客房經理崗位職責
現如今,很多場合都離不了崗位職責,制定崗位職責有利於提高工作效率和工作質量。什麼樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編收集整理的客房經理崗位職責,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
客房經理崗位職責1
1.負責區域門店的整體運營質量及運營標準督導檢查,提高門店的經營管理能力;
2..統籌區域內門店各項資源,為業績目標的達成組織、督導區域內店長各項經營管理工作;
3.協助優化酒店運營標準,檢查、監督、指導區域內門店對於集團下達的各項制度、標準在門店落實執行;
4.協同運營各相關部門建立規範、高效的運營管理體系並優化完善。
客房經理崗位職責2
1.全面負責客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
3.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。
4.提出客房陳設佈置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務預算,控制房務支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務質量進行管理和控制。
客房經理崗位職責3
1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;
2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,瞭解並掌握營業動態;
3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;
4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關係檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客户的良好關係;
5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;
6、管物品、設施使用情況,並進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;
7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的服務工作;
8、制定並實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;
9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;
10、主持早、晚例會,並做好日、旬、季、年工作日誌、工作計劃和總結;
11、保持與其相對應的餐飲經理、行政後勤部門及本營業區域的現場協調;
12、上級交辦的其他臨時性工作;
13、配合、協調各部門的相關工作。
客房經理崗位職責4
1、全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃併合理使用物資及人力資源。
2、參加總經理主持的管理層會議,並負責本部門人員的聘用及工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衞生標準、工作流程和規範,向客人提供優質的服務。
4、經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衞生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。
6、配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發生,確保酒店財產和客人人身財產安全。
7、負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養工作,提高完好率。
9、與採購部及供應商保持聯絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產品。
10、妥善處理客人的投訴,職權外的及時向上級彙報。
11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。
12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時瞭解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。
14、編制彙總各種營業月報表。
15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。
客房經理崗位職責5
1.傳達、佈置並執行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門營業收入等各項指標的完成情況。
2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區域,抽查監督前台、客房服務質量。
3.監督日常清潔衞生工作,組織週期性衞生計劃的實施,監督、協調、指導主管/領班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規章制度,審核評定管理人員獎金。
4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,並參與招考和培訓工作。
5.不斷完善客房服務用語、方法、程序和規範,提高服務水平,協助相關部門,搞好治安、消防、防疫等各項工作。協調酒店內部其他部門的關係。
6.明確自己的職責、權限和當年經營目標。
7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規範、標準、技能和技巧。
8.具備接待、服務、衞生、安全、消防等方面的專業知識,操作技能熟練。
9.具備漢語普通話和至少一門外語口語交流的溝通能力,精通人際交往規則和服務禮儀。
10.熟悉並擅於執行公安、衞生、工商等主管部門有關的政策規定和酒店內部規章制度。
11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。
12.瞭解部門現有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。
客房經理崗位職責6
1、負責酒店客房的管理工作,負責客房部正常運作;
2、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況;
3、嚴格控制經營成本支出,組織對布草和制服進行階段性盤點及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;
4、檢查並指導客房部工作進度,開展培訓工作,提升服務質量,保持服務特色;走訪住店客人,瞭解客人需求,接受並處理客人投訴,提供個性化服務。
客房經理崗位職責7
1、負責本酒店客房的衞生達標;
2、負責負責客房部的日常管理:
A、負責員工的排班及考勤;
B、負責設施設備的保養計劃的制定並負責落實;
C、負責部門培訓計劃的制定及落實;
D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衞生並負責落實;E、負責部門布草的管理
3、負責每天巡視各樓層及公共區域的衞生,保持樓層及公共區域的衞生標準;
4、負責上級安排的其他工作。
客房經理崗位職責8
1.負責客房部的整體運作,分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.較強的成本控制意識和能力。
3.根據酒店的運營標準,對房間的設施設備,及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,並確保部門的經營費用控制在預算內。
5.隨時抽查部門員工的工作質量和效率。
6.負責日常行政管理工作,對工作態度,勞動紀律和工作質量進行統計考評
客房經理崗位職責9
崗位職責:
制定並組織實施營銷計劃,負責酒店形象的樹立和改善,進行市場開發,最終實現酒店的經濟效益和社會效益的提高。
工作內容:
1、參與制定酒店銷售預算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批後組織貫徹實施,並針對不同季節市場變化和客源特點,適時調整客流量。
2、分解落實每月任務指標,努力完成和超完成預算目標,深入市場,廣泛聯繫客源。
3、負責與重要客户業務洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客户,掌握客户優惠價格標準與幅度。
4、對於酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。
5、掌握酒店會員、散客、長住、商務、團隊、會議等各類客源的銷售結構與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經濟效益。
6、詳細瞭解飯店的服務項目、內容和服務時間,清楚瞭解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。
7、做好《日客户拜訪記錄》、《周拜訪記錄》並存檔,迅速、高效、禮貌地解決客户的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策範圍內使賓客重新獲得滿意感。
8、協助前台,有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。
9、對於超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作
10、參加酒店銷售分析例會,彙報市場動態,提供準確信息供店長及區經理決策參考。每週組織部門營銷例會,分析市場動態,客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。
11、及時做好協議客户和同到期的續簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅遊社、中介簽訂協議增進客源,如攜程旅遊網,贛之旅旅行社。與協議公司,會展公司聯繫增加來參加各類展覽會或內部培訓會的客源。
12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應措施,供店長參考。
13、完成上級委派的其他工作事項。
客房經理崗位職責10
1、確保根據酒店出租率,合理安排員工班表並提前安排各類工作任務。
2、確保員工儀容儀表的標準性及統一性,定期與員工進行溝通,與部門員工建立起良好關係,建立員工檔案,定期進行考評。定期召開部門例會,做好記錄。
3、制定部門相關培訓計劃和多技能培訓計劃,並定期檢查和考核。制定培訓相關的應急措施操作手冊,安全標準操作流程,緊急事件預案和工作程序。
4、定期檢查待客及公共區域,確保傢俱、設施及設備的清潔及妥善維修,並與相關部門制定維修日期。準備並監督任務表,確保清潔客房的有效性,並保持所有公共區域的清潔衞生。
5、協助財務部配合總經理審核及監督管理供應商,建立其檔案,並對其提供的服務進行定期檢查和考評。
6、根據部門預算,做好成本控制。合理分配部門工作。執行倉庫管理制度,定期進行盤點並做好檔案。
7、處理好部門與其他部門的關係,合理安排人員,執行客房做房標準。
8、根據總經理要求處理客房各類事務。
客房經理崗位職責11
1、建立客房服務流程和標準,並組織培訓實施;
2、負責組織、安排和協調客房及公共區域衞生保潔;
3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關服務;
4、設計卓越的產品體驗,為客人提供周到、温馨的服務,創造客户感動;
5、管理客房物品及設施;
6、做好和前廳的`溝通和銜接,處理客房突發事件。
客房經理崗位職責12
1.負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,並確保部門的經營費用控制在預算之內。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
客房經理崗位職責13
l根據現場實際情況,編制清潔和服務計劃;
l檢查範圍內責任區的保潔狀況並做好記錄;
l日常工作安排,監督落實保潔員崗位職責;
l隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發事件;
l對員工的工作質量和態度做出糾正、指導,並做正確的評估;
l對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養;
l在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;
l正確面對投訴,並根據投訴提出行之有效的改進措施並監督執行;
l倉庫管理,編制用品採購計劃及進貨物品的驗證;
l每月員工考勤的彙總統計及薪資計算。
客房經理崗位職責14
1、全面負責部門的管理工作,制訂全年工作計劃並有序推動落實。
2、負責部門人員管理,合理使用人力資源,並做好人員的工作考核。
3、負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衞生標準、工作流程和規範,向客人提供優質的服務。
4、經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衞生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。
5、負責客房設施設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養工作,提高完好率。
6、定期召開部門會議,部署相關工作,及時瞭解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。
7、妥善處理客人的投訴、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。
8、完成上級交辦的其他任務。
客房經理崗位職責15
1.負責酒店客房的人、物及各項管理,並協助做好客房的銷售管理工作。
2.負責對客房服務員操作規範的檢查。負責對客用品佈置規範的檢查。
3.負責對各種房態的衞生和設備設施的檢查。
4.負責對客房部員工的日常管理、培訓及監督檢查。
5.召集開每天的客房例會。
6.負責處理客人的投訴,並及時將處理結果上報。
7.做好客人的意見採集、彙報及問題的解決落實工作。
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