吉士粉布丁的做法
布丁是很多人都喜歡吃布丁,首先很多人會被布丁特有的外觀給吸引住,同時布丁吃起來是非常美味的,所以在我們生活中不論是大人還是小孩子對布丁都充滿了喜愛。相信很多人都聽説過吉士粉布丁,不過小編覺得大多數人肯定不知道做法以及用吉士粉做布丁的好處,現在就聽小編具體來説説吧!
食材:吉士粉、牛奶、糖。
做法:
1、準備好所需食材;
2、在碗中裝少許牛奶加入吉士粉,然後攪勻;
3、鍋中倒入剩下的牛奶加入糖小火煮開,倒入吉士牛奶液攪勻馬上關火;
4、然後裝入布丁模具中,蓋上保鮮模放入冰箱冷藏6小時;
5、凍結完成。
注意事項:布丁做好完成後,要記住是不可以立即食用的!一定要冷藏6個小時以上。
吉士粉做布丁好處之一:增香,能夠使布丁產生濃郁的奶香味和果香味,不看成品,光是聞着味道,都要醉了呢!
吉士粉做布丁好處之二:增色:在做布丁的糊漿中加入適量吉士粉能產生鮮黃色,而根據美學研究表明,暖暖的黃色能夠讓人食慾倍增哦~
吉士粉做布丁好處之三:增鬆脆並能使製品定形:做布丁時,在膨鬆類的糊漿中加入適量吉士粉,經制後製品鬆脆而不軟癟,形態美觀。僅僅只是看着香嫩欲滴的布丁,就足以讓人口水直瀉哦!
看了吉士粉布丁的做法你是不是覺得很簡單呢,如果你平時時間比較充裕的話建議你可以練習一下哦,你會發現吉士粉做出來的布丁的確與眾不同。不過小編要提醒大家的是,雖然吉士粉布丁很好吃,但是畢竟它屬於甜品,所以不要貪嘴多吃,不然對腸胃不好。
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