自己怎麼做曲奇餅乾(圖解)
曲奇餅乾是世界上很有名的一種食品,它原來是一種高糖、高油脂的食品。隨著人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多,而膳食纖維的攝入量日漸減少,食用曲奇餅乾會使得“文明病”的發病率日漸提高。因此開發具有膳食纖維在曲奇餅,具有十分積極的意義。我們平時都是直接去超市買來吃的.,但是你會自己做嗎?如果是自己做的曲奇餅乾肯定會很特別吧。下面請看yjbys小編帶來的曲奇餅乾的製作方法。想了解更多相關資訊請持續關注我們應屆畢業生培訓網。
材料:
無鹽黃油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克
做法:
1.無鹽黃油130克室溫軟化,用打蛋器打到呈羽毛狀時加入60克糖粉打到糖溶化後加入一個蛋(約50克)打勻。
2.篩入200克低粉後轉橡皮刀輕輕拌勻。
3.可用擠花嘴或用手壓整成你喜歡的形狀。小訣竅190度15分鐘左右。
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