學做茶葉蛋作文（通用22篇）

無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的學做茶葉蛋作文，歡迎閲讀與收藏。

學做茶葉蛋作文 1

一説到茶葉蛋，我就口水流成河。

平日裏，媽媽時不時地會給我煮上幾個茶葉蛋。看到媽媽那熟練的動作，做起來就像“張飛吃豆芽——小菜一碟”，我真想也露一手。

今日，我便大顯身手了。首先，讓小雞蛋洗個澡，乾乾淨淨的。之後，便開開心心地送去泡温泉了。但它們怎麼也想不到，馬上就要成為我的腹中之物了。哈哈！不一會兒鍋中煙霧繚繞，料理們——八角、茴香等爭先恐後地跳入鍋中。

過來一會兒，我掀開鍋蓋，一股沁人心脾的香味撲鼻而來。看了看，蛋蛋有的像一羣赤裸裸的小頑童，快活地在水中嬉戲，有的懶洋洋地趴在鍋底，好像十分享受這“温泉”帶來的歡樂。還有的浮出水面，裂開一道縫，好像大聲喊着救命。這時，我拿來一個勺子，在蛋寶寶身上敲了敲，讓他們盡情吸收料理釋放的'養料。

燜了好一會兒，我已經迫不及待了。我神速般從鍋裏撈出一個茶葉蛋，輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣，露出略帶黃色的蛋白，咬了一口，我便陶醉其中，茶香四溢，如仙氣般圍繞在我的身邊，久久不肯散去。那QQ糖的細膩口感，猶如一隻纖細的小手撫着我的心，使我沉醉。

人生恰如茶葉蛋，略帶苦澀卻苦中作樂，唯裂痕越多越入味。希望人人能享受挫折，接受失敗，在挫折中變得更加成熟。

學做茶葉蛋作文 2

在這寒冷的冬天，你是否想吃一枚熱乎乎的、散發着濃濃茶香的美味茶葉蛋呢？你一定流口水了吧，今天，媽媽教我做我最愛吃的茶葉蛋，你也一起來跟我們學學吧。

我和媽媽先拿出十幾枚雞蛋，把雞蛋仔細清洗乾淨，再把雞蛋放到盛着清水的鍋裏，水要沒過雞蛋，水開後再煮7、8分鐘雞蛋就熟了，把煮熟的雞蛋撈出並把外皮敲碎，再往清水鍋裏放入適量的茶葉、八角、桂皮、香葉、茴香、深色醬油、鹽等調料煮成濃湯汁，再把敲碎的'雞蛋放到湯汁裏一起煮上十幾分鍾，然後關火，讓雞蛋浸在湯汁裏。

這煮茶葉蛋的香味太濃了，我忍不住馬上撈一個出來，好燙啊！小心翼翼的把外皮撥開，我迫不及待的咬了一口，咦，怎麼雞蛋沒有鹹味？媽媽説：“雞蛋在湯汁裏浸泡的時間越長，滋味就越濃，茶葉蛋才好吃。”看來，要想吃到美味香濃的茶葉蛋只有------耐心等待。

到了傍晚，終於可以吃了，媽媽把茶葉蛋又加熱了一下，從鍋中撈出一個給我，現在的茶葉蛋顏色變成了深褐色，一陣茶香撲鼻而來，輕輕扒開外面的蛋皮，我馬上咬了一口，嗯，味道真不錯，鹹淡正好，太好吃了！

人們都説：“心急吃不了熱豆腐，”通過這次學做茶葉蛋我知道了“心急也吃不了茶葉蛋”如果你也想嚐嚐這美味的茶葉蛋，那就快點行動吧！

學做茶葉蛋作文 3

中午吃的是方便麪，到下午三四點鐘，我的肚子餓得咕咕叫了。於是便打開冰箱，想找點東西吃，但裏面的東西沒有一樣是熟的。忽然，我的目光落在了雞蛋上，心血來潮，就對媽媽説：“我來煮雞蛋吧！”媽媽欣然同意了。

説幹就幹，我先把十幾個雞蛋洗乾淨，放在鍋裏煮，過了大約十分鐘，蛋熟了。我把雞蛋撈起來了，把蛋殼敲出幾條裂痕，重新放回鍋裏，準備開始煮時，媽媽對我説：“別急，要煮美味的茶葉蛋，還有一個訣竅。”一聽到訣竅二字，我忙停下手中的活。媽媽又説：“想把茶葉蛋煮得更入味，就要在蛋上用針扎幾個孔，讓湯汁滲透到蛋裏，吃起來就更美味了。”話剛説完，我就迫不急待的找了一根針，在每個蛋上紮了孔，又把已經準備好的`茶葉、桂皮、醬油放進鍋裏，最後把蛋放進去，用中火煮起來。

過了十多分鐘，一陣陣香味從廚房裏飄了出來。快要煮好時，我衝進廚房，揭開鍋蓋，那一個個熱氣騰騰的茶葉蛋光看着就讓人直流口水。我撈起一個，撥開蛋殼，露出咖啡色的蛋白，上面還有一條條的深淺不一的花紋，我把蛋塞到嘴裏，“啊嗚”一口，“好燙”可我還是狼吞虎嚥地吃着，品嚐親自動手的樂趣。

學做茶葉蛋作文 4

咦？媽媽在廚房幹啥呢？我覺得挺好奇的，就往廚房裏看了看，看見灶上放了幾個又圓又大的雞蛋，我靈機一動，對媽媽説：“媽媽教我煮雞蛋吧！”

在媽媽的指導下，我拿來幾隻雞蛋，先把雞蛋洗乾淨，再向鍋裏放了一些水，把蛋放在鍋裏，生怕蛋滑了，要是打在鍋裏那就麻煩了。然後，我把鍋蓋蓋上，繼續燒，等鍋裏的.蛋熟了，我就把蛋撈起來，再用筷子將蛋敲破，加入鹽、味精······再把鍋蓋蓋上，悶了三四分鐘，這時一股濃濃的香味不停地往我鼻子裏鑽，我迫不及待地拿了一個，剝開蛋殼，狼吞虎嚥地吃了起來。

到了晚上，我們全家坐在一起品嚐着我煮的茶葉蛋，爸爸邊吃邊不停“嗯，我家兒子長大了，以後我可以享福了。”媽媽也向我投來讚賞的目光。我吃着茶葉蛋，覺得這蛋特別好吃，因為這是自己的勞動成果。

通過這件事讓我明白了：勞動給我帶來快樂。

學做茶葉蛋作文 5

只要想起我煮茶葉蛋的時候，我就會情不自禁地笑起來。

以前都都是爸爸給我煮茶葉蛋，如果爸爸不在家，我就吃不到茶葉蛋了，我一定要學會煮茶葉蛋。

在一個陽光明媚的中午，我迫不及待地叫爸爸教我煮幾個茶葉蛋，爸爸拿了一個雞蛋演試，爸爸先把雞蛋煮熟，接着把雞蛋殼敲裂一點，把茶放下去，然後，等雞蛋煮一會兒，再放一點鹽，最後，等煮五六分鐘就可以吃了。“雞蛋好了！”我大叫着，從廚房裏跑出來，坐在椅子上在大口大口地吃起來，真好吃啊。沒想到爸爸的手藝那麼好！

到了暑假，我回憶起爸爸教我的方法有模有樣地做了起來，沒過幾分鐘，我就煮好幾個，拿出來吃的時候，我覺得怎麼沒味道，但是再多嘗幾口又有味道了，我便都把剩下幾個雞蛋全吃了，吃了以後我才知道，是因為忘了放鹽了。

時間過了幾天，我又煮了一個茶葉蛋，吃一口，覺得味道怎麼有一點怪，我便回憶起來做的過程，原來我不小心把味精當成鹽。

我仔細回憶做的方法，沒過幾分鐘，我就煮好兩個，拿出來就全狼吞虎嚥地吃了下去，覺得味道也很好吃，但是還沒有爸爸煮的好吃。

雖然自己煮的`茶中蛋比不上別人的，但是，我覺得自己的茶葉蛋比別人的味道更好更美。

學做茶葉蛋作文 6

今天我完成作業的時間比平時早，剛好家裏的茶雞蛋吃完了，於是我就對爸爸説：“爸爸，平時都是你煮的茶雞蛋，今天能讓我試着煮一次嗎”？爸爸開心的説： “好呀！今天你就學一下怎麼煮吧！”

於是，我興沖沖的跑到廚房，拿了幾個雞蛋，還有草果、八角、桂皮、茶葉、鹽等七八種的香料和調料。聽爸爸説這些香料可以增加茶雞蛋的香味，而這些調料可以讓茶雞蛋的味道更加的豐富。這些香料和調料聞起來香中帶甜、甜中又有點澀味，好聞極了！

我把雞蛋和香料調料依次放入鍋中，開小火煮。1分鐘過去了、5分鐘過去了……我急得直跺腳。爸爸説：“彆着急，小火煮雞蛋不會把雞蛋給煮爆，多煮一會兒吧！”又過了幾分鐘，雞蛋終於煮熟了！我飛快跑到廚房，準備開始下一個步驟。

我用勺子把煮熟的雞蛋撈出來，用另外一個勺子把雞蛋殼敲出裂紋，好讓調料滲透進雞蛋裏。按照這個步驟，撈一個、敲一個、撈一個、敲一個……終於完成了這個步驟！接下來就是繼續用小火煮，讓香味和鹹味進入雞蛋內。

又過了好一會兒，茶雞蛋終於可以出鍋了，我掀開鍋蓋，雞蛋的香氣頓時充滿了整個房間，爸爸媽媽都被茶雞蛋的`美味吸引到廚房了，剝開一個嘗一嘗，emmmm……味道真好！

煮茶雞蛋雖然不是很難，但也需要耐心，我也知道了做飯真的不是一件簡單的事情，我以後要珍惜大家的勞動成果。

學做茶葉蛋作文 7

今天陽光燦爛，天氣特別好。我起牀後，看見媽媽手裏拿了幾個雞蛋，就猜到，一定是我們家的雞又生蛋了。我跟着媽媽去看放雞蛋的罐子。只見不大的罐子裏密密麻麻的都是雞蛋，我問媽媽：媽媽，雞蛋好多啊，有多少個啊？媽媽看了看罐子裏的雞蛋，想了想説：大概七八十個吧！我驚訝地張大了嘴巴説：這麼多呀！吃得完麼？媽媽笑着説：怎麼吃不完？上次的茶葉蛋挺好吃的，再煮一次吧，媽媽也愛吃。我立馬舉雙手贊成，想起上次的茶葉蛋，口水都要流出來了，恨不得馬上吃到。

媽媽拿了50個雞蛋泡在水裏，我看着奇怪地問：不煮嗎？泡着幹什麼？媽媽説：不洗乾淨，煮的茶葉蛋不髒嗎？我點點頭，就和媽媽一起清洗雞蛋。好不容易，雞蛋洗乾淨了。媽媽把雞蛋一個個放在鍋裏，我等媽媽放好了，就幫忙把水倒進去，水剛剛沒過雞蛋，媽媽就説：好了好了，水夠了。説着便打開煤氣，準備煮雞蛋，我連忙問：茶葉蛋不要放其他調料的嗎？媽媽回答我：煮熟以後殼敲碎，再放調料才入味。於是，我只好耐心地等雞蛋煮熟。

好不容易雞蛋熟了，冷了一會兒後，我學着媽媽的樣子，把雞蛋輕輕地在桌上敲出裂縫，一開始總是不熟練，不是殼敲得太碎，就是裂縫太小，不過很快，我就熟練了。不一會兒，雞蛋就處理好了，媽媽讓我來放調料。她讓我放了一些茶葉、一勺鹽、一勺醬油、一些香料，然後加水重新開始煮。煮了好久，香味四溢。我迫不及待地拿了一個，卻差一點燙到了手，媽媽瞪了我一眼説：心急吃不了熱豆腐，等冷一冷。我只好眼巴巴地等着茶葉蛋涼。

因為等的'時間太長了，又因為是自己參與了的，我覺得今天的茶葉蛋格外的香。而這件小事也讓我明白了，哪怕只是一個小小的茶葉蛋，也要付出很多的時間和耐心才能完成。在我們生活中，做任何事要想得到成功，也要付出同樣的耐心和努力。

學做茶葉蛋作文 8

早晨，媽媽説要換一換早餐模式，天天吃麪條都吃膩了。我想吃茶葉蛋，媽媽説，好的，就自己煮吧，家裏有現成的蛋，從奶奶家拿來的土雞蛋，於是我和媽媽準備在家煮茶葉蛋。

首先，我和媽媽把蛋放進水盆裏，小心翼翼地給這裏比鴿子蛋大不了多少的土雞蛋洗澡，洗乾淨後，再放進了一個漂亮的玻璃碗中。進入第二步了，媽媽先把早就準備好了的茶葉一點一點地撒到剛煮開了的熱水中去，然後蓋上鍋蓋。靜等十分鐘，我迫不及待地掀開鍋蓋，啊！一陣濃郁的.茶香撲面而來，我彷彿還聞到了一絲甜甜的氣味。等“薄霧”散去後，媽媽調大了一些火候，用勺子把雞蛋一個一個地送進了熱氣騰騰的茶水中去。我注視着土雞蛋們，它們剛下鍋的時候還一個個安分守己的，沒幾分鐘之後就在那香噴噴的茶水中“跑”來“跑”去。我生怕它們一不小心就跑到鍋外來，就急忙把鍋蓋蓋上，過了一會兒媽媽掀開鍋蓋，又等“薄霧”散去，用一根木質的筷子輕輕敲蛋，直到把它們都敲出了裂縫，然後媽媽轉身從鹽盒子裏面舀了滿滿兩勺鹽放進鍋內，媽媽順便還調小了火候。過了差不多半個小時了，我掀開鍋蓋，一陣濃郁的香氣牽引着我的味蕾，我情不自禁地吞了一口唾液，媽媽在一旁偷笑。她先舀了一個放在一個小碗裏，其他的都裝到了之前那個玻璃碗裏。然後我端着小碗開吃了！

我吃着香噴噴的茶葉蛋，有着大大的成就感，誰讓這茶葉蛋是我和媽媽一起做的呢！

學做茶葉蛋作文 9

平常我要吃茶葉蛋，都是爸爸媽媽給我煮來端給我吃的。今天爸爸上班去了，媽媽到外婆家去了，我要吃茶葉蛋該怎麼辦呢？我在學校裏，老師經常教導我們，自己的事情應該自己做，在家裏要幫父母做一些力所能及的事。

今天何必藉此機會，自己親身去體驗一下煮茶葉蛋的快樂呢？想到這裏，我二話沒説，就穿上媽媽平時穿的圍裙、袖套，準備好煮茶葉蛋的材料：三個雞蛋，一點紅茶葉。按照媽媽的做法：洗乾淨鍋子，把三個雞蛋放到鍋裏，倒上水把雞蛋浸沒， 打開煤氣灶龍頭，用手擰開煤氣灶的開關，只聽到“嘭”的一聲響，熊熊的烈火頓時燃燒起來，發出“哧哧”的燃燒聲。看到這一切，我的心裏樂滋滋的，只要再等上幾分鐘，就可以吃上自己煮的.茶葉蛋啦。

大概七八分鐘過後，茶葉蛋的香味“噗噗”地從鍋蓋邊緣飄溢出來，一會兒功夫，茶葉蛋的香氣充滿了整間廚房，聞得我饞涎欲滴。我趕緊關掉煤氣灶、滅掉火，旋緊煤氣瓶龍頭，就等着享受那鬆軟可口的茶葉蛋。我揭開鍋蓋，看着茶葉蛋，仔細的觀察了一番，發現茶葉蛋的蛋殼裂紋特別多，外殼顏色有點像咖啡色，我小心翼翼的將蛋殼打開，一股濃香撲鼻而來，這比茶葉蛋剛開鍋時還要香，讓人忍不住馬上就吃掉它，我先咬了一小口，細細的品嚐，第二口，第三口，第四口，我吃完了，真好吃！我心裏感到滿足，感到快樂。

因為這是我有生以來第一次煮茶葉蛋，從中體驗到了成功的快樂！

學做茶葉蛋作文 10

今天爸爸給我佈置了一篇作文，題為《我學會了……》，可我學什麼呢？正在我左思右想時，媽媽給我提了個醒：“學煮茶葉蛋，簡單好學。”

説幹就幹，我立刻上網查找茶葉蛋的製作過程。按照教程，我先從冰箱裏拿出十枚雞蛋，把蛋殼上污跡洗淨。

然後我把蛋放進鍋裏，放入適量的水。準備點火！可我不敢打火，怎麼辦？老爸光在旁邊看着，一點沒有幫忙的意思。算了，“男子漢大丈夫”，豁出去了，我閉上眼，右手輕輕一擰，哇！藍色的`火苗一下子就竄起來，想不到點火這麼簡單。

接下來就是等水開了。我等呀等，水終於開了。剛準備關火的時候，老爸突然插嘴了：“調小火再煮三分鐘，否則雞蛋熟不透。”我只好又耐心地等待了幾分鐘，然後熄掉火。

現在該敲蛋，可是我拿起一個蛋試了一下，太燙了，我差點把蛋丟到了地上，這可怎麼敲呢？這時老爸遞過來了個小鋼勺，原來可以用鋼勺敲。不一會一個個“不倒翁”，就被我敲成了一塊一塊的“烏龜殼”。

蛋全部敲好後，再放回鍋裏，然後加入兩小勺鹽、少許味精、糖、五香八角和用紗布包好的龍井茶，再放入一些醬油，煮幾分鐘。

等了好久，茶葉蛋終於煮好了。打開鍋蓋，茶葉的清香夾着雞蛋濃濃的香味撲面而來，勾得我垂涎三尺。

我把煮好的茶葉蛋端出來，爸爸真是“海量”，三個蛋轉眼進肚，然後擦擦嘴，往沙發上一躺，朝我伸出大拇指。而媽媽卻拿在手掌心，小心翼翼地欣賞，我分明看到媽媽眼睛濕潤了……而我呢，品嚐着自己做的茶葉蛋，心裏滿是開心。我懂得了生活中的事情要自已去實踐，因為“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。

學做茶葉蛋作文 11

我可喜歡吃茶葉蛋了，每次去車站路過小攤，看到鍋裏香氣四溢的茶葉蛋，都忍不住吵着要媽媽給我買幾個。

星期五，葉老師佈置了一個與眾不同的作業，拿兩個雞蛋和一小點紅茶葉。我本以為要做實驗，結果老師説明天煮茶葉蛋，我心裏開心極了，繼而又產生了許多問題，用什麼煮？怎麼煮？好吃嗎？我多麼希望明天早點到了。

第二天講台上、櫃子上有許多又大又圓的雞蛋和紅茶葉，還多了個電飯鍋。上課了，葉老師走進教室，説我們要開始煮蛋了，她把雞蛋放進鍋裏先煮了一會兒，蛋煮成了白煮蛋，老師叫我們把白煮蛋的`殼敲碎，然後又放回鍋裏，倒上醬油和繆宜純媽媽的獨家祕方，蓋上鍋蓋。我們全班四十幾雙眼睛圓瞪着電飯鍋，時間在一分一秒地過去。大約過了十幾分鍾，整個教室裏香氣撲鼻，連隔壁辦公室的老師都被香氣吸引過來，更勾起了我們的食慾。我嚥了幾口唾沫，舔舔嘴脣好想吃。終於可以吃了，我們排着隊，老師打開鍋蓋，給我們每人發了兩個茶葉蛋。那茶葉蛋外殼黑乎乎的，敲碎的蛋殼像烏龜殼一塊一塊不均勻。隨手一剝，圓潤滑溜的蛋冒着熱氣，真湯手呀。忽然我聽到肚子“咕嚕，咕嚕”的叫聲，原來它也聞到香味忍不住叫了。我迫不及待地咬了一口，啊！真好吃！滑滑的蛋在我嘴裏脣齒留香，無與倫比。

今天吃着老師煮的蛋，那味道在我的記憶裏一定會留連忘返，難以忘記。

學做茶葉蛋作文 12

今天是星期日，我準備自己煮東西吃。

我家雖有面條，但我不想煮麪條吃，我便拿出三個圓溜溜的雞蛋，放在桌子上。

開始煮茶葉蛋了。我先接了半鍋水放在電磁爐上，打開開關，再小心翼翼地把雞蛋放入水中，然後加入適量的茶葉和食鹽。茶葉水燒開以後，用小火讓它繼續燒十分鐘。等雞蛋煮透後，用勺子把雞蛋舀起來。

這時如果雞蛋殼上的水立馬就幹了的.話，那麼就説明雞蛋煮熟了，應該迅速將其放入事先準備好的清水（冷水）中降温，便於剝殼。這時，可以用一個勺子之類的東西將雞蛋殼輕輕敲碎，但不要剝開，而是又把敲破了殼的雞蛋放入茶葉水中寖泡着。

這樣煮出來的茶葉蛋，味道可鮮美了。真好吃。咦！

學做茶葉蛋作文 13

同學們，你們吃過在教室裏煮的茶葉蛋嗎？我想一定沒有。但在我的教室裏，卻舉行了一次別開生面的煮蛋活動。在煮的過程中，可發生了許多驚心動魄、幽默搞笑的事情哦！

洗蛋記

同學們迫不及待地拿了個白白胖胖的雞蛋，清洗乾淨，小心翼翼地放回盤中。可不幸的事發生了！只聽“啪啦”一聲，雞蛋從楊一平手中滑落，敞開了紅紅的大肚子，楊一平頓時目瞪口呆，驚慌失措地站在一旁，嘴張開似“o”形。可憐的雞蛋，楊一平為此感到十分惋惜，垂頭喪氣地走回教室。幸好周老師多準備了幾個雞蛋，楊一平這才綻開了笑容。

煮蛋記

開始煮蛋了。大家目不轉睛地盯着每一個步驟，仔細抓住每一個細節，像看動畫片似地認真入迷。我也不例外，眼珠子瞪得老大，好像快要掉下來了。粗心大意的'周老師在煮蛋途中忘了插插頭，大家唉聲歎氣成一團，沒料到壞事變成了好事，後一鍋的茶葉蛋煮了十多分鐘，濃厚的汁水都融了進去，品嚐第二鍋蛋的同學，那得意勁兒可別提了！瞧那夏子涵，像是有人跟他搶似的，每過五分鐘就提醒大家一次，搞得大家鬨堂大笑。

品蛋記

茶葉蛋新鮮出爐嘍！真是香味四溢，令人饞涎欲滴。我大口大口地品嚐着茶葉蛋，一眨眼工夫就只剩下蛋殼了。味道真棒，美味極了，咬在嘴裏意猶未盡。瞧瞧同桌，像是三天沒吃飯，狼吞虎嚥。班裏的同學個個都像餓狼一樣，連平時最愛挑食的何喬治都吃得津津有味，足足品嚐了半個小時。看着大家滑稽可愛的吃相，我不禁撲哧一學。

最後，大家都對周老師表達了深切的謝意，令周老師喜笑顏開。原來做茶葉蛋是這麼有趣啊！我們度過了一個充實與快樂的下午。

學做茶葉蛋作文 14

今天，奶奶説要做茶葉蛋，奶奶做的茶葉蛋一直很好吃的。於是，我決定在旁邊學習怎麼做茶葉蛋。我跟着奶奶來到廚房。首先，奶奶拿來了十二個新鮮的雞蛋。鍋裏放上水，把雞蛋洗乾淨後放進鍋裏，點火開始煮。雞蛋煮熟後，奶奶用一把勺子把所有雞蛋的.蛋殼敲碎。

我問奶奶為什麼?奶奶説是為了讓雞蛋更入味。然後奶奶往鍋裏放入一兩茶葉，又放入二兩醬油，水立馬就變黑了，雞蛋還要在茶葉水裏再煮半個小時。半個小時後，我和奶奶再次來到廚房。一下就聞到了一股茶葉的香味。我看到鍋裏的雞蛋變顏色了，由原來的白色變成了現在的褐色。

我問奶奶：“現在可以吃了嗎?”奶奶説：“可以吃了。但是明天早上雞蛋會更入味。”“入味?什麼意思?”我問道。“就是味道更加好!”奶奶給我拿了兩個茶葉蛋，我全吃掉了。鹹鹹的，帶着茶葉的香味，真好吃!奶奶也吃了兩個茶葉蛋，邊吃邊説：“到了明天味兒會更好。

”看完了奶奶做茶葉蛋的過程，我也學會做茶葉蛋了，我以後要自己試着做看看，奶奶做的茶葉蛋那麼好吃，我做的應該也不會差才對!

學做茶葉蛋作文 15

“爸爸，我餓了！給我做點吃的吧！”“那我就教你煮茶葉蛋吧！”在爸爸的`指導下，我拿來幾個雞蛋。先把雞蛋洗乾淨，再向鍋裏放了一些水，等把鍋裏的水燒開後，我小心翼翼地把蛋放到鍋裏，生怕蛋滑了，要是打在鍋裏那就麻煩了。然後，我把鍋蓋蓋上，繼續燒。

等鍋裏的蛋熟了，我就把蛋撈上來，再用筷子把蛋敲破，加入茶葉、鹽、味精、醬油……，我把鍋蓋蓋上，悶了三四分鐘，這時一股濃濃的香味不住地往我鼻子裏鑽。我迫不及待地拿了一個，剝下蛋殼，狼吞虎嚥地吃下了。到了晚上，我們全家坐在一起品嚐我煮的茶葉蛋，都豎着大拇指説：“我家西西長大了！”

學做茶葉蛋作文 16

小時候，媽媽經常在家裏做滷菜，家裏常常香氣撲鼻。

説起滷菜，我最喜歡的是茶葉蛋，一説到茶葉蛋，我的口水就會流成河。今天，我們家又要做茶葉蛋了，媽媽先將雞蛋放入鍋內，加入清水把雞蛋淹沒，將其煮熟，再把蛋殼輕輕敲一敲，加入香料和豬肉，香料和豬肉的精華湧入茶葉蛋內，不過一會兒，就能聞到濃濃的香味了。這可是在過年過節的時候才有這樣的待遇，香氣吸入鼻孔，我嚥了咽口水，恨不得一把抓着吃。

媽媽揭開鍋蓋，香味在整個屋子裏亂撞，“茶葉蛋出鍋了，出鍋了！”我興奮地喊着跑到廚房裏，鍋裏的幾顆雞蛋懶洋洋地趴在鍋底，好像十分享受這“温泉”帶來的歡樂。我顧不上燙，神速從燙燙的水裏撈出一個茶葉蛋來，迅速跑到餐廳裏獨享茶葉蛋。

輕輕剝開雞蛋粗糙的.外衣，露出了晶瑩剔透，茶几透紅的蛋白，原本一個雞蛋要吃五口，現在成了三口一個，我還叫着一定要吃十個，媽媽見我狼吞虎嚥，不停地提醒我：“慢點吃，小心噎着了！”要不是還要給弟弟留幾個，茶葉蛋可能會被我消滅光。

宜昌的小吃千千萬，唯獨茶葉蛋讓我情有獨鍾，怎麼也吃不厭。

學做茶葉蛋作文 17

今天，媽媽對我説：“我來教你煮茶葉蛋。”我在媽媽指導下，先把雞蛋洗乾淨，在鍋裏放了水，再把煤氣打開，蓋上鍋蓋。然後，我翻箱倒櫃終於找出一袋八角，幾個茴香。

這時，媽媽告訴我，雞蛋差不多熟了。我連忙打開鍋蓋，用筷子夾出雞蛋，放在冷水裏，冷卻一會兒。接着，我在鍋裏放了3分之1鍋的醬油和幾個茴香，八角和用紗布包好的紅茶葉，我把浸在水裏的雞蛋拿出來，放入鍋內，蓋好了鍋蓋。我小心翼翼地打開煤氣，把火調到最小，讓它慢慢煮。

不過多時，鍋子裏散發出誘人的香味。正當我要去關火時，媽媽攔住了我，説：“有香味，不一定好吃呀。”我聽了，急忙縮回了手。我耐心地等待着，雖然我已經等得不耐煩了，但想到香噴噴的茶葉蛋，還是忍住了。耐心地等待着。蛋香飄滿了整個屋子，我已經足足等了兩個半小時。

開鍋的時間終於到了。我連忙關了火，伸手就去拿雞蛋。“哇，好燙！”儘管我股着腮一直在吹，但還是被燙的'“哇哇”叫。我終於把蛋殼剝了，一口就把大半個茶葉蛋吞進了肚。“啊，味道棒極了，美極了！”我連連讚歎。

今天的茶葉蛋特別好吃。

學做茶葉蛋作文 18

按老師的要求，我在家學做了茶葉蛋。到了週一，帶上兩個蛋到學校與同學們一起分享。

大家很快就交換了茶葉蛋。我把我的一個蛋給了宋晗飛，又向朱志鵬要了一個蛋。經過觀察發現，我的茶葉蛋和朱志鵬的顏色都呈深褐色，我的蛋還比他的小一點，但是他的蛋有一面是黑色的，這麼難看的.樣子一點都不誘人。但我還是想嚐嚐它的味道！我問老師：“為什麼這個蛋是這樣的？”老師笑着回答：“可能是它入味的地方不均勻，燒煮時沒有及時翻滾吧！”原來是這樣的啊！我又學到了一個新知識。我趕緊吃起來，哇，好好吃呀！看來我以後可不能再“以貌取蛋”了！

環顧四周，發現同學們有的狼吞虎嚥，有的細嚼慢嚥。這時，我看到了正在細細品嚐我的茶葉蛋的宋晗飛，連忙問道：“怎麼樣？我煮的蛋好吃嗎？”他微笑着，衝我點頭。得到了別人的誇獎，我心中美滋滋的。語文老師也把她在家中做的茶葉鵪鶉蛋帶來了，給我們每人發一個，真好吃呀！

這次體驗，真讓我難忘！

學做茶葉蛋作文 19

茶葉蛋，一種多麼普通而又家喻户曉的美食啊！只要你在臨海的路上走着，大街小巷裏到處遍佈着茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋，但是，你知道要做一鍋美味的茶葉蛋，可需要很多的`工序。

今天下午，我剛放學回家，媽媽突然心血來潮地對我説：“今天是週末，我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧。”“好呀，太棒了！”我高興地一蹦三尺高。説幹就幹，我們來到超市，買了一大袋的鵪鶉蛋，它們一個個像拇指般大小，小巧玲瓏，可愛極了。媽媽説鵪鶉蛋號稱“動物人蔘”，營養價值可高了，我不禁對這些小傢伙刮目相看。接着媽媽又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來，只知道茶葉蛋好吃，卻不知道要放這麼多材料，看來要煮一鍋好吃的茶葉蛋，可真不是一件容易的事情。

回到家，媽媽先把鵪鶉蛋放在開水裏燒了一會兒，等蛋清都凝固了以後，再把鵪鶉蛋一個個放在桌子上輕輕地敲幾下，等蛋殼敲碎以後，再放回鍋裏，加上一瓢水，放進適量的鹽、雞精、醬油、老酒，再把那些香料全都放了進去，點上火開始燒起來。這時，我疑惑地問媽媽：“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎？”“啊，我忘記了。”媽媽忙把茶葉再放了進去，媽媽真是一個小迷糊。

鵪鶉蛋在鍋裏燒了一會兒，水便開始沸騰了起來，發出“咕嘟嘟”的響聲。頓時，茶葉蛋的香氣遍佈在了家裏的每個角落，讓我垂涎三尺。我忍不住對媽媽説：“媽媽快給我一個解解饞吧，太誘人了！”“別急，現在還早着呢，心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個晚上，讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實在忍不住了，趁媽媽沒注意，偷偷地撈出一個來嚐嚐。咦，怎麼淡淡的沒什麼味道，我才相信媽媽的話一點也不假。好不容易等到第二天早上，我一起牀就直奔廚房，迫不及待地拿起一個茶葉蛋，狼吞虎嚥地吃起來。啊！外面的蛋白嫩嫩的，裏面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味，茶葉蛋真是一種美味的小吃啊！

學做茶葉蛋作文 20

今天，我跟媽媽學做了茶葉蛋，看着那濃香四溢的茶葉蛋，還真讓我直流口水呢！

揭開鍋蓋，“啊！好香呀！”一下子，一股濃香進入我心脾，嘴裏一下子充滿了口水，心中充滿了喜悦。早已經迫不及待的我，抓起一個蛋就準備往嘴裏塞。這時，我才想起，原來雞蛋殼還沒剝呢。於是，我便仔細觀察：熟雞蛋上有幾絲裂縫，原來呈淡黃色的蛋，現在竟變為土黃色，真是太奇妙了！

我順着裂縫的殼剝了起來，裏面的'蛋白也變了樣，原來白色透明的變成了黃白相間的，真好看！用手摸了摸，滑溜溜的。我忍不住一大口咬了下去，哇！蛋白細膩順滑，放到嘴裏不咬自碎，即使吞下去，嘴裏仍然細滑，讓人回味無窮。

由於咬得太深，藏在中心的蛋黃露出了個小腦袋。嘿！這小東西還真可愛！嫩黃色的芯。在不知不覺，它已經到了我的嘴裏，喔！實在是人間美味呀！那舒滑的口感至今令我還記憶猶新。

來到學校，大家都拿出自己的勞動成果與同學分享。那些忘記帶的同學也嚐到了可口的茶葉蛋，讓別的同學感受到了集體的温暖，同學的友情。

這次“煮茶葉蛋”的活動，不僅讓我們品嚐到自己的勞動的快樂，還加深了同學之間的友情，這是多麼可貴呀！

學做茶葉蛋作文 21

今天我們班一起做茶葉蛋。

老師讓我們每個人都帶兩個茶葉蛋。我還帶了個鍋，老師先把雞蛋洗乾淨，放入鍋裏，煮熟了。在把蛋敲碎了，再在鍋裏放茶葉，醬油就這樣雞蛋足足在水裏呆了好幾個小時。“叮鈴鈴”上課了，那鍋裏不時飄來茶葉蛋的香味，聞的我都想流口水了，“啊”好香啊！我們班都浸在這蛋香裏了。大家都悄悄的'説“好香好香的”。下課鈴響了，大家都跑到電飯煲旁邊看着，議論着。真是一幫饞鬼。

午間，老師怕我們偷吃，就叫陸明來保護茶葉蛋，可是他卻偷吃了一個，還説是老師的獎勵呢，還不就自己嘴饞嗎。

下午，我們都想吃茶葉蛋，那要等到我們練完武術後才能吃呢！真是迫不及待啊！都打擾到我們上課了，終於我們練完練完武術，老師發話説：“現在你們可以享受了。”大家一擁而上，都跟饞貓似的，好好笑啊！

這茶葉蛋真好吃啊！我可也學會了煮喔！

學做茶葉蛋作文 22

想到做茶葉蛋就忍不住笑。

我父親過去常給我煮茶葉蛋。如果我爸爸不在家，我就不能吃茶葉蛋。我必須學會煮茶葉蛋。

在一個陽光明媚的中午，我迫不及待地請父親教我如何煮茶葉蛋。我父親拿了一個雞蛋，試了試。我爸先煮雞蛋，然後把蛋殼稍微敲碎一點，把茶放下，然後等雞蛋煮一會兒，再往裏面放一點鹽。終於煮了五六分鐘，可以吃了。“雞蛋好了！”我大叫一聲，跑出廚房，坐在椅子上一飲而盡。很好吃。沒想到爸爸的身手這麼好！

暑假的時候，我回憶起父親教我怎麼做才是正當的。幾分鐘後，我做了幾個雞蛋。我帶他們出去吃的時候，覺得沒味道，但是多吃了幾口，就把剩下的雞蛋都吃了。吃了之後才知道是因為忘了放鹽。

過了幾天又煮了一個茶葉蛋，咬了一口，感覺味道有點怪怪的。我回憶了做這件事的.過程。原來我不小心把味精當鹽吃了。

我仔細回憶我是怎麼做到的。幾分鐘後，我做了兩個，拿出來，狼吞虎嚥地吃光了。我覺得味道很好，但是沒有我爸爸做的好吃。

雖然我自己的茶裏的雞蛋比不上別人的，但我覺得我的茶蛋比別人的味道更好，更漂亮。