得兩面焦黃，出鍋。吃的時候，用一張紙包着芋頭果的下端，以一個角為突破口，咬一口，外焦內嫩，還有一股芋頭的'清香，嗯，味道好極了。

炸芋頭果的攤子也是到處都有，每天一大早，就可看到街頭巷尾支起的一個個攤子，煙霧繚繞，香氣四溢，買芋頭果的人端着碗或提着小竹籃，等着芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的，擱一兩個時辰也不要緊，吃起來還是很香的，它不象油條，登陸不久就成了嚼不爛的老油條。

福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一隻芋頭果就解決了早飯問題，既好吃也實在，吃完後，打一個飽咯去上班，這革命幹勁足得沒法説。