蔓越莓曲奇餅乾的做法
甜美的蔓越莓在我們的日常生活中並不常見,但其實這種美味的果乾用在甜食中是在合適不過了,以下就是小編分享蔓越莓曲奇餅乾的做法,希望對大家有幫助!
製作點心得材料:
低筋麵粉、黃油、蔓越莓幹,此外雞蛋是必備,還有家裡一定得有烤箱,不然可不好辦了,準備好了這些,就讓我們開始動手吧!
1、把蔓越莓幹用剪刀剪碎成小粒,這樣放在曲奇裡面更好吃;
2、把黃油在室溫下軟化,與糖粉充分調和均勻;
3、用打蛋器把黃油和糖粉打成霜狀;
4、在碗中加入雞蛋液,攪拌均勻後放入蔓越莓幹一起攪拌;
5、加入過篩後的低筋麵粉,攪拌直至麵粉與黃油綜合糊充分融合,變成麵糰;
6、把麵糰放在油紙上,整理成長方形的塊狀,放進冰箱冷凍半小時左右;
把變硬的麵糰取出切成片狀,放到烤盤中,注意間距,烤箱提前預熱160度,中層,20分鐘左右,直到餅乾膨脹變為金黃色即可。
蔓越莓曲奇餅乾的營養價值
蔓越莓曲奇餅乾雖然是一種零食小吃,但是也是有一定營養價值的哦,比如其中使用的蔓越莓就是一種很不錯的水果,它其中含有非常強力的抗自由基物質生物黃酮,它的含量是我們常見的水果中最為豐富的,可以幫助抵抗身體中的自由基,尤其可以預防老年痴呆,是一種十分保健的食物。
而蔓越莓中,維生素C也是比較豐富的.,而且還含有大量的果膠,可以美容,改善便祕,幫助體內多餘的毒素排出,營養功效十分誘人。
而曲奇本身也是有一定營養的,曲奇的主要成分是黃油、雞蛋和麵粉,這些材料都含有豐富的蛋白質和脂肪,可以幫助身體增加營養,增強體質,尤其對於體質較為虛弱的人很適用,可以改善消瘦和虛弱。
蔓越莓曲奇餅乾會發胖嗎
蔓越莓曲奇餅乾是會發胖的哦,所以大家最好不要吃太多,像這類使用了黃油、雞蛋之類材料的曲奇都會有增肥的可能性,少量吃一些沒事,但是如果經常吃的話很容易造成身體肥胖,大家一定要把握好量哦!
蔓越莓曲奇餅乾的熱量還是比較高的,在每100克蔓越莓曲奇餅乾中,熱量高達427大卡,這在各類食物中是算比較高的,這種高熱量食物很容易造成肥胖,建議正在減肥期間的人要少吃,可以吃一些蔓越莓水果倒是不錯的選擇,還具有減肥功效呢。如果你真的喜歡吃曲奇的話,建議減肥人群買一些全麥曲奇來吃,雖然味道和口感不如蔓越莓曲奇餅乾,但是熱量和脂肪都低很多,還有助於腸道蠕動,促進減肥。
仁者見仁智者見智了,因為很多都是比較常見的品牌,大家的口味不同自然不好評價,可以買一些回來吃過才知道自己喜歡吃什麼牌子的蔓越莓曲奇餅乾。
-
布丁怎麼做才好吃
布丁是最受歡迎的飯後甜品,那麼你知道布丁應該怎麼做才好吃嗎,下面小編為大家介紹幾種布丁的做法,歡迎大家閱讀!布丁怎麼做才好吃黃桃免烤布丁用料(4杯)鮮奶油40g/牛奶45g/黃桃約500g細砂糖25g/吉利丁8g(約2片)做法1.牛奶+淡奶油混合放入鍋中,攪拌均勻2.加入白砂糖...
-
製作吐司的常見問題和解決方法
好的麵包,其實就是要掌握好步驟三部曲,簡單來說就是:揉麵——發酵——烘烤。新手剛開始做麵包之所以失敗率高,主要是敗在對揉麵和發酵的把握程度上。下面是小編為大家帶來的製作吐司的常見問題和解決方法,歡迎閱讀。麵糰粘手怎麼辦?如果揉麵結束後,麵糰不粘手,而發酵...
-
樹莓煉乳三明治的做法
導語:三明治是人們非常熟悉的一種美味,它的做法簡單,可以搭配多種食品來食用,它很受大眾的.喜愛。樹莓也是可以和三明治配搭的呢。那麼你吃過樹莓煉乳三明治嗎?你知道它是怎麼做的嗎?一起去看看吧。主料凍幹樹莓粉8g,黃油85g。煉乳30g,砂糖30g。杏仁片適量,白土司切片...
-
婚禮翻糖蛋糕如何製作
婚禮翻糖蛋糕如何製作在婚禮上非常常見,下面是關於婚禮翻糖蛋糕的製作方法,歡迎參考!原料:雞蛋3顆(蛋液135g)糖粉80g低筋麵粉90g牛奶36g黃油23g做法:1、稱量好所有原料,牛奶、黃油混合後隔水加熱,室溫放置2、蛋白、蛋黃分離,蛋白分三次加入糖粉電動打蛋器打至硬性發泡3、...