韓式西葫蘆煎餅做法教程
在看韓劇的.時候看到韓式西葫蘆煎餅超想吃,下文是小編整理的韓式西葫蘆煎餅做法教程,歡迎閲讀參考!
韓式西葫蘆煎餅所需食材:主料:西葫蘆適量,雞蛋適量,麪粉適量
韓式西葫蘆煎餅的做法步驟:1. 首先把西葫蘆切成約一釐米厚的圓片,然後用筷子戳洞,會更入味,準備雞蛋液,裏面調好鹽和黑胡椒,再準備小碗麪粉
2. 把西葫蘆先放麪粉裏滾一圈,再裹上蛋液,儘量都均勻,然後就下鍋煎了
3. 鍋裏少量油,下餅煎,用的不粘平底鍋,比較好操作,煎到兩面金黃就可以了
4. 最後擺盤,如果弄的淡了,也可以根據自己口味蘸醬吃,很簡單也很美味哈~
温馨提示:
西葫蘆戳洞,更容易入味
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