韓式醬汁炸雞做法步驟

韓式醬汁炸雞是韓國一道很美味的美食，也是很多中國人最愛的韓國料理之一。下面是小編為大家帶來的.韓式醬汁炸雞做法步驟，歡迎閲讀。

　　韓式醬汁炸雞（韓式）的做法步驟

1. 雞肉洗淨切塊，用廚房用紙吸乾水分。蒜去皮切末，洋葱去皮切絲。

2. 取一大碗，放入雞塊，加入5克蒜末、洋葱絲、鹽、亨氏黑胡椒汁和適量牛奶一起混合均勻後醃製片刻。

3. 地瓜粉、太拌勻後篩入高筋麪粉攪拌均勻，將醃製好的雞塊放入麪粉中滾一圈，使其表面均勻地裹上一層外衣。

4. 鍋內倒油燒至六成熱後，放入處理好的雞塊炸熟後撈出瀝油。

5. 鍋內留底油燒熱，下剩餘蒜末炒香，再放入亨氏番茄醬、亨氏辣椒醬、辣椒麪、白糖、香油炒勻後關火，倒入炸好的雞塊翻勻。