花生巧克力蛋糕的做法步驟
糕點1.38W
1. 黃油自然軟化後和細砂糖一起打發至顏色變淺
2. 加入雞蛋拌均勻
3. 分兩次加入過篩後的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均勻
4. 做好的麪糊裝入裱花袋中,先在杯子底部擠一層面糊
5. 然後中間挖小勺顆粒花生醬
6. 再擠入一層面糊蓋住花生醬
7. 表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中層烤20-23分鐘樣子,烤制用牙籤扎進去取出來時沒有濕濕的黏帶物即可出爐
8. 非常簡單。而且還很美味!
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1.温水加可可粉融化;2.蛋黃加色拉油30克融化的可可粉50克麪粉輕輕上下攪拌,以防起筋;3.蛋清加45克白糖打發4.烤箱140度烤一個小時,我覺得130度也可以,因為我們買的都是家用的小烤箱,和專業的大烤箱在温度上是不一樣的。5.打發200克奶油,然後塗在烤好的蛋糕上,我沒有專...