長條粽子怎麼包(圖文)
端午節包粽子吃粽子是個傳統,雖然每年都吃粽子但似乎也吃不厭,但就是難為了包粽子的媽媽們。其實包粽子也不是很難哦,長條粽子怎麼包?下面就為大家介紹一下長條粽子的做法!
長棕
特色:這種粽子多見廣西等地,一般用粽葉包裹,粽葉非常寬大,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的餡心,之後用繩子捆綁,形狀雖然一般,但味道絕美。
包法:
1、將粽葉平放在桌子上,折起一個邊,用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折,用手壓實後,葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入摺好的`粽葉當中。
4、將另外一邊向下折,完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
什麼人不適合吃粽子
粽子的主要原料是糯米,其特點是粘性大,老人家不要吃多哦,否則會消化不良。有胃病的人更加要少吃粽子,這樣可能會加重胃的負擔。
有胃病的人是建議不吃粽子的,因為糯米性温滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了腸胃負荷不了,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。
此外,老人家和小孩子都不要吃太多粽子,隔夜的粽子更是要少吃。其實粽子新鮮做新鮮吃更營養哦,不要將粽子反覆加熱,醬紫不僅會影響口感,對我們的健康也不利。所以端午節想吃粽子,最好是自己在家做。
如果吃粽子後肚子變得有點脹,可以喝點紅豆湯,醬紫能緩解不適。媽網百科再嘮叨一句,粽子最好不要當早餐吃,畢竟早上腸胃是比較弱的,而糯米又比較難消化,一旦吃多,會刺激胃酸分泌,可能會導致慢性胃炎哦。
粽子怎麼吃才不會覺得膩膩的?
茶飲品。吃粽子後一段時間,喝點茶能消除膩感,鹹粽子可以配烏龍茶,比較油膩的粽子可以喝點菊花茶,菊花還能順便下下火。
清涼飲料。吃完粽子後,你可以喝點促進消化的飲品,例如百香果蜂蜜綠茶、山楂水、酸梅湯。
清淡蔬菜湯。粽子大多用糯米做成,糯米熱量偏高不易消化,所以一次不要吃多。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯、蘿蔔湯等能幫助消化。
最後提醒各位筒子,吃粽子時不想傷胃,不要在進食的過程喝茶哦,吃完粽子後再喝解膩的飲料才是正確的。
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