糯米文學吧

位置:首頁 > 技能 > 韓國料理

韓式辣炒年糕做法教程

韓式炒年糕現在是很受大家歡迎的哦,但是一般人在家也試過了,感覺味道並沒有像電視上面的一樣那麼好吃,而且好像味道也還趕不上外面商店裏面的,下文是小編整理的韓式辣炒年糕做法教程,歡迎閲讀參考!

韓式辣炒年糕做法教程

搭配的材料

 做法步驟

1

準備好食材。

2

洋葱、胡蘿蔔、白菜切絲,葱切寸段。

3

鍋燒熱,倒入油將洋葱、胡蘿蔔稍微爆香一下,接着倒入適量的`水稍煮一下。

4

再把白菜放入鍋內。

5

繼續煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!

6

繼續煮到滾開,接着放入年糕。

7

一直煮到湯汁收開濃稠為止,

8

最後加上葱段翻炒均勻起鍋。

烹飪小竅門

難度不大,煮年糕的時候不要讓年糕粘鍋了。

標籤:炒年糕 韓式