化學溶解度教案設計
設計思想:
溶解度是第七章教學的重點和難點。傳統教學模式把溶解度概念強加給學生,學生對概念的理解並不深刻。本節課從比較兩種鹽的溶解性大小入手,引發並活躍學生思維,設計出合理方案,使其主動地發現制約溶解度的三個條件,然後在教師引導下展開討論,加深對"條件"的認識。這樣設計,使以往學生被動的接受轉化為主動的探索,充分調動了學生善於發現問題,勇於解決問題的積極性,體現了嘗試教學的基本觀點:學生在教師指導下嘗試,並嘗試成功。
教學目標:
1、理解溶解度概念。
2、瞭解温度對溶解度的影響。
3、瞭解溶解度曲線的意義。
教學器材:膠片、幻燈機。
教學方法:嘗試教學法 教學過程:
一、 複習引入
問:不同物質在水中溶解能力是否相同?舉例説明。
答:不同。例如食鹽能溶於水,而沙子卻極難溶於水。
問:那麼,同種物質在不同溶劑中溶解能力是否相同?
答:不同。例如油易溶於汽油而難溶於水。
教師總結:
物質溶解能力不僅與溶質有關,也與溶劑性質有關。通常我們將 一種物質在另一種物質中的溶解能力叫溶解性。
二、講授新課
1、 理解固體溶解度的概念。
問:如何比較氯化鈉、硝酸鉀的溶解性大小?
生:分組討論5分鐘左右,拿出實驗方案。
(説明:放給學生充足的討論時間,並鼓勵他們暢所欲言,相互糾錯與補充, 教師再給予適時的提示與總結。學生或許會憑感性拿出較完整的實驗方案,意識到要比較氯化鈉、硝酸鉀溶解性大小,即比較在等量水中溶解的氯化鈉、硝酸鉀的.多少。但此時大多數學生對水温相同,溶液達到飽和狀態這兩個前提條件認識不深刻,教師可引導進入下一次嘗試活動。)
問:
(1)為什麼要求水温相同?用一杯冷水和一杯熱水分別溶解氯化鈉和硝酸鉀,行不行?
(2)為什麼要求水的體積相同?用一杯水和一盆水分別溶解,行不行?
(3)為什麼要達到飽和狀態?100克水能溶解1克氯化鈉也能溶解1克硝酸鉀,能否説明氯化鈉、硝酸鉀的溶解性相同? 生:對上述問題展開積極討論併發言,更深入的理解三個前提條件。
(説明:一系列討論題的設置,充分調動了學生思維,在熱烈的討論和積極思考中,"定温,溶劑量一定,達到飽和狀?這三個比較物質溶解性大小的前提條件,在他們腦海中留下根深蒂固的印象,比強行灌輸效果好得多。)
師:利用膠片展示完整方案。
結論:1、10℃時,氯化鈉比硝酸鉀更易溶於水。
師:若把溶劑的量規定為100克,則某温度下100克溶劑中最多溶解的溶 質的質量叫做這種溶質在這個温度下的溶解度。
生:理解溶解度的涵義,並思考從上述實驗中還可得到什麼結論?
結論:2、10℃時,氯化鈉的溶解度是35克,硝酸鉀的溶解度是21克。
生:歸納溶解度定義,並理解其涵義。
2、根據溶解度判斷物質溶解性。
師:在不同的温度下,物質溶解度不同。這樣,我們只需比較特定温度下 物質溶解度大。生:自學課本第135頁第二段並總結。
3、溶解度曲線。
師:用膠片展示固體溶解度曲線。
生:觀察溶解度曲線,找出10℃時硝酸鈉的溶解度及在哪個温度下,硝酸鉀 溶解度為110克。
問:影響固體溶解度的主要因素是什麼?表現在哪些方面?
答:温度。大多數固體溶解度隨温度升高而增大,例如硝酸鈉;少數固體 溶解度受温度影響不大,例如氯化鈉;極少數固體隨温度升高溶解度反而減小,例如氫氧化鈣。
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