洛神花茶怎麼泡好喝
洛神花茶有消暑、降壓、強化血管彈性之功效。可治高血壓、中暑、咳嗽、酒醉。清熱解毒,有幫助消化、生津止渴的效果,是減肥不二良方。那麼洛神花茶怎麼泡好喝呢?
1、洛神茴香花茶
材料:乾燥洛神花8克、茴香3克、乾燥歐薄荷3克、乾燥粉紅玫瑰花苞3克、蜂蜜少許、熱開水適量
過程:
1 將乾燥洛神花和玫瑰花苞用熱開水衝一下
2 將所有材料放入杯中,衝入熱開水,悶泡5分鐘,加入適量蜂蜜,調勻即可飲用
功效:洛神花和玫瑰花中都含有豐富的維生素C,可以幫助女性朋友美白膚色,打造完美氣色,同時還可以預防並治療便祕。若你選擇的`是完整的洛神花花萼,在沖泡前最好用手把它撕成小塊,以便味道盡可能多地滲透出來。
2、洛神花金橘茶
材料:乾燥洛神花8克、陳皮6克、金橘10粒、蜂蜜適量
過程:1 在鍋中加入適量的水,加入乾燥洛神花和陳皮,煮10分鐘左右
2 將金橘洗淨榨汁,連皮一起放入鍋中攪拌均勻
3 放涼後加入蜂蜜調味即可
功效:消暑止渴,利尿通便
3、洛神金蓮花茶
材料:洛神花、金蓮花、木蝴蝶各1g、冰糖或蜂蜜適量、熱開水500ml
做法:1 將洛神花、金蓮花、木蝴蝶一起放入杯中,加入熱開水衝沏
2 悶泡5分鐘,加入適量蜂蜜,調勻即可飲用
功效:清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果
4、洛神山楂花茶:
材料:甘草5克、洛神花15克、山楂30克、蜂蜜適量
做法:1 將所有材料放入鍋中,加水煮開,轉小火繼續煮15分鐘
2過濾掉殘渣,加入適量蜂蜜調勻即可
功效:有促進新陳代謝,活血益氣的功效,加入甘草片可避免口感太酸,讓茶飲更美味!
小貼士:洛神花中富含有花青素,正是這種花青素使得洛神花汁有着非常漂亮的鮮紅色,但是這種物質在高温下很不穩定,容易分解,所以在使用後最好用袋子密封放於陰涼處,以免營養元素流失。同時由於洛神花性涼,體虛氣弱的人不宜過多飲用。
洛神花茶的泡法
材料:洛神花幹品10克,冰糖或蜂蜜適量。
1. 將適量洛神花放入鍋中,加入清水並以中火煮開,3分鐘後熄火,利用餘温浸泡5分鐘。
2. 過濾掉茶渣後,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高温會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。
3.如採用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。
4.不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配衝飲,也是不錯的選擇。
5.洛神花茶宜在飯後飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。
小小叮嚀:冷熱飲皆宜,夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。
6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康.
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