關於韓式辣醬炒年糕做法

韓式辣醬炒年糕的做法，沒有大家想的`那麼複雜。以下是小編為您整理的關於韓式辣醬炒年糕做法相關資料，歡迎閲讀！

食材

豬肩肉肉片適量

黃豆芽適量

韓式年糕500g

墨魚丸6個

牛肉丸6個

迷你火腿腸6個

做法

1. 小火煸香丸子和火腿腸

2. 將黃豆芽汆水斷生，然後倒入剛剛煸香的油中，略微炒香後倒出

3. 起油鍋下年糕

4. 倒入之前炒香的黃豆芽丸子和迷你火腿腸，並放入適量韓式辣醬炒勻

5. 倒入適量水，如有雞湯更好，將豬肩肉平鋪在所有食材上，加蓋中火燜制五到十分鐘

6. 成品