朝鮮冷麪的美味做法

朝鮮冷麪是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量麪條，再放入佐料，最後再次澆湯。其麪條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。下面教大家朝鮮冷麪的做法：

　　朝鮮冷麪的做法：

主料：冷麪麪條300g、水煮蛋1個

輔料：辣白菜適量、小番茄3個、火腿腸1根、白醋適量、醬油適量、白糖適量、鹽適量冰、水適量

　　朝鮮冷麪的做法——步驟：

1.火腿腸一根，小番茄適量，水煮蛋一個，蝦皮適量，香菜適量

2.把火腿腸、小番茄切片，水煮蛋一切為二，香菜切段兒

3.冷麪麪條洗乾淨，用水稍一下，這樣好煮一些

4.煮好的麪條過涼水

5.碗里加入適量醬油、白醋、鹽、白糖、蝦皮，調入適量冰水

6.碗裏放入冷麪麪條

7.碼上切好的食材就可以了

朝鮮冷麪的做法你學會了嗎?炎熱的夏季來一碗冰涼爽口的冷麪是不是很瀟灑呢?