八爪魚壽司怎麼做

章魚壽司是一道日本美食，製作原料主要有章魚、米飯、壽司醋。章魚壽司怎麼做好吃呢？下面小編就和你分享日本章魚壽司的簡易做法，一起來學習吧，簡單又美味哦！

章魚壽司的做法：

【主料】米飯100g、章魚粒30g

【輔料】千島醬適量、沙拉醬適量、柴魚片適量、海苔適量、糖適量、蕃茄醬適量、壽司醋適量、魚露適量

步驟：

1.鍋中倒入油，加入蕃茄醬，加入糖，加入魚露，炒勻，出鍋備用；

2.鍋中少油，倒入焯過水的章魚粒；

3.倒入蕃茄醬，炒勻，炒幹水分，出鍋備用；

4.米飯加入壽司醋，拌勻，海苔剪條；

5.手上取一團米飯，加入章魚粒，捏圓，捏緊，包上海苔；

6.撒上沙拉醬和千島醬，撒上柴魚片，即可。