重慶小吃桃米炒蛋的做法
小吃1.08W
桃米炒蛋
菜譜 | 桃米炒蛋 |
做法 | 重慶小吃桃米炒蛋的做法詳細介紹 所屬地區:重慶小吃 工藝:爆炒法 桃米炒蛋的製作材料:鮮桃200克,雞蛋4個,精鹽5克,料酒15克,化豬油適量,紅櫻桃(可用罐頭代替)數粒。 桃米炒蛋的特色: 鮮嫩、味美、老少皆宜。 教您桃米炒蛋怎麼做,如何做桃米炒蛋 1.鮮桃洗淨,在開水中略燙,去皮、核後切成綠豆大小的`丁,放入小盆內。 2.把雞蛋磕入裝桃丁的盆內攪勻。淨鍋入化豬油上火,倒入調好的桃丁,調入精鹽、料酒翻炒、直至炒熟成塊時,起鍋裝盤即成。 |
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麻食怎麼做?
麻食(麻什)是形狀如大拇指指甲蓋大小的麪疙瘩,中間略薄,邊緣翹起。賈平凹先生在《陝西小吃小識錄》稱作“圪咜”,關中人稱作麻食、貓耳朵。下面小編為大家介紹麻食怎麼做,希望能幫到大家!麻食材料:麪粉500克,水210克,鹽4克。做法:1.所有材料混合,用廚師機1檔略攪拌均勻。2....
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雞蛋是人類最好的營養來源之一。那麼,利用雞蛋做成的雞蛋餅好吃嗎?家常雞蛋餅應該怎麼做呢?下面小編給大家帶來雞蛋餅的家常做法,希望對你有幫助。雞蛋餅的家常做法1、把雞蛋,鹽,油,水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麪粉攪和,麪粉有疙瘩就用小勺壓,最後加荵花攪拌至完全沒...
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廣州特色麪條培訓班
【發展歷程】考古發現與史料證明,麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀製成片再切或壓,或者使用...
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