長方形粽子怎麼包圖片
遂昌自古就有“送端午”的習俗,端午佳節之際,女婿要送給岳父岳母一份禮物,而“龍粽”作為沉甸甸的厚禮留存至今。長粽代表了什麼?
長粽代表了男方對女方一家的尊重和誠意。既象徵着男女雙方恩愛長長久久,又代表着父母長命百歲。
【長棕的包法】
特色:
這種粽子多見廣西等地,一般用粽葉包裹,粽葉非常寬大,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的.餡心,之後用繩子捆綁,形狀雖然一般,但味道絕美。
包法:
1、將粽葉平放在桌子上,折起一個邊,用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折,用手壓實後,葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入摺好的粽葉當中。
4、將另外一邊向下折,完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。
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