奶茶製作方法大全
導語:正宗的奶茶,一般是使用上等的紅茶來沖泡。下面就由小編為大家帶來奶茶製作方法大全,大家不妨在家試試吧!
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶温熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。於是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!
西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱後,進入紅茶浸泡。
3.將泡好的奶茶放入茶杯,然後進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米的'奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。
桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水衝開。
2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
薑汁奶茶
原料:牛奶150毫升,生薑、白糖適量。
做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品過之後,清新提神。自己根據口味調整薑末的多少。
玫瑰奶茶2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水衝開。
2.當紅茶和玫瑰花泡開後,進入適量蜂蜜。
3.最後根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
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