麪包的做法步驟
想吃最好吃的麪包還得自己親手送進烤箱烘焙出的麪包,不僅色鮮誘人,而且外焦裏嫩、香氣撲鼻。下面,小編為大家分享讓人垂誕欲滴的四款麪包做法步驟,快來學學吧!
雞蛋烤麪包
主料:吐司一塊,雞蛋一個,馬蘇裏拉50g,鹽適量,黃油一勺
做法:
1、取出吐司條,切成5cm厚的薄片,刀功好的,可以切成底部不分離的九宮格哦。
2、在麪包表面撒上一層薄薄的鹽,用勺子在中間稍稍壓凹,打入雞蛋,邊緣撒上一層馬蘇裏拉芝士。
3、將吐司刷上一層黃油,入烤箱,200度15-20分鐘至表面金黃。
4、不喜歡全熟蛋的可以略微燒烤幾分鐘~,出爐可以撒上自己喜歡的香料即可。
芝士烤麪包
主料:法式麪包1條,芝士2片,培根適量,香葱適量
做法:
1、棍切片約5cm 長,培根切成小條,再切碎。
2、然後將香葱、培根放上面包片上,再鋪上芝士片蓋住葱培根。
3、將有配料的片片整齊擺列在烤網上,烤箱170度預熱10分鐘即可。
4.、烤好的麪包,自己做的用料很足啊,好吃是一定的噢。
奶酪烤麪包
用料:土司2片,馬蘇裏拉奶酪2片,芝士1片,火腿2片,胡椒粉適量,葱末適量,鹽適量。
做法:
1、將吐司麪包均勻切成4小塊。
2、取一片馬蘇裏拉片也切成吐司片一樣大小,並鋪在每一片小吐司片上。
3、在土司裏面夾上芝士片和火腿上撒上鹽黑胡椒粉。
4、然後再在上面鋪上另外2片土司和馬蘇裏拉。
5、放入烤箱,195度烤6分鐘左右,直至烤到吐司邊緣呈金黃色,出爐撒上葱末即可裝盤趁熱開吃啦。
蒜蓉烤麪包
主料:法棍面一半根,黃油適量。蒜頭適量,鹽適量,香葱適量。
做法:
1、法棍麪包斜切厚片,蒜頭搗成蒜蓉,香葱切碎,黃油融化。
2、將蒜蓉、少許鹽、一小撮乾燥法香和黃油混合均勻。
3、用抹刀或勺子,將混合好的蒜香黃油均勻的在每片面包的兩面薄薄抹上一層,做這個動作前先預熱烤箱到180度。
4、用錫紙鋪好烤盤,抹好蒜香黃油的麪包片均勻的排在烤盤上,入烤箱烘烤15分鐘(中間翻一下面),取出即可趁熱食用。
5、香蒜麪包最好用法式麪包製作,法棍麪包是最佳選擇,其它的口感筋道的法式麪包也可以做香蒜麪包。但普通甜麪包和土司不太適合,或者説做出來口感不同。
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