媽媽給寶寶做營養食譜的方法
1.菜肉餛飩
材料:
瘦豬肉,麪粉,鮮蝦仁,香油,醬油等
製作方法:
把豬肉洗乾淨之後剁成泥狀;鮮蝦仁用浸泡之後,把背部挑去,洗乾淨之後也剁碎;把豬肉泥倒進去,加上水,鹽,醬油,香油,葱末等,攪拌均勻;把白菜洗乾淨,剁成末,加上豬肉泥後也攪拌均勻;麪粉中加上適量的清水,和成面,製作成餛飩皮;最後把陷包到餛飩皮中,煮熟後即可。
温馨小提示:
裏面含有豐富的'蛋白質,脂肪,維生素,礦物質等營養的物質,可以有效的預防寶寶的小二軟骨病,幫助寶寶促進視力的增長,有很好的功效。
2.三色幾片
材料:
雞胸肉,雞蛋,土豆,冬菇,油菜心
製作方法:
肌肉切成片,加上適當的鹽,蛋清,澱粉,攪拌均勻;土豆去皮之後切成片狀;把油菜和冬菇洗乾淨之後,都切成小片狀,倒進開水中燙一下,撈起瀝乾;等鍋旺火之後放入油,倒入雞片,炒熟之後起鍋,再倒入馬鈴薯,炸至呈金黃色便可撈起瀝油;最後加上適量的油,加入葱,料酒等作為配料,倒入雞片,冬菇,油菜等翻炒之後加入清水,煮沸後,倒入香油,再倒入土豆片就可以了。
温馨小提示:
裏面含有蛋白質,脂肪,鈣,鐵,磷等營養物質,可以幫助促進寶寶的腸胃蠕動,對於預防貧血有很好的作用,同時也為寶寶的生長發育提供了一定的能量。
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