日式愛心便當做法
便當,本意為方便、順手、容易的意思,又稱為“盒飯”,即盒裝餐食。在人人都追求更健康、更精緻的生活,因而逐漸迴歸手作美食的潮流中,製作便當也不再僅僅是為了果腹,而是代表了一種生活態度。為自己做一份便當,付出的是一點小心思,收穫的是打開便當那一刻的滿足感和成就感;為自己愛的人做一份便當,讓他(她)能感受到你親手做出暖心食物的一份美好心意。因此,便當也是生活中的小確幸喲!
便當菜品組合:唐揚雞翅+愛心脆皮腸+四季豆炒口蘑
唐揚雞翅是一款獨具特色的`日式炸雞,其特點是外酥裏嫩、汁水豐富。傳統的做法是將雞翅裹上澱粉油炸,但是脂肪含量較高,這道便當中的雞翅做法將油炸替換成煎炒,美味一樣不輸於油炸,而且熱量低,更健康。
準備材料
原料:米飯200克,雞翅中4只,四季豆70克,口蘑100克,脆皮腸2根,蒜末5克,薑絲5克,熟白芝麻3克,生菜葉20克,烤意麪4克。
調料:料酒10毫升,白糖8克,生抽15毫升,黑胡椒碎8克,食用油適量。
食材預處理
四季豆切段;口蘑切片。脆皮腸斜着對半切開,用烤意麪固定成愛心形狀。
雞翅縱向切一刀,反面打上“一”字花刀。雞翅加入蒜末、薑絲、料酒拌勻,醃漬。
開始製作
1. 鍋燒熱,調成中火,放入雞翅,煎至雞翅兩面焦黃。
2. 放入白糖、料酒、生抽,煎炒片刻,撒入黑胡椒碎,即成唐揚雞翅。
3. 鍋中注油燒熱,放入四季豆煎片刻,放入口蘑炒勻,淋入少許生抽炒勻,即成四季豆炒口蘑。
4. 將米飯鋪入便當盒中,放入生菜葉、雞翅,再放入炒好的四季豆、口蘑、脆皮腸,撒上白芝麻即可。
做便當,就是要簡單、要快、要美味,又要顏值高。為自己和自己愛的人做一份能量便當吧, 帶着它,就能隨時隨地為身體加油、充電。
-
製作不同類型壽司的方法
日本壽司多樣化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用鮮三文魚或墨魚或魚卵,和飯一起裹成圓或長方形狀。而韓國紫菜飯糰,顧名思義就是用紫菜包飯粒裹成圓狀。日本壽司口味較多樣化,視材料搭配而定。韓國紫菜包飯味道清甜,有着淡淡麻油香味。日本壽司紫菜,米飯,壽司醋,鹽,香...
-
日式水饅頭的做法
饅頭在我們的常識中就是白白胖胖的大饅頭,雖然也有着裏面是豆沙餡做成的豆沙包,不過依舊改變不了麪粉皮的.外表與口感,而在日本的一種饅頭有所不同。下面小編為大家帶來了日式水饅頭的做法,希望對大家有用。“水饅頭”是一種日式清涼糕點。日本和果子的一種。是以...
-
生魚片壽司的做法
生魚片壽司是日本的料理之一,非常美味好吃。那麼,生魚片壽司的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和小編來學習生魚片壽司的`做法吧!更多相關信息請關注相關欄目!生魚片壽司的做法生魚片壽司便當材料鮪魚肉2片,鯛魚肉1片,花枝肉1片,鮭魚卵1/2大匙,壽司飯1杯,小黃瓜1片,海苔2片,小...
-
日本玉子燒的製作方法
玉子燒在日本極其受歡迎,家喻户曉,據説是每位日本主婦必須要會做的平民料理。下面是小編分享的日本玉子燒的製作方法,一起來看一下吧。玉子燒的材料主料:雞蛋3個牛奶1大匙調料:色拉油適量料酒1大匙白糖1大匙玉子燒的做法1、雞蛋加入調料打散,最好順着一個方向以減少...