描寫文蛤的作文

　　篇一：我愛家鄉的文蛤

在美麗富饒的南黃海之濱，有一顆無比璀璨的明珠，那就是我的家鄉——如東。這裏各種海產品非常豐富，特別是文蛤，有“天下第一鮮”的美稱。

文蛤生活在細沙質地的海灘上，呈摺扇形，殼面光滑，上面有形態各異的花紋，有的好像波濤洶湧的浪花，有的如同五光十色的彩虹，有的宛如連綿起伏的山丘，還有的彷彿景色奇異的屋頂。文蛤温柔時，一聲不響地躺在沙灘上；調皮時，張開雙殼，探出小小的腦袋，好像也要看看外面的奇妙世界。它還會不時地發出“嗞嗞”的聲響，可是隻要一有動靜，就會立刻縮回腦袋，緊閉雙殼。

當人們用刀劈開文蛤時，就會看見乳白色的肉體，像只小鳥，摸一摸，軟軟的，黏黏的。它的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鋅等礦物質。

文蛤的烹飪方法很多，可以生熗、爆炒、煲湯、制醬等。無論哪種方法，特點都是“鮮”。文蛤肉烘乾後，磨成粉，可以製成代替味精的調味品，我們稱為“天下第一鮮”，是饋贈親友的上好禮品。

文蛤還有很高的藥用價值。多吃文蛤可以開胃、明目，還可以治療氣管炎、哮喘、中耳炎等。

文蛤全身都是寶。文蛤肉除去後，剩下的貝殼可以做盛藥膏、油脂的容器，還可以雕刻成精美的工藝品。貝殼磨成粉後，可以製成標準水泥、橡膠以及塑料製品的填充劑。

我們家鄉還有一個與文蛤有關的特色旅遊項目——只要光着腳在沙灘上踩一踩，扭一扭，跳跳“海上迪斯科”，文蛤就會從沙子裏露出來，人們就可以撿到美麗的文蛤啦。

家鄉的文蛤美名遠揚，很多外地人都慕名而來品嚐，為本地的經濟發展作出了貢獻。我愛家鄉，我更愛家鄉的文蛤。

　　篇二：我愛家鄉的文蛤

我的家鄉在江蘇省東台市，是地處黃海之濱的一座新型小城。家鄉的特產很多，我最喜愛的還是家鄉海邊，有“天下第一鮮”美譽的海產品文蛤。

春暖花香的一天，我和爸爸、媽媽一起來到人稱“小香港”的海邊小鎮弓京港。太陽暖和和的照着正逢剛剛退潮的海灘，海灘濕濕地，我和爸爸、媽媽脱了鞋，挽起褲腳，直奔海灘。這時我腳下踩着一個硬的東西，我抬腳一看，是一個小貝殼，我蹲下身撿起來細細觀察，只見那硬殼表面呈乳黃色，上面還有一些不同型狀的花紋。這時爸爸走過來説：“這個小東西叫文蛤。”接着爸爸又説：“文蛤，俗稱蟶螯，家鄉所產文蛤有天下第一鮮之稱，肉質鮮美，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸及琥珀酸等，文蛤可製作各種美味佳餚，有爆炒、燴燒、制醬、做餅等食用方法”。

媽媽又説：“文蛤的藥用價值也較高，常食文蛤有開胃、瀉火明目健食之功效，還可治療慢性氣管炎哮喘、淋巴結核，甲狀腺腫大、胃痛、中耳炎等多種疾病。最近發現文蛤還有抗癌，美容作用呢。近年來東台市與中科海洋所合作人工培育文蛤喜獲成功……”，我捏着小文蛤，在海邊歡快的奔跑，在海浪聲、歡笑聲、還有

　　篇三：辣炒花蛤

我喜歡吃小海鮮，像：魚、蝦、蟹……尤其是花蛤。 今天，爸爸買了些花蛤，我看着花蛤就知道它名字的由來：它們身上有着美麗的花紋，它們的顏色也各不相同：有的`是白色的，有的是棕色的，有的是黑色的，在一大堆的花蛤裏找不出一模一樣的一對。花蛤的條紋和年齡有關，條紋越多越密的表示活得時間久，條紋越少越疏的表示剛剛生出來，我想：花蛤的條紋跟樹的年輪差不多。

剛買來的花蛤的殼是緊緊閉着的，放在水裏過了一會兒，它的殼就慢慢得張開來了，露出了觸角。媽媽説：“花蛤用的水也不是普通的自來水，是鹹水，”我不相信，就弄了一點點的鹹水沾在舌尖上，呸，我趕緊吐出來，果然是鹹的。過了一會兒，我發現花蛤的觸角越伸越長，跟殼的長都一樣了，花蛤的觸角白白的、軟軟的，在最上面是黑黑的，突然，一股細細的水從一個花蛤的觸角里射出來，我仔細一看，發現水裏還有一點點黑黑的東西，好像是花蛤身體裏的髒東西。