小布丁冰淇淋做法

布丁平時聽得多，但一定了解的少，今天就給大家介紹下小布丁冰淇淋做法，希望對您有幫助~

食材

步驟

1.純牛奶放入奶鍋

2.倒入白砂糖，和幾滴香草精，沒有香草精可以不用的

3.倒入淡淡的'奶油

4.開火，一邊煮一邊攪拌均勻

5.煮至奶鍋中的奶邊緣冒小泡即可關火

6.隔水讓奶鍋温度快速下降。冷卻

7.冷卻後倒入事先準備好洗乾淨無水的容器中

8.放入冰箱冷凍，凍六個小時左右即可食用

9.取出來的時候可以放室温五六分鐘。或者隔水放一兩分鐘，方便脱模。香甜濃郁的冰棒，好吃極了。夏天絕對解暑

10.這個分量可以做六個冰淇淋，我做了四個。剩下用碗裝。可以用個勺子颳着吃。非常好吃

小貼士

牛奶不用煮沸。