哈薩克族的風俗習慣和傳統文化是什麼

哈薩克族在中國主要分佈於新疆維吾爾自治區，但是很多人對哈薩克族的風俗習慣雖然很好奇，對這個民族的文化很有興趣，但卻很少有機會去了解。下面是小編為大家整理的關於哈薩克這個少數民族的一些傳統文化，希望大家喜歡!

　　哈薩克族的風俗習慣之民族禁忌

自從哈薩克人信奉伊斯蘭教後，與之相聯繫而形成的禁忌很多，最主要的是：忌食豬肉和非宰殺而死亡的牲畜肉，忌食一切動物的血。牲畜一般要由男性宰殺。吃飯時，不能把整個饢拿在手上用嘴啃。在氈房內不許坐牀，要席地盤腿坐在地氈上，不許把兩腿伸直。年輕人不許當着老人的面喝酒。吃飯或與人交談時，忌諱摳鼻孔、吐痰、放屁、打哈欠、挖耳朵等不良習慣。

做客時，忌諱客人騎着快馬直衝家門，這會被認為是挑釁或是報喪和傳送不吉利的消息。騎馬快到家門時，要放慢速度。忌持馬鞭進氈房，會被誤認為是尋釁打架的。忌諱客人從火爐右邊入座和坐在火爐的右側，因為右側是主人坐的，也不要坐在放食物的木櫃上或其他生活用具上，客人的坐位應聽從主人的指引;吃飯、喝奶茶時，不能用雙腳踩餐布，更不能橫跨過去，在餐布收拾之前，最好不要離去。如果臨時遇有急事外出，也不能從主人跟前走過，必須繞別人背後走;主人做飯時，客人不要走進配餐的地方，忌諱客人亂動餐具，更不能用手撥弄食物或掀開鍋蓋，主人遞送的茶、酒、肉食和其他食品，不管是否合乎自己的胃口，都應高興地接受，喝奶茶不應喝一半剩一半而離席，喝馬奶酒也應一飲而盡，不會喝酒也要少許啜上一口，以示謝意，不然會使主人掃興。就餐前後，主人會給客人倒水洗手，洗完手，不要亂甩動，應用毛巾擦手，並有禮貌地送還毛巾;如果天色已晚，主人留宿，不要拒絕使用主人的被褥，否則被主人誤會。

兒媳不能使用公公的馬鞍和公公的牀位;公公也不能使用兒媳的馬鞍和坐兒媳的牀位。不能當面數主人的畜羣和點牲畜的數目。不要用腳和棍棒打牲畜的頭部。不能跨過拴牲畜用的繩子。走路遇羊羣要繞道而過。不許乘馬進出羊羣。嚴禁從作禮拜(乃瑪孜)的人前通過，也不能踏作禮拜的布單子，更不要模仿他們的動作大聲説笑。

按哈薩克族傳統習俗，婦女懷孕後，忌食駝肉、駝奶;忌穿駝毛做的衣服。因為母駝孕期一般在12個月，認為飲食了駝奶、駝肉，將會使孕期延長。忌食兔肉，因為兔子是三瓣嘴，認為孕婦吃了兔肉會生下豁脣的孩子。忌食狼咬過的牲畜的肉，因為狼的口水很多，怕因此而生的.孩子也會有很多口水。產婦分娩時，忌男人在產房，包括丈夫。接生婆不能是懷孕婦女，認為這樣產婦會大出血;忌生過孩子卻夭折的人。不許當着父母的面讚美他們的孩子，尤其不能説胖、美、俊之類的詞。

　　哈薩克族的風俗習慣之婚葬習俗

哈薩克族的婚禮一般要舉行三天，第一天，新郎帶領伴郎還有各種賀禮前去娶親，女方會迎接招待他們。接受親朋好友、左鄰右舍的賀喜。第二天休息一天，第三天正式娶新娘。在這一天，調皮的伴娘會把新娘藏起來，這時伴郎要騎在馬上，與伴娘逗趣對歌，贏了方能進門接新娘。有時，其中的伴郎會乘其不備，從馬背上躍進氈房，並從眾伴娘圍攻下奪門而出，如果跑不出來，就會招來嘲諷，沒臉見人，還要向伴娘送禮。

由於哈薩克族信奉伊斯蘭教，其葬禮基本上按伊斯蘭教教規進行。哈薩克族十分重視葬禮，葬禮大體上分為臨終前請毛拉唸經“贖罪”、整容、掛旗弔唁、報喪、奔喪、出殯、送葬、哀悼、祭祀等一系列活動，全部過程甚至要持續一年時間。

哈薩克族實行的是無棺土葬。“埋體”被淨身後，用白布纏裹，直體仰身，頭北腳南，面西朝向聖地麥加方向入葬。墓穴一般是先挖一個直土坑，在直坑的西壁再挖一個洞穴。安放完畢，用土坯樹枝先封住側洞，然後往直坑中填土，最後在墓上堆石成丘。墳的外形是長方形，周圍建有墳牆，有門可出入，形似氈房。墳前立碑。死者去世週年時，要重修墳墓。普通人的墳墓用石塊壘起，有一定經濟條件的人用土坯砌成圓形或方形墓冢。有聲望的死者，還在墳上用磚石砌起高塔。

男性死者生前騎乘的馬，要被剪去馬尾、馬鬃，或將尾、鬃梳成辮狀，這種馬哈薩克語稱“託力阿特”，任何人都不得騎乘、鞭打。

　　風俗習慣和傳統文化精髓

哈薩克族是哈薩克斯坦的主體民族，此外還是俄羅斯、烏茲別克斯坦、土耳其和中國等國家的少數民族，人口約1800萬。在中國主要分佈於新疆維吾爾自治區，少數分佈於甘肅省阿克塞哈薩克自治縣。哈薩克語屬阿爾泰語系突厥語族。那麼哈薩克族的風俗習慣有哪些呢?

哈薩克族尊敬老人，喝茶吃飯要先敬老人，一般在進餐時習慣長輩先坐，其他人依次圍着餐布屈腿或跪坐在氈子上。在用餐過程中，要把最好的肉讓給老人。哈薩克族熱情好客，待人真誠。對登門投宿的人，主人都要拿出最好的食品招待。

十分尊貴的客人或多年未見的親人到來，除宰羊外，還需宰馬，以馬肉相待。入餐前，主人用壺提水和臉盆讓客人洗手，然後把盛有羊頭、後腿、肋肉的盤子放在客人面前，客人要先將羊右面額的肉割食一塊，再割食左邊耳朵之後，將羊頭回送給主人，大家共餐。食畢大家同時舉起雙手摸面，做“巴塔”(伊斯蘭教祈禱)。客人中如果有男有女，一般都要分席。

日常食品主要是面類食品、牛、羊、馬肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平時喜歡把麪粉做成“包爾薩克、烤餅、油餅、面片、湯麪、那仁、傑恩特等，或將肉、酥油、牛奶、大米、麪粉調製成各種食品。飲料主要有牛奶、羊奶、馬奶子，特別喜歡馬奶子，馬奶子是用馬奶經過發酵製成的高級飲料。茶在哈薩克族的飲食中有特殊的地位，主要喝磚茶，次為茯茶。如果在茶中加奶，則稱奶茶。典型食品大部分來自畜牧業生產，如：冬肉，馬奶子，奶疙瘩等等。