涼麪的簡單做法

夏天又是個清淡飲食的季節，但是涼麪怎麼做好吃呢，下面小編來教你它的簡單做法吧。

涼麪的簡單做法

食材：

主料:涼麪適量.

輔料:黃瓜適量.火腿適量.黃豆芽適量.蘿蔔乾(鹹)適量.白芝麻(熟)適量.

調料醋適量.生抽適量.蒜泥適量.小葱適量.辣椒粉適量.芝麻醬適量.花椒油適量.芝麻油少許胡椒粉適量.

做法：

1.蒜蓉加生抽，醋，蠔油，辣椒粉，芝麻醬，熟白芝麻，花椒油，香麻粙，胡椒粉調成味汁

2.綠豆芽洗淨焯水後過涼瀝乾水份備用。黃瓜，火腿腸切細絲

3.涼麪裝入稍大些的容器，加入處理好的'綠豆芽，黃瓜絲，火腿腸絲，淋上步驟1調好的料汁，撒上鹹蘿蔔丁碎，葱花，吃之前拌勻即可