果凍冰粥的做法
冰粥不但具有涼爽祛暑的效果,更有美容養顏的'作用。下面是小編為大家整理的果凍冰粥的做法,歡迎參考~
第一款:秋天的浪漫紫
材料:薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量, 糖適量,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),開水兩碗,花型冰格(要耐高温100度以上),不鏽鋼容器(大碗2個)。
1、 各用開水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖適量調味。
2、 用薰衣草花液盛入不鏽鋼碗置於開水鍋中加熱,攪入羅拔臣純魚膠粉半盒(25克),攪融取出待涼。
3、 紫羅蘭花液照2進行,可以根據愛好加入椰絲適量。
4、 花型冰格用開水燙過,用茶匙裝入果凍水,置於冰箱凝固。
5、 果凍凝固後,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果凍,請品嚐秋天的浪漫。
第二款:夏天的清涼音符
材料:6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓,香橙,菠蘿,葡萄,奇異果,藍色的偶不知道),羅拔臣純魚膠粉一盒50克,椰絲適量,達能酸乳酪適量(或冰淇淋),水果適量,開水6碗,音符型冰格(要耐高温100度以上),不鏽鋼容器(大碗6個,碟子6個)。
1、 用開水一碗置於開水鍋中加熱,加入菠蘿果凍粉攪融,加入純魚膠粉2湯匙攪融,取出待涼。
2、 其它果凍粉照1進行。
3、 菠蘿果凍水待涼後加入椰絲。
4、 音符型冰格用開水燙過,用茶匙裝入各種果凍水,置於冰箱凝固。
5、 剩下的果凍水盛入不鏽鋼碟置於冰箱,凝固後用刀子劃成塊。
6、 塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果凍,加水果,完成。
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