《植物的開花和結果》教學設計

一、教學目標

知識目標：

1、識別花的基本結構，並説出花的各部分的主要功能。

2、探究花中哪些結構與果實和種子的形成有關。

能力目標：

1、觀察和解剖花的結構，讓學生掌握生物學觀察的常用方法。

2、通過製作花拼圖，培養學生的動手能力。

情感目標：

1、通過對花結構的認識，培養學生愛花、護花，熱愛大自然，熱愛家鄉的美好情感。

2、通過觀察花的結構的活動，讓學生養成認真、嚴謹的科學態度。

二、教學重點：

花的結構及主要部分的功能。

三、教學難點：

雄蕊和雌蕊的形態差別和功能差別。

四、教學方法：

創設情境，以學生活動為主教學。

五、教學用具：

鑷子、刀片、膠帶、百合花等。

六、教學過程：

師：請大家看看我手上的花籃，你能説出這花的名字嗎？

生：這以朵是百合花，那一朵是康乃馨……

師：你能用優美的詞語來讚美這些花嗎？

生：爭齊鬥豔、五彩繽紛、奼紫嫣紅、絢麗多彩

師：欣賞這些花，你此時的心情如何？

生：我感到心曠神怡、賞心悦目……

師：今天我們學的課題是：植物的開花和結果

請一位同學説説什麼是開花呢？

生：花瓣慢慢展開的現象叫開花。

師：在公園裏、馬路上、校園裏你都能欣賞倒各種各樣的開花植物，你認為它們與人類有什麼關係呢？

生：花可以美化環境，花可以增添色彩，花可以淨化環境……

師：如果你是一朵花，你想告戒人們什麼？

生：小心，不要碰我，不要摘我，要保護我、愛護我。

師：不同的植物開花季節不同，請你們互相討論，找出春、夏、秋、冬四個季節個有什麼植物開花？

生：春天：水仙花、桃花、迎春花、海棠

夏天：荷花、石榴花、廣玉蘭

秋天：菊花、桂花、美人蕉

冬天：臘梅、枇杷……

師：那你們説説桃花師哪一個月開放的？請大家欣賞一首古詩，請一個同學大聲地朗讀。

生：大林寺桃花 白居易

人間四月芳菲盡，山思桃花始盛開。常恨春歸無覓處，不知轉入此中來。

師：這首詩中白居易看到桃花開花遲的主要原因有哪些？

生：温度

師：你認為影響植物開花的主要原因有哪些？

生：光照、温度、水等。

師：能否讓不同季節的百合花齊放呢？

生：可以，園藝師們利用短日照的方法，讓菊花提前開放，在春天我們也能見到它的蹤影。

師：剛才我們研究了不同植物的開花情況不同，哪它們的結構是否相同呢？讓我們來探究一下花的結構。請同學們拿出活動設計紙，請閲讀紅火二的內容。

請一位同學説出活動二中步驟一和步驟二是什麼？

生：1、對照課本花的結構圖認識百合花的結構。2、用鑷子從外到內依次取下花瓣、雄蕊和雌蕊，對照課本圖，製成花拼圖，標明各部分結構名稱。

師：現在請同學們開始這兩個要求吧。

生：我找到這是百合花的花柄、這是花瓣、這是雄蕊，它有一個長長的花絲，花絲的.頂端好象帶着一個黃黃的帽子，它叫花葯，裏面還有黃黃的花粉，這個好象枴杖的。叫雌蕊，它由柱頭，花柱和子房組成。

師：你們找的結構是否與他一樣呢？剛才你們有沒有學會觀察花的結構的方法？

生：我學會從外到內依次觀察的方法。

師：請你用這種方法小心、仔細找到康乃馨的花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，柄貼在表格中。

生：我找到康乃馨的花萼和花瓣，最難找的師雄蕊和雌蕊，它們躲在花瓣裏。瞧，它的雄蕊細小，蛋它的雌蕊很大，由分叉的柱頭，短小的花柱和膨大的子房組成。

師：你能説説為什麼子房會膨大呢？

生：它裏面可能有胚珠。

師：怎樣才能找到胚珠呢？

生：通過解剖能找到。

師：你們找到子房的結構嗎？

生：康乃馨的子房裏有許多一粒一粒的小圓點，可能叫胚珠吧，胚珠外面叫子房壁，可見子房有子房壁和胚珠組成。

師：請大家參照活動二中第三個要求討論。

生：我們認為，這兩種花不同的有：花瓣的顏色、大小不同，花的形狀不同……

相同的地方有：有花瓣、雄蕊和雌蕊組成。雄蕊的結構由花葯和花絲組成，雌蕊的結構由柱頭、花柱和子房組成。

師：世界上的花雖然千資百態，五顏六色，蛋它們的結構相同，請同學們看花的基本模式圖，這是花柄……（教師總結花的結構）

有一次花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊它們聚在一起爭論，都認為自己很偉大，現在請第一組的同學扮演花萼、第二組的同學扮演花瓣、第三組的同學扮演雄蕊，想一想它們會怎樣誇誇自己，請你寫出簡短的發言稿。

生：花萼：我雖然長在花的外面，但我的作用可大了，我能保護着花瓣和花蕊，沒有我堅守崗位，你們幾個連命都保不住。

花瓣：瞧，我多漂亮，我給人類帶來美麗的色彩，我給人類帶來芳香，我會引來蜜蜂，幫助雄蕊傳播花粉，沒有我的功勞，你雌蕊無法形成果實。

雄蕊：瞧，我才重要呢，我能夠產生花粉，讓雌蕊授粉後，能形成果實，據説我的花粉還是人類的上等營養品。

雌蕊：我的作用最大，沒有我，花不能形成果實，植物也就不能傳種接代。

師：你們説得都有道理，誰能説句公道話呢？

生：其實我們每一個人得作用都很大，只不過我們 每人堅守的崗位不同，只有我們共同努力，雌蕊才能形成果實。

師：請大家猜一猜果實形成與花中哪些結構有關係？

生：雄蕊和雌蕊

師：請四人小組討論如下問題：

1、如果將一朵桃花在開花千，去掉雌蕊，外套上塑料袋，能否形成果實？

2、如果將一朵桃花在開花前，去掉雄蕊，外套上塑料袋，能否形成果實？

3、如果將一朵桃花在開花前，去掉雄蕊，不處理，能否形成果實？

生：桃花甲不能結果，桃花乙不能結果，桃花丙能形成果實。

師：可見果實的形成和花中哪些結構有關係？

生：雄蕊和雌蕊

師：可見花中主要結構是雄蕊和雌蕊。今天我們學習了花的結構的知識，你從中有什麼收穫？

生：我學習做事情應該認真、仔細，這樣才能有所收穫。

（我認為花兒是美的，我們應攜起手來，愛護花，保護花，讓我們的生活多姿多彩，讓我們的祖國更加繁榮昌盛。）

板書設計：

植物的開花和結果

一、開花

二、花的結構

花柄、花托、花萼、花瓣

雄蕊：花葯和花絲

雌蕊：柱頭、花柱、子房（內有胚珠）