2017高三學生健康飲食常識

當下，飲食健康顯得猶為突出,而合理的飲食習慣更是我們健康質量保證的關鍵所在,好的飲食習慣,可以讓自己“事半功倍”,反之,則“得不償失”。下面是是一些高三學生健康飲食常識，一起來看看！

　　健康知識：

對於高三學生首先是心態要調整好，生活要有規律，好好規劃自己的作息時間，一定要做到生活有規律。其次，吃的方面要營養搭配均衡，多吃一些含糖量高的水果，如香蕉;吃吃橙子，可以讓自己的心情更愉快。飲食不需什麼特別的補品，只要葷素搭配均衡就行，多吃一些豆類和豆製品。適當的做一些運動，不用特意去做，要見縫插針，學習累了起身伸個懶腰，動動手腳就可以。重中之重是心態，最後的衝刺拼的是心理素質，誰能始終保持好的心態誰就能笑到最後。最後的衝刺心態第一，要克服浮躁的情緒，減少壓力。

　　飲食注意：

科學合理的飲食可以保證考生的生理健康，為考生超強度的腦力勞動提供足夠的物質與營養基礎。這是考生減輕心理壓力的生理保證。

1、多吃含維生素C的'食物可以減輕心理壓力。當人承受巨大心理壓力時，身體會大量消耗維生素C，所以考生應大量攝取諸如草莓、洋葱、菜花、菠菜等富含維生素C的食品。

2、胡蘿蔔能提高記憶力。胡蘿蔔能加快大腦的新陳代謝，有助於記憶。香蕉含有血清素，它對人的大腦產生成功的意識是不可缺少的。檸檬能使人精力充沛，提高接受能力。少食、多餐，也有助於減輕大學聯考考生的緊張與疲勞。經常咀嚼諸如花生、腰果等食品，對恢復體能、減輕疲勞有一定幫助。而過硬、過於油膩的食物，對考生來説不是理想的食品，因為精神緊張必然影響腸胃的消化功能，這些食品會增加腸胃的負擔，反過來加劇考生精神緊張的程度。

要注意平衡飲食，做到粗細搭配、幹稀搭配、主副食品搭配、葷素搭配、菜的顏色搭配。不要大魚大肉，要以素菜為主，葷菜方面，要注意蛋白質的攝入，多吃魚、瘦肉和雞鴨。不喜歡吃肉的學生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆製品，同樣可以補充蛋白質。要注意烹調方法多樣化，力求做到色、香、味、形俱佳。

3、多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，為保持頭腦清醒，可適當進食富含卵磷脂類的食品，如動物腦、蛋黃、豆製品、魚肝油等。

4、最後考試當天早飯要吃稍幹一點，鹹一點，考試時不會因憋尿而分散精力。

　　推薦食譜：

1.材料洗好備用。西紅柿和土豆切塊;

2.鍋裏燒熱放油，至6分熱，放葱花炒香。放入西紅柿，炒至軟爛;

3.放入土豆塊，翻炒均勻。再放入適量熱水，大火煮開，轉中小火燉;

4.土豆燉軟後，放入木耳和辣椒。放入老抽，蠔油，和蒜瓣，繼續燉至熟，放入肉和鹽，再燉，至湯汁收濃即可。