預防職業病多吃這些食物
印刷、鑄造、電焊、玻璃、搪瓷等作業人員,由於與鉛物質接觸較多,應多吃蛋、瘦肉、魚類、泥鰍等食物。多食碳水化合物,抑制鉛的吸收,多食富含鈣、鐵等礦物質的食物,如骨頭湯、蝦、豆製品、髮菜、動物血等,以減少鉛的蓄積。
紡織、鑄造、翻砂、教師等與粉塵打交道的人員,應多吃豬血。紡織業等接觸纖維的人員還應多食黑木耳,以幫助消化纖維類物質。
振動、噪聲環境中工作的人員,體內的維生素b消耗量很大,應多食富含維生素b的食物,如米糠、麥麩,以提高工作人員的聽力,預防聽覺器官的損傷。此外,振動及噪聲通過植物神經系統,能抑制胃腸功能及消化腺的正常分泌,使人的消化功能下降、食慾減退、腹脹等,故應食易於消化、能促進食慾的營養豐富的食物。
在高温環境下勞動的人員,由於機體大量出汗,體內鉀、鈉大量喪失,除了補充足量的水和鹽分外,最好多吃一些含鉀較豐富的食品,如黃豆、青豆、綠豆、馬鈴薯、菠菜、柿餅、香蕉等。高温環境中,人體維生素消耗增加,大多數水溶性維生素可從汗水中流失,其中以維生素c流失較多,應多吃一些綠葉蔬菜、棗和柑橘類水果。
預防職業病多吃這些食物 [篇2]
電腦雖然給人們的.工作、學習和生活帶來方便,但是,使用電腦的室內環境正負離子失去平衡,對人體的健康有一定副作用,會引起自律神經失調、憂鬱症。電腦操作者常會感到眼睛疲勞、肩酸背痛。為了防止電腦操作者患上述職業病,專家認為電腦操作者合理飲食非常重要。
電腦操作者合理飲食第一,多吃高蛋白的食物。蛋白質是人體細胞的“靈魂”。應多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、魚及豆製品,電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。
電腦操作者合理飲食第二,多吃含維生素高的食物。它具有調節神經等作用。據統計,我們每天攝入體內的維生素中,70%的維生素來自蔬菜。含維生素較高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金針菇、番茄、黃瓜及水果等。
電腦操作者合理飲食第三,多吃健眼的食物。保護眼睛健康,防止近視及其他眼疾,健眼的食物有牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿蔔、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。
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