香蕉布丁的做法
香蕉主要含有蛋白質、糖、碳水化合物、色胺酸、脂肪、維生素(維生素A、維生素B6、維生素C、維生素E、維生素F)、胡蘿蔔素、膳食纖維、生物鹼及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。你想自己動手做香蕉布丁嗎?今天,小編為大家推薦香蕉布丁的做法。
香蕉布丁的'食材準備
主料
淡奶油
110g
輔料
奶粉
8g
蛋黃
2個
低筋麪粉
7g
香蕉
適量
煉乳
7g
吉士粉
6g
温開水
72g
細砂糖
40g
香蕉布丁的具體做法步驟
1.在碗中倒入淡奶油
2.加入白糖
3.加入奶粉
4.倒入温開水
5.加入吉士粉
6.加入煉乳
7.將碗坐落在鍋中,小火加熱,攪拌至細砂糖全部融化為止;取出碗放一旁冷卻備用
8.分量蛋清與蛋黃,取蛋黃備用
9.將蛋黃加入到已經冷卻的液體裏
10.加入低筋麪粉,並攪拌均勻
11.將液體過篩,即成蛋撻水,放一旁備用
12.將香蕉切成片狀,放入容器中
13.在容器中倒入蛋撻水至7分滿即可
14.將容器放入烤盤,放進已預熱好的烤箱烘烤
香蕉皮藥用價值
1.巧治高血壓:取香蕉皮30克—60克,煎湯服用,可治高血壓。
2.巧防中風:取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲,能擴張血管,防止中風和心絞痛。
3.治皮膚瘙癢症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬,手癬,體癬等)反覆摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數日,即可奏效。
4.治口腔潰瘍:香蕉皮是一味很好的中藥,其幹品加上另一味中藥名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加適量紅糖調味,喝了可以治口腔發炎,潰瘍(俗稱:燈盞凼);還有通便的作用。
5.醫治風火牙痛:將香蕉皮洗淨,加冰糖入鍋,加適量水煎燉。飲湯,每日2次。
6.解酒:香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。
7.治痔瘡和便血:將兩條香蕉連皮放在火上烤,然後趁熱吃,可改善痔瘡及便血。
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