全麥麪包最簡單的做法步驟

沒有面包機活面只有烤箱怎麼做全麥麪包 有沒有最簡單快捷麪包的製作方法?下面是小編為大家整理的全麥麪包最簡單的做法步驟，歡迎參考~

　　難度：切墩(初級)

時間：1小時以上

主料

全麥粉125g

高筋麪粉125g

黃油10g

白糖35g

食鹽5g

奶粉6g

冷水210ml

乾酵母2.8g

葡萄乾(可選)

核桃仁(可選)

　　做法步驟

1. 將除了乾酵母以外的.原料全部放入麪包機的攪拌桶(己裝好攪拌葉片)。將攪拌桶放入麪包機。

2. 將乾酵母放入酵母容器。

3. 如果喜歡加葡萄乾或核桃仁，將其加入葡萄乾/堅果容器。

4. 麪包機選擇“全麥”，如加了葡萄乾或核桃仁，則選“葡萄乾～有”，否則選“無”，按“開始”。

5. 大約5小時後，香噴噴的全麥麪包就完成了，取出，放置冷卻後，用食品塑料袋包起，食用時切片，很有嚼勁。